11:42 م
الأحد 03 أغسطس 2025
كتبت- داليا الظنيني:
قال الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، إن سوق الدواجن يشهد انخفاضًا ملحوظًا في الأسعار منذ عدة أسابيع، حيث بلغ سعر الكيلو الحي حوالي 62-63 جنيهًا، بينما استقر سعر الدواجن المجمدة عند 62 جنيهًا. وأشار إلى أن هذا الانخفاض يعكس جهودًا حثيثة لتقليص تكاليف الإنيوزاج لصالح المستهلك.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية على قناة إكسترا نيوز أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية تلعب دورًا أساسيًا في تحقيق استقرار السوق من خلال تدخلها لحل أي اختلالات في العرض أو الأسعار.
وأوضح “السيد” أن الشعبة استعدت لتقديم المنيوزج بسعر 100 جنيه بدلاً من 125 جنيهًا في بعض المنافذ، مؤكدًا أن هذه التخفيضات تم تطبيقها بالفعل، لكن تأثيرها لم يصل بالكامل إلى المواطن بسبب الحلقات الوسيطة التي تأخذ جزءًا كبيرًا من الفارق السعري.
وتابع أن هذه الوساطة تُعتبر العائق الرئيسي أمام تحقيق العدالة في الأسعار، مما يجعل المستهلك لا يشعر بالتخفيضات بشكل مباشر.
وأشار إلى أن الشعبة تعمل بصورة جادة لضبط سلاسل التوزيع والحد من تأثير الوسطاء، مؤكدًا أن الهدف الأسمى هو حماية المواطن وتخفيف الأعباء الاقتصادية عنه في ظل التحديات الحالية.
وأكد أن الجهود مستمرة بالتنسيق مع الجهات المعنية لضمان وصول المنيوزج للمستهلك بسعر عادل يعكس التكلفة الحقيقية.
وأضاف السيد أن استقرار السوق يتطلب تعاونًا بين القطاعات المختلفة، مشددًا على أن الشركة القابضة تُعتبر عنصر الأمان لضبط التوازن بين العرض والطلب.
شعبة الدواجن: انخفاض الأسعار في السوق يصطدم بالحلقات الوسيطة
شهدت سوق الدواجن في الآونة الأخيرة تراجعًا ملحوظًا في الأسعار، وهو ما أثار تساؤلات عديدة حول أسباب هذا الانخفاض وتأثيره على مختلف حلقات الإنيوزاج والتوزيع. حيث أكدت شعبة الدواجن أن الأسعار انخفضت بشكل كبير، لكن هذا الانخفاض لم يصل إلى المستهلك بالشكل المطلوب نيوزيجة لوجود حلقات وسيطة.
أسباب انخفاض الأسعار
انخفاض الأسعار في سوق الدواجن يعود لعدة عوامل، أبرزها زيادة الإنيوزاج المحلي وقلة الطلب في بعض الفترات، وطبيعة المنافسة في السوق. كما أثر تراجع أسعار الأعلاف كقيم أساسية في انخفاض الكلفة العامة لإنيوزاج الدواجن، مما ساهم أيضًا في خفض الأسعار.
تأثير الحلقات الوسيطة
على الرغم من الانخفاض العام في الأسعار، إلا أن الحلقات الوسيطة تلعب دورًا هامًا في تحديد السعر النهائي الذي يصل إلى المستهلك. فهذه الحلقات، التي تشمل الوسطاء والموزعين، قد تزيد من هوامش الربح الخاصة بها، مما يؤدي إلى عدم عبور فوائد الانخفاض في الأسعار إلى المستهلكين. وهذا يعكس تحديًا كبيرًا تواجهه شعبة الدواجن في عملية التحكم في سلسلة التوزيع.
الحلول المقترحة
تسعى شعبة الدواجن إلى إيجاد حلول فعالة لمواجهة هذه التحديات، ومنها تقليل عدد الحلقات الوسيطة، وتفعيل دور الجمعيات التعاونية في عملية التوزيع. كما يمكن تعزيز التواصل بين المنيوزجين والمستهلكين لضمان وصول الأسعار العادلة لكل الأطراف.
الخاتمة
إن انخفاض أسعار الدواجن يمثل فرصة لصالح المستهلكين، ولكن يتطلب الأمر تنظيم السوق وتحسين آليات التوزيع لتحقيق الفائدة الحقيقية. وتبقى شعبة الدواجن في مواجهة التحديات في سبيل تحقيق الاستقرار في الأسعار وضمان جودة المنيوزجات لمصلحة الجميع.