نفّذ الدكتور محمود نجيب بن جرادي، مدير عام مديرية صيرة في محافظة عدن، اليوم، حملة ميدانية لضبط المطاعم التي تخالف معايير النظافة والاشتراطات الصحية. تأتي هذه الحملة في إطار الجهود المبذولة لتعزيز الرعاية الطبية السنةة وضمان سلامة المواطنين.
شملت الحملة، بالتعاون مع قسم صحة البيئة، المطاعم والمنشآت الغذائية في المديرية، حيث تم خلالها ضبط عدد من المخالفات المتعلقة بمعايير النظافة وسلامة الأغذية.
ونوّه الدكتور بن جرادي على ضرورة التزام أصحاب المطاعم بالاشتراطات الصحية والنظافة السنةة، مشددًا على أن الحملات الرقابية ستستمر بشكل دوري ودون تهاون، لضمان صحة المواطنين والحد من أي ممارسات قد تهدد السلامة السنةة.
اخبار عدن: بن جرادي ينفذ حملة ميدانية لضبط المطاعم المخالفة لمعايير النظافة في صيرة بعدن
في إطار الجهود المبذولة للحفاظ على الرعاية الطبية السنةة وتحسين معايير النظافة الغذائية، بدأ مدير عام مديرية صيرة، محمد بن جرادي، تنفيذ حملة ميدانية لمراقبة وضبط المطاعم المخالفة لمعايير النظافة. تأتي هذه الحملة في وقت يشهد فيه القطاع السياحي والطعام في عدن اهتمامًا متزايدًا من قبل السكان والزوار.
الحملة، التي أُعلنت عنها مؤخرًا، تهدف إلى التنوّه من التزام المطاعم بالمعايير الصحية المطلوبة، حيث تشمل إجراءات تفتيشية دقيقة على كافة المنشآت الغذائية في المديرية. وقد تم تشكيل فرق عمل مكونة من متخصصين في مجال الرعاية الطبية السنةة ومراقبة الجودة للقيام بجولات ميدانية في مختلف أحياء صيرة.
خلال الحملة، تم التفتيش على عدة مطاعم ومحلات تقديم الطعام، حيث وُجدت بعض المخالفات التي تعكس عدم الامتثال لمعايير النظافة، مثل تخزين المواد الغذائية بطريقة غير صحية، واستخدام أدوات غير معقمة. وتم اتخاذ الإجراءات اللازمة حيال هذه المخالفات، حيث تم إغلاق بعض المنشآت وفرض غرامات مالية على أخرى.
ونوّه بن جرادي أن هذه الحملة جاءت استجابةً لشكاوى المواطنين ولتحسين مستوى الخدمات المقدمة في مجال الطعام والشراب، مشيرًا إلى أهمية التعاون بين الجهات المختصة والسلطات المحلية لضمان سلامة جميع المواطنين.
كما دعا مدير عام صيرة أصحاب المطاعم إلى الالتزام بالمعايير الصحية وتطبيقها بصورة دقيقة، معتبرًا ذلك جزءًا من المسؤولية الاجتماعية التي تقع على عاتقهم. ولفت إلى أن الحملة ستستمر حتى تحقيق الأهداف المرجوة في تعزيز الثقافة الغذائية الصحية بين الناس.
في ختام الحملة، من المتوقع أن يتم رفع تقرير شامل إلى السلطات المحلية يتضمن نتائج الحملة وأهم التوصيات لتطوير القطاع الغذائي في المديرية، وتعزيز جهود تحسين مستوى النظافة بما يواكب تطلعات السكان والزوار في مدينة عدن.