بالنسبة لأي شخص لتجربة الذواقة ، تفتخر فلورنسا الآن 11 نجمة ميشلان منتشرة على بعض المطاعم الممتازة الممتازة حقًا-ولكن من أجل أموالي ، يتم الآن العثور على الوجبات الأكثر إثارة للاهتمام بعيدًا عن وسط المدينة ، حيث تكون الإيجارات أقل والعملاء محليين في الغالب. أحد الطهاة الشباب المعروف في فلورنس ، سيمون سيبرياني ، أغلق مطعمه الشهير في أولترارنو Essenziale في أواخر عام 2024 ، على سبيل المثال ، لأنه سئم من الطبخ للسياح. لذلك يجب أن يكون أي شخص يبحث عن شيء أكثر أصالة من حيث الموقع وزملائك في العشاء ، على استعداد لجهد الجهد من خلال القفز على الترام أو استدعاء سيارة أجرة ؛ سيكون الأمر يستحق ذلك. هذه هي أفضل المطاعم في فلورنسا.
اقرأ كاملة دليل السفر في فلورنسا هنا ، والذي يتضمن:
كيف نختار أفضل المطاعم في فلورنسا
تم اختيار كل مطعم في هذه القائمة بشكل مستقل بواسطة كوندي ناست المسافر المحررين ومراجعة مساهم محلي زار هذا المطعم. ينظر محررونا في كل من المطاعم الراقية وبأسعار معقولة ، وأطباق وموقع وخدمة متزايدة-وكذلك بيانات اعتماد الشمولية والاستدامة. نقوم بتحديث هذه القائمة عندما تكون المطاعم الجديدة مفتوحة وتتطور تلك المطاعم الموجودة.
