بينما تتحول ساحل Algarve في البرتغال إلى الرفاهية العالية، هذه المزارع الريفية تقدم بديلاً منعشًا
منزل quinta المعاد إحياؤه على حافة ريا فورموزا
Quinta do Pinheiro، التي افتتحت في عام 2025، هي مجموعة من خمس منازل داخل عقار زراعي بمساحة 85 فدان – المعروف باللغة البرتغالية باسم quinta – يعود تاريخه إلى السبعينيات من القرن التاسع عشر. لا يزال مزرعة عاملة، حيث تحتوي على مئات من أشجار الأفوكادو، وبستان من الحمضيات، وحقول الزيتون، وكروم العنب. تقع بالقرب من بلدة تافيرا، وهذا الشريط من الساحل يحد محمية ريا فورموزا الطبيعية المحمية، وهي واحدة من آخر الزوايا في الألغارف التي لا تزال تشعر بالبرية وغير العادية، مع شواطئ المد، ومزارع المحار، وجزر الحاجز.
اقرأ أيضاً
تم شراء العقار في عام 2021 من قبل الزوجين الهولنديين مارتين كليخويغت ومونيك سنويجن، اللذين استأجرا ثنائي الأب وابنتهما البرتغاليين، فريديريكو فالساسينا، المهندس المعماري، ومارتا فالساسينا، المصممة، للحفاظ على الهياكل وتحديثها. خلال عشاء مع كليخويغت وسنويجن في مطعم ميسا فارتا القريب، وهو مطعم أنيق يقدم قائمة موسمية متجذرة في النكهات البرتغالية، شارك الزوجان أنهما تخيلا في البداية العقار كمنزل عائلي خاص. ومع ذلك، سرعان ما أصبح واضحًا أنه خاص للغاية بحيث لا يمكن الاحتفاظ به لأنفسهم. بالنسبة للضيوف، يبدو النتيجة أقل كفندق وأكثر كدعوة إلى بيت ضيافة جميل بشكل استثنائي، حيث تأتي العزلة والراحة دون الهموم المعتادة.
طرق مرصوفة محاطة بحدائق عطرية من الأعشاب تؤدي إلى أكواخ مطلية باللون الأبيض تتكون من غرف نوم مزدوجة وثلاثية، كل منها تحتوي على تفاصيل داخلية مختلفة قليلاً لكن جميعها تحتوي على مناطق معيشة واسعة ومطابخ كاملة. المواد بسيطة، ريفية، لكنها جميلة تمامًا: بلاط أرضيات من سانتا كاتارينا مصنوع يدويًا، جدران مطلية بالجير مع إطارات نوافذ وأبواب مطلية باللون الأحمر في العامية الإقليمية، وأثاث مصنوع من الفلين، والصوف، والخشب من صنع حرفيين محليين. تساهم قطع الديكور من مجموعة المالك السابق – الخرائط الأثرية، أدوات المزرعة، وأواني الفخار – في إضافة الطابع.
أكثر الأكواخ الخمسة إثارة للإعجاب، والتي أقمت فيها خلال زيارتي، هي Casa Celeiro، وهو حظيرة تم تحويلها مع أسقف عارضة مكشوفة مرتفعة مدرجة مع القش، وتراس خارجي جميل بجانب المسبح – المكان المثالي لتناول القهوة في الصباح. إفطار على الطريقة المنزلية يُقدم إلى الغرفة هو تجربة حقيقية: صواني مليئة بالفواكه من المزرعة، وخبز وحلويات مخبوزة حديثًا، وأجبان من المزرعة، وزبادي، وجرانولا، ومربيات منزلية.