التصنيف: شاشوف ثقافة

  • طرت 11 ساعة في الدرجة الأولى الجديدة لـ “اير فرانس”، أفخم مقصورة درجة أولى في العالم

    طرت 11 ساعة في الدرجة الأولى الجديدة لـ “اير فرانس”، أفخم مقصورة درجة أولى في العالم

    على مدار الأربع ساعات القادمة، نمت نومًا عميقًا واستيقظت في الوقت المناسب تمامًا لتناول الإفطار: بيض مخفوق مضاف إليه الكمأ، فواكه طازجة، وبعض الشاي الساخن الإضافي. أثناء هبوطنا إلى باريس، كان هناك بث مباشر لمشاهد الاقتراب يُعرض على الشاشة الكبيرة أمامي، وهي تفاصيل صغيرة ولكنها مؤثرة بشكل غير متوقع جعلت وصولنا يبدو وكأنه مشهد من فيلم.

    بعد الرحلة: مطار CDG

    قد تحتوي الصورة على شخص بالغ وأمتعة وملابس ومعطف

    يساعدك كونسيرج شخصي مع أمتعتك في كل خطوة على الطريق.

    كما هو متوقع، استقبلتني في اللحظة التي انفتحت فيها أبواب الطائرة: لا صعوبة في سحب حقائبي على ممر الطائرة، ولا انتظار في الممر. خلال دقائق، تم نقلني مباشرة إلى مخرج خاص بجوار بوابتنا، حيث أخذتني سيارة بورش إلى قسم جوازات السفر. لم أحتج حتى إلى الخروج من السيارة – حيث جمع سائق سيارتي جواز سفري، وذهب به إلى الداخل، وعاد في غضون دقائق جاهزًا للذهاب. كانت هذه التفاصيل تجعلني أدرك كم من التعب المحيط بالسفر جواً ينشأ ليس من الطيران نفسه، بل من جميع المهام الصغيرة والضغوط المطلوبة للوصول من وإلى الطائرة. وبمجرد ذلك، كنا مرة أخرى في طريقنا إلى المطار لتجربة Air France التي تُعتبر جوهرة التحويل: صالة La Première في المبنى 2E بمطار CDG.

    صُممت المساحة التي تبلغ 11,000 قدم مربع على يد المهندس المعماري الباريسي ديدييه ليفورت، وهي هادئة تمامًا. أكبر بكثير من نظيرتها في LAX، تم تقسيم المساحة إلى مناطق مميزة، وكل ذلك بينما تشعر بالجريان: مكتبة، منطقة بار كبيرة، منطقة للاسترخاء، وعدد من مناطق الجلوس المختلفة، على سبيل المثال لا الحصر. رغم حجمها، إلا أنها شعرت بحميمية نظرًا لعدد الركاب المحدود الذين يتم منحهم الوصول هنا. بالنسبة للأفراد ذوي الملف الشخصي العالي الذين يبحثون عن الخصوصية الكاملة، هناك ثلاث أجنحة مغلقة بالكامل يمكن حجزها للاسترخاء أو العمل. كما هو الحال مع صالة المغادرة وتجربة الرحلات، كانت هناك بعض خيارات الطعام المثيرة للإعجاب المتاحة مثل طبق المعكرونة الأظافري الشهير من Air France، والكرواسون، والخبز الفرنسي والزبدة، والاسكالوب، وأكثر من ذلك بكثير.

    قد تحتوي الصورة على تصميم داخلي ومصباح وأثاث وكرسي وديكور منزلي ومعمار ومبنى وردهة

    صالة تبلغ مساحتها 11,000 قدم مربع في باريس صممها المهندس المعماري الباريسي ديدييه ليفورت.

    قد تحتوي الصورة على تصميم داخلي وحمام وغرفة ودش

    جوهرة تجربة أرض Air France هي صالة La Première في المبنى 2E في CDG.

    الفخامة الحقيقية في هذه الصالة هي الأجنحة المخصصة للاستحمام، التي لن تشعر بأنها غير ملائمة في منتجع صحي لفندق خمس نجوم. كل جناح مجهز بمجفف شعر دايسون، وروب، والعديد من المناشف النظيفة، والمزيد من منتجات سيسلي، وكمية كبيرة من المساحة لتفريغ حقيبتك. بعد رحلة ليلية مدتها 11 ساعة، كان الاستحمام لحظة من التحول الخالص. كدت أتجاوزها – “إلى أي مدى يمكن أن يكون دش المطار رائعًا؟” فكرت بشكل ساذج – لكنني سعيد لأنني لم أفعل. خلال دقائق، شعرت بالانتعاش، والاستعداد، وجاهز للعمل في يومي في باريس دون تفويت أي لحظة. كانت رحلتي إلى الفندق كانت أخرى من سيارة بورش الخاصة، مما أتاح لي لحظة هادئة أخيرة للاسترخاء في الضباب الحلمي الذي كان عليه الساعات الـ 12 الماضية.

    كيف تحجز

    تجربة فاخرة مثل هذه تتطلب سعرًا مرتفعًا، حيث تبدأ أسعار تذاكر الذهاب والعودة من الولايات المتحدة إلى باريس من 13,000 دولار. الأجنحة لا يمكن حجزها بالنقاط إلا إذا كنت تحمل وضع طيران طراز Flying Blue من المستوى الأعلى، والترقيات من درجة رجال الأعمال لا تُسمع، حتى عندما تكون المقاعد فارغة. كل عنصر من هذه التجربة، من الوصول إلى التنفيذ، مصمم للحفاظ على سحرها وغموضها.


    رابط المصدر

  • كيف أتحقق من امتلاء رحلتي الجوية؟ 4 طرق بسيطة لذلك

    كيف أتحقق من امتلاء رحلتي الجوية؟ 4 طرق بسيطة لذلك

    إذا كان لديك حالة النخبة، فقد تكون لديك المزيد من الخيارات. على سبيل المثال، تقدم خطوط يونايتد الجوية خدمة تأكيد في نفس اليوم على بعض الرحلات لجميع الركاب الذين لديهم حالة النخبة—أي أنهم يمكن أن يقوموا بتغيير مضمون إلى رحلة سابقة في نفس فئة المقصورة دون أي تكلفة، دون دفع الفرق في الأجرة.

    اتصل بخدمة عملاء الناقل الخاص بك

    عندما تكون في شك، اتصل بخط خدمة عملاء الناقل واطلب من وكيل التحقق من مدى امتلاء الرحلة. قد لا يكون الخيار الأكثر ملاءمة، لكنه سيعطيك إجابة. إذا كنت تخشى فكرة الانتظار على الخط، تقدم العديد من شركات الطيران ميزات دردشة خدمة العملاء. تشمل تطبيقات خطوط ساوث ويست ويونايتد ودلتا خيارات دردشة مباشرة، والوكيل في جيت بلو متاح عبر دردشة أعمال آبل. كما أن لدى يونايتد أيضًا خيار النص لمساعدة خدمة العملاء. يمكن للركاب إرسال رسالة نصية “UNITED” إلى 32050، وسيتواصل ممثل شركة الطيران عندما يحين دورك في الطابور—دون الحاجة للانتظار على الخط.

    استراتيجيات أخرى لتجنب الرحلات المزدحمة

    بعيداً عن التحقق من مدى امتلاء رحلتك مسبقًا، هناك بعض الأساليب الأخرى التي يمكن للمسافرين استخدامها لتجنب الطائرات المزدحمة. إذا كانت الطائرة الفارغة أولوية بالنسبة لك، كن استراتيجيًا بشأن يوم الأسبوع، ووقت السنة، ووقت اليوم الذي تخطط للسفر فيه.

    يعتبر يناير عادة أقل شهور السنة ازدحامًا للسفر الجوي بشكل عام، وفقًا لبيانات من إكسبيديا. من ناحية أخرى، فإن الرحلات في أغسطس هي من بين الأكثر امتلاءً طوال السنة.

    في المتوسط​​، يعتبر يوم الثلاثاء هو أقل الأيام ازدحامًا للطيران، حسب إكسبيديا. الطيران في هذا اليوم “قد يعني أنك ستحتاج إلى القلق أقل بشأن الاستلقاء على شخص ما أو القتال من أجل مساحة الأمتعة العلوية”، يقول تقرير سفر الطيران لعام 2025 من إكسبيديا. “بينما قد لا يكون دائمًا أرخص يوم للسفر، فإنه الخيار الأفضل لأولئك الذين يبحثون عن رحلة أكثر راحة.”

    تعتبر أيام الأحد من أكثر الأيام ازدحامًا وضغطًا للسفر بالطائرة، وفقًا لتعليقات عالمية من أكثر من 9 مليون مسافر جمعها شركة HappyOrNot، التي تدير تلك الأكشاك الشهيرة التي تحتوي على أزرار وجه مبتسم/وجه عابس في المطارات لإجراء فحوصات مفاجئة على رضا المسافرين.

    أما بالنسبة لأفضل وقت في اليوم لتجنب طائرة مزدحمة؟ استهدف الرحلات المغادرة في الصباح الباكر، والتي عادة ما تعني وجود عدد أقل من المسافرين وتجربة أقل ضغطًا، حسب تقرير HappyOrNot. بشكل محدد، فإن الرحلات المغادرة في الساعة 4 صباحًا وبين الساعة 7 صباحًا و8 صباحًا لديها أقل عدد من الركاب وأعلى نسبة رضا للمسافرين (84.8%)، وفقًا لبيانات HappyOrNot التي تم جمعها في الربع الأول من عام 2025. يلخص تقرير الشركة ذلك كما يلي: “بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن تقليل الضغط وزيادة السهولة، قد يساعد السفر في وقت مبكر من اليوم—وتجنب مغادرة يوم الأحد—في ضمان تجربة مطار أكثر سلاسة.”


    رابط المصدر

  • أفضل 20 نشاطًا يمكنك القيام به في دبي، وفقًا لمحررينا المحليين

    أفضل 20 نشاطًا يمكنك القيام به في دبي، وفقًا لمحررينا المحليين

    تمت كتابة كل مراجعة في هذه القائمة بواسطة صحفي من كوندي ناست ترافيلر يعرف الوجهة وزار تلك النشاطات. عند اختيار الأشياء التي يمكن القيام بها، يأخذ محررونا في الاعتبار المعالم والخبرات التي تقدم نظرة من الداخل على الوجهة، مع الحفاظ على الأصالة والموقع والخدمة ومؤهلات الاستدامة في المقام الأول.


    رابط المصدر

  • أفضل الفنادق في آسبن، أفخم مدينة جبلية في كولورادو

    أفضل الفنادق في آسبن، أفخم مدينة جبلية في كولورادو

    أسبن، كولورادو، هي نوع من المدن الجبلية التي تجذب الناس بسرعة. المناظر مذهلة – قمم مغطاة بالثلوج في الشتاء، وطقس مشي منعش في الصيف – وحجمها يجعل كل شيء يبدو سهل الوصول، من منحدرات جبل أسبن إلى المتاجر الراقية والمطاعم الممتازة في وسط المدينة. يأتي المسافرون من أجل مسحوق الثلج الطازج والموثوق، وأجواء ما بعد التزلج النابضة بالحياة، والوصول إلى المعالم الطبيعية مثل مارون بيلز، ولكن أيضًا لمزيج الثقافة غير المتوقع في المدينة، بما في ذلك متحف أسبن الفني ومشهد الفعاليات القوي على مدار العام. مع الرحلة السريعة إلى سنوماس ووادي رورنج فوك الأوسع، تصبح أسبن ملاذًا رائعًا يجذب المتزلجين، والعائلات، ومحبّي الطعام، والباحثين عن التصميم جميعًا في آن واحد.

    يمتد نفس التنوع إلى مشهد الضيافة في المدينة أيضًا. تتراوح أفضل فنادق أسبن من منتجعات فاخرة ذات خمس نجوم إلى شاليهات مريحة وشقق عصرية، جميعها مصممة للاستفادة القصوى من الجبال المحيطة الشاسعة. ستجد وسائل الراحة للتزلج مباشرة من الفندق في ذا ليتل نيل، وسحر ريفي أنيق في فندق جيروم، وأجواء شبابية نابضة بالحياة في فندق فايزرواي سنوماس، وراحة واسعة ولكن حيوية في المفضلات مثل منتجع سانت ريجيس أسبن، وفندق لايملايت أسبن، ومنتجع أسبن ميدوز. مع إطلالات جبلية، وأحواض استحمام ساخنة، ومسابح خارجية، وخيارات الطعام المذهلة وأجواء ما بعد التزلج، تحدد هذه الفنادق الكبرى نغمة إقامة سلسة، لامعة، ولا تُنسى في واحدة من أبرز وجهات منتجعات التزلج في كولورادو.

    في هذه المقالة:



    رابط المصدر

  • رموز ترويجية من L.L.Bean: خصم 15%

    رموز ترويجية من L.L.Bean: خصم 15%

    إذا كان هناك شيء واحد ستميز به شركة L.L.Bean، فهو قدرتها على الصمود أمام اختبار الزمن. العلامة التجارية الأمريكية الكلاسيكية في مجال المنتجات الخارجية توفر كل شيء من أحذية الصيد والمعاطف الميدانية إلى السترات الصوفية وملاءات الفانيلا – وكلها مصنوعة بجودة استثنائية. سواء كنت تمارس صيد السمك في مونتانا، أو تخييم في جبال سموكي الكبرى، أو محاصراً في كوخ ما في وادي هدسون، فإن L.L.Bean لديها المعدات التي تحتاجها لتشعر بالانسجام مع الطبيعة. ولا يلزم أن يسبب تخزينك للمستلزمات الأساسية كسر ميزانيتك؛ فهناك دائماً تخفيض، أو عرض، أو رمز قسيمة في متناول يدك.

    تأسست الشركة في عام 1912 على يد ليون ليونوود بين، بدأت L.L.Bean كمورد لحذاء الصيد من مين، من عملية تتكون من غرفة واحدة في فري بورت، مين. أول توسع لها دولياً كان في عام 1992 بمتجر في اليابان، واليوم، بعض من أكثر منتجاتها شعبية قد وصلت إلى مكانة عبادية. خذ على سبيل المثال حقيبة Boat and Tote. التي تم إطلاقها كحقيبة لنقل الثلج والخشب في عام 1944، وغالبًا ما تكون خارج المخزون، مما يؤدي إلى زيادات قديمة الأسعار على إيباي وعلامات تجارية مقلدة. سواء كنت من عشاق التنزه المتمرسين أو الفتاة القوية التي تريد فقط الانغماس في اتجاه حقائب القماش، تابع القراءة لمعرفة أفضل الطرق للتوفير في L.L.Bean.

    احصل على قسيمة خصم L.L.Bean بقيمة 10% عند التسجيل عبر البريد الإلكتروني

    عند تسجيلك في النشرة الإخبارية لـ L.L.Bean – حيث ستجد تحديثات منتظمة حول أحدث الوصولات، والعروض القادمة، والخصومات الحصرية – ستحصل على خصم بنسبة 10% على طلبك الأول، والذي سيتم إرساله إلى بريدك الإلكتروني خلال ساعة أو ساعتين بعد التسجيل. سيتم أيضاً منح المشتركين في النشرة الإخبارية شحنًا مجانيًا على الطلبات التي تبلغ 75$ أو أكثر.

    احصل على خصم يصل إلى 50% على التخفيضات اليومية مع كوبونات L.L.Bean

    تأكد من متابعة الموقع للحصول على تحديث يومي من الصفقات الجديدة. يتم عرض التخفيضات على الأحذية ومعدات التخييم كل يوم من الساعة 6 صباحاً حتى منتصف الليل بتوقيت شرق الولايات المتحدة، مثل هذه البطانية القابلة للاستخدام في كل شيء والتي تُباع الآن بخصم 17%. عندما يتعلق الأمر بالملابس، ستجد صفقات جديدة تُنشر يوميًا في كل من الساعة 6 صباحًا و2 بعد الظهر بتوقيت شرق الولايات المتحدة. سواء كنت تبحث عن شراء مجموعة بيجاما مريحة، أو سترة بسحاب ربع، أو قماش فانيلا للأداء، يمكنك الحصول على خصومات إضافية فوق أسعار التخفيضات. هناك دائمًا عرض يجب الانتباه إليه أيضًا. بين الآن و22 فبراير 2026، على سبيل المثال، يمكنك الحصول على خصم بنسبة 10% على المجاذيف مع شراء أي قارب كنو، أو كاياك، أو لوح ركوب.

    وفر حتى 60% على أحذية ومعاطف الشتاء من L.L.Bean مع عروض التخفيضات

    لقد جاء الشتاء، مما يتطلب تجديد خزانة الملابس الخاصة بك لمواجهة الطقس البارد. إذا كنت في السوق لشراء زوج جديد من الأحذية، فأنت محظوظ: تقدم L.L.Bean حاليًا خصمًا يصل إلى 60% على أحذية الشتاء، من أحذية Shearling-Lined النسائية إلى Moccasins المطاطية الرجالية. للحصول على طبقة إضافية، سترة Mountain Classic Anorak النسائية الآن مع خصم بنسبة 14%، بينما سترة Mountain Classic Hooded الرجالية تخضع حاليًا لخصم بنسبة 17%.

    تحقق من وضعك للحصول على رمز خصم بقيمة 10% من L.L.Bean

    تشكر L.L.Bean الذين خدموا بلدنا، والمهنيين الطبيين، والجهات الطارئة، والطلاب، والمعلمين. إذا كنت عسكريًا نشطًا أو متقاعدًا، أو أحد أفراد أسرتهم، فقط قم بتحميل وثيقة رسمية صادرة عن الحكومة تحمل اسمك، وفرع الخدمة، وحالة الخدمة العسكرية الحالية للحصول على خصم قدره 10% على الطلبات المستقبلية. يمكن للمهنيين الطبيين والجهات الطارئة – بما في ذلك الشرطة، ورجال الإطفاء، وخدمات الطوارئ الطبية، وعمال البحث والإنقاذ – الحصول على نفس الخصم بنسبة 10% أيضًا. بعد التحقق من الاسم، واسم المدرسة، وتاريخ الإظهار للحالة الحالية للالتحاق، يمكن لطلاب الجامعات والمعلمين أيضًا الحصول على خصم بنسبة 10%.

    احصل على قسيمة بقيمة 20% من L.L.Bean، شحن مجاني، وادخر 280$ عند استخدام بطاقة ائتمان

    إذا كنت من المعجبين الحقيقيين بالعلامة التجارية المحبوبة، فكر في فتح بطاقة Mastercard من L.L.Bean. ستحصل على قسيمة خصم بنسبة 20% بمجرد الموافقة، ويمكنك كسب “Bean Bucks” لاستخدامها في المشتريات المستقبلية: هيكل المكافآت يتيح لك الحصول على 4% مقابل مشتريات L.L.Bean، و2% في مطاعم، و2% في محطات الوقود، و1% في جميع المشتريات الأخرى. لا توجد رسوم سنوية متعلقة بالبطاقة، و1 Bean Buck يترجم إلى 1$ في المدخرات المستقبلية. يمكن لحاملي بطاقات الائتمان الاستمتاع ببعض المزايا الأخرى أيضًا، مثل الشحن المجاني والحفر.

    ابدأ قائمة أمنيات العيد بهدايانا المفضلة من L.L.Bean تحت 50$

    مع بدء موسم العيد بشكل كامل، حان الوقت لبدء التفكير في ما ستحصل عليه لشخصك المحب للطبيعة – أو ما تود أن تسأل سانتا لنفسك. قدّم طلبك على هدايانا المفضلة تحت 50$ قبل 10 ديسمبر لتصل إليك بحلول عيد الميلاد. تشمل اقتراحاتنا: بطانية Wicked Plush لليالي الدافئة بجوار النار، حقيبة Boat and Tote الأيقونية (ابدأ الآن في التفكير في حروفك الأولى)، أو – إذا كنت مسافرًا وتبحث عن شيء يمكن طيه بشكل صغير – حقيبة Everyday Lightweight Tote.

    تسوق المفضلات من المحررين:

    L.L.Bean

    Boat and Tote open-top

    L.L.Bean

    Wicked Good moccasins

    L.L.Bean

    Personal organizer toiletry bag


    رابط المصدر

  • 11 تقاليد عيد الميلاد الرائعة حول العالم

    11 تقاليد عيد الميلاد الرائعة حول العالم


    Here’s the translated content into Arabic while keeping the HTML tags intact:

    سوق عيد الميلاد الحرفي

    صورة عمودية لمجموعة من هدايا الكاجانر، تمثال ثقافي وتقليدي لعيد الميلاد من كاتالونيا

    غيتي

    الكاجانر في كاتالونيا

    عينك لا تخدعك. هناك شخص فعلاً يخلع سرواله في منتصف مشهد الميلاد— اسمه الكاجانر. يعني اسمه حرفياً “المتبرز”، وأصول الكاجانر الدقيقة ضائعة في التاريخ، لكننا نعلم أنه موجود منذ على الأقل القرن الثامن عشر. في مشاهد الميلاد الإسبانية والإيطالية، من الشائع رؤية كيفية توسيع المشهد ليظهر كامل مدينة بيت لحم بدلاً من مجرد مذود الميلاد نفسه. تفسيرات المقترحة لما يفعله الكاجانر متنوعة— تميمة prosperity للعام الجديد، رمز للحرية، أو مجرد شخص ممتع ومشاغب يسهل اكتشافه في مشاهد الميلاد البارسلونية. شيء واحد مؤكد— إنها تقليد يواكب الزمن. بينما يمثل التقليد الكلاسيكي فلاحًا يرتدي قبعة باريتينا الحمراء، ستجد الكاجانر في صورة المشاهير وأيقونات الثقافة الشعبية، مثل هالو كيتي، في المشاهد وعند البيع في أسواق عيد الميلاد.

    عشاء عيد الميلاد من KFC في اليابان

    في الولايات المتحدة، قد تكون KFC مجرد وجبة سريعة، لكن انتقل إلى نصف العالم الآخر في اليابان، وستجد قصة مختلفة. في عام 2024، أفادت الـ BBC أن 3.5 مليون أسرة يابانية طلبت دجاج كنتاكي المحمر لعشاء عيد الميلاد. ماذا تسبب في هذا الظاهرة الشعبية؟ حملة تسويقية ناجحة بشكل كبير منذ أكثر من 50 عامًا. في ليلة من عام 1970، جاء المدير الأول لـ KFC في اليابان، تاكشي أوكاوارا، بفكرة رائعة لبيع عشاء عيد الميلاد. مع قلة التقاليد اليابانية الخاصة بعيد الميلاد، كانت فكرة تسويق KFC على أنها مكافئ لحمية عيد الميلاد الحديثة والقدرة على تحملها هي الفكرة الصحيحة في الوقت الصحيح. بعد أربع سنوات، تقدمت الفكرة في السلم الإداري وكتب تاريخ عيد الميلاد الياباني.


    رابط المصدر

  • أفضل 11 فيلا في تايلاند، من شيانغ ماي إلى كوه ساموي

    أفضل 11 فيلا في تايلاند، من شيانغ ماي إلى كوه ساموي


    Sure! Here’s the translated content in Arabic, keeping the HTML tags intact:

    زرت تايلاند لأول مرة في عام 2016، وعدت أكثر من اثني عشر مرة منذ ذلك الحين. سواء كنت أتمشى على شاطئ رملي أبيض نقي، أو أحتفل بسونغكران (رأس السنة التايلاندية)، أو أقرأ في أرجوحة في الغابة، دائماً هناك شيء جديد للاستمتاع به في كل مرة أزور فيها. البلاد تملك كل شيء: مدن نابضة بالحياة، شواطئ زرقاء رائعة، معابد ذهبية، والعديد من الفنادق الأنيقة وإيجارات العطلات للنوم فيها.

    كونها واحدة من أكثر الأماكن شعبية في العالم للزيارة، عادة ما يذهب الزوار لأول مرة إلى المدن الكبرى الثلاث – بانكوك، شيانغ ماي، وفوكيت. هذه المراكز تضم مجموعة من الفنادق التي تتصدر التصنيفات العالمية، ولكن في عطلتك القادمة، فكر في حجز فيلا فريدة بدلاً من ذلك، لتستمتع بإقامة خاصة وأكثر تخصيصاً. من أماكن الاختباء في الغابات المطيرة إلى منازل صغيرة على بعد خطوات من الرمال، تعتبر أفضل الفيلات في تايلاند مثالية للمجموعات الأكبر، والعائلات التي ترغب في المزيد من المساحة، أو الأزواج الذين يريدون العزلة. إذا كنت تبحث عن الاستفادة القصوى من رحلتك إلى هذه الوجهة الديناميكية، فكر في حجز واحدة من الفيلات البارزة أدناه.

    لقد اخترنا هذه القوائم بناءً على حالة Superhost، والتقييمات، والمرافق، والموقع، والديكور، وإقامات المحررين، ومراجعات الضيوف السابقين.


    اختياراتنا المميزة:



    رابط المصدر

  • أفضل 13 مطعمًا في إشبيلية، من أماكن الطهي الراقية إلى زوايا رومانسية مخفية.

    أفضل 13 مطعمًا في إشبيلية، من أماكن الطهي الراقية إلى زوايا رومانسية مخفية.

    كانابوتا هو المطعم الثاني الوحيد الحاصل على نجمة ميشلان في إشبيلية، ويقع بجوار بلازا دي إنكارناسيون أو لاس سيتاس، الهيكل الخشبي المجرد الشاهق في المدينة. يكرم المطبخ هنا تقاليد الصيد على طول الساحل الأندلسي. تشمل الأطباق البارزة تارتار الجمبري الأبيض الطازج المتوج بالكافيار، والجران الذي يظل عطره مشوياً، والسمك المشوي مع الفلفل الأحمر. قم بحجز طاولة أو، الأفضل، اجلس على العداد على طراز سوق السمك لمشاهدة الطهاة وهم يخبزون ويقلبون ويغليون ويشويون مجموعة من المكونات المثيرة أمام أعينك. اختر من القائمة الانتقائية أو قائمة التذوق الحصرية للمناسبات الخاصة. لا بارا، مساحة ثانية في نفس الشارع، تتمتع بأجواء غير رسمية مع تاباس وأطباق مشاركة مثيرة للإعجاب.

    لالولا دي خافي آباكال

    السعر: $$

    لالولا دي خافي آباكال هو مطعم لا يمكن تجاهله — فهو يقع في الفناء الداخلي الأبيض الكبير لفنادق القصر السابق من القرن السادس عشر، الذي تحول إلى فندق بوتيك أربع نجوم. يقدم المطعم، داخل وان شوت بالاسيو، المطبخ الإيبيري، لكن ليس كما تعرفه. خضع الطاهي خافيير آباكال للتدريب في المطابخ في إشبيلية ولكنه أحب لحم الخنزير والأحشاء أثناء عيشه في جبال هويلفا. ليس من المستغرب أن تضم قوائم التذوق المثيرة والمعقولة التكلفة (من حوالي 70 دولارًا) الكثير من لحم الخنزير الإسباني بتوليفات غير عادية، مثل برجر إيبيري مع بشاميل اللافندر. الجودة هي ما أدى إلى حصول المطعم على جائزة بيب غورماند للطعم والقيمة.

    سوبرتابلاس

    السعر: $$

    يقع هذا المطعم الحائز على جائزة بيب غورماند بالقرب من حديقة ماريا لويسا الجميلة (موطن بلازا دي إسبانيا)، ويتميز بمساحة حديثة مليئة بالنباتات ويزخر بقائمة مشروبات تضم أكثر من 150 نوعًا من العصائر. يقدم الطاهية الموهوبة كاميلا فيرارو تأويلاتها المبتكرة للكلاسيكيات الأندلسية مثل السالموريخو (حساء الطماطم البارد والثخين) المصنوع من التين والمقدم مع الثعابين المدخنة، والحمص المطبوخ، والسبانخ المقدم في سمبوسة؛ والماكريل في صلصة الويسكي؛ وأجو بلانكو (حساء الثوم واللوز البارد) المقدم مع بطن التونة.


    رابط المصدر

  • أفضل المطاعم في بورتو، جوهرة البرتغال الذواقة

    أفضل المطاعم في بورتو، جوهرة البرتغال الذواقة

    بوروتو تتعلق بالميناء، الذي تم شحنه من خزاناته إلى العالم منذ أوائل القرن السابع عشر. العصائر المقوى حلو وغني، ومن الأفضل تناوله كمشروب فاتح للشهية أو بعد الوجبة مع الحلوى. إذن، كيف يمكن ملء الفراغ بينهما؟ لحسن الحظ، بوروتو مليئة بالمقاهي الراقية، وبارات العصائر الشهية، ومطاعم المأكولات الفاخرة المبتكرة التي ستبقيك مشغولاً من الظهر حتى الليل. وعلى الرغم من أن بوروتو قد نفذت مؤخرًا حظرًا على بيع الكحول في التجزئة بين الساعة 9 مساءً و8 صباحًا، يمكن لمطاعمها ومقاهيها وباراتها المرخصة الاستمرار في تقديم خيارات العصائر الرائعة.

    واحدة من أكثر الافتتاحات الجديدة المثيرة في بوروتو هي مطعم وبار العصائر 1638، الذي يديره الشيف الحائز على ثلاث نجوم ميشلان ناتشو مانزانو والذي ينمي عمدًا جوًا من الغموض حول قائمة طعامه الحسية المكونة من 11 طبقًا. وآخر هو كايجي، المطعم الياباني البرتغالي من الشيف المحترم فاسكو كويلو سانتوس ومجموعة الضيافة الخاصة به يوكالدونا. في هذه الأثناء، الشيف فيتور ماتوس لديه ليس مطعمًا واحدًا بل مطعمين من نجوم ميشلان في المدينة الآن، بليند وأنتيكفوم.

    عند السفر بأذواق الطعام، يجب أيضًا أن يؤخذ بعين الاعتبار الموقع الفريد لكل مطعم. من بيت شاي تاريخي يقع على صخور كوستا فيردي (كازا دي شَا دا بوا نوفا) إلى مكان حديث في حي وسط المدينة (تيا تيا)، وكنيسة غير مقدسة مزينة (كابيلا إنكوموم) إلى مناظر خلابة على جانبي نهر دورو (1638، كازاريو، ويتمان)، لا يوجد نقص في المناظر.

    بينما تتمتع جميع وجهات الطعام أدناه بنظرتها الفريدة على المأكولات التقليدية والتقنيات الجديدة، فإن هناك موضوعًا مشتركًا في القوائم وهو “البرتغالية”، التي تحتفل بالهوية الثقافية الفريدة للبرتغال وشتاتها من الماضي حتى الحاضر. الوقت حان لحجز مطعم في بوروتو الآن. أدناه، اختيارنا لأفضل المطاعم في بوروتو، البرتغال، بدون ترتيب معين.


    رابط المصدر

  • أفضل الحانات والمطاعم على الأسطح في إسطنبول

    أفضل الحانات والمطاعم على الأسطح في إسطنبول


    Sure! Here’s the translated content in Arabic, with HTML tags preserved:

    Smelt amp Co Fatih

    سميلت & كو، الفاتح

    بإذن من سميلت & كو

    3. سميلت & كو، الفاتح

    مفتوح طوال الصيف، يتمتع التراس السقفي الأنيق في سميلت & كو بإطلالة على بالات—واحدة من أقدم وأرقى مناطق إسطنبول—بالإضافة إلى جزء من القرن الذهبي. وإذا لم يكن ذلك كافياً، تأتي هذه الإطلالة الرائعة مع بعض من أفضل أطباق المأكولات البحرية والطعام النباتي في المدينة، من خلال قائمة موسمية تتغير باستمرار تضمن أن هناك دائماً شيئاً جديداً لتجربته الضيوف، وقائمة مذهلة من الكوكتيلات التأسيسية القائم على الكمبوتشا المناسبة لأي مناسبة. كل عنصر في القائمة مبدع، لذيذ، وطازج.

    Biz Istanbul Beyoğlu

    بيز إسطنبول، بيوغلو

    www.fevziondu.com

    4. بيز إسطنبول، بيوغلو

    يقع داخل مركز أتاتورك الثقافي النابض بالحياة، المعروف باسم AKM، بيز إسطنبول هو المكان المثالي لتجربة بعض من الأكلات الشوارع التقليدية في إسطنبول مثل بلح البحر المقلي، المانتي المقرمش، البوريك الصغير، والسجق الحار. بعد هدم المبنى القديم AKM في عام 2018 ومشروع إعادة بناء كبير انتهى في 2021، يحتوي المجمع الجديد—التصميم الذي قام به مراد طبنلي أوغلو، ابن مصمم مبنى AKM الأصلي، حياة طبنلي أوغلو—على مسرح، سينما، قاعات حفلات، ومعرض فني، بالإضافة إلى عدة مقاهي ومطاعم مريحة. مع مطبخ مفتوح مصمم ليوفر للزوار رؤية رائعة لما يحدث خلف الكواليس—مزود بأفران تعمل بالحطب وشوايات فحم—فإن بار السطح في بيز إسطنبول هو المكان المثالي لتجربة القليل من الثقافة التركية، سواء على الطبق أو غيره.

    5. مِنجّي إسطنبول، بيوغلو

    يقع هذا البار على السطح فوق مؤسسة إسطنبول للثقافة والفنون، وهي منظمة غير ربحية تركز على وضع المدينة في مركز المشهد الفني الدولي. قبل الزيارة، تحقق من برنامج المؤسسة في صالون إكسف، وهو مكانها الداخلي الذي يستضيف مجموعة من الحفلات والحفلات الموسيقية. عادة ما يبدأ الحدث في وقت متأخر من الليل، لذا يمكن للزوار الصعود إلى بار السطح في مِنجّي إسطنبول لشرب مشروبات غروب الشمس مع إطلالة على القرن الذهبي وشبه الجزيرة التاريخية مسبقاً. اتبع خطى المحليين من حولك، وجرب مشروباً غير كحولي أو الكوكتيل المميز “هوت باسشن” أثناء الاستماع إلى دجاي ضيوف يعزفون موسيقى الديسكو والهاوس.


    رابط المصدر