لليوم الثالث على التوالي، تستمر الورشة التدريبية بعنوان (معايير ومواصفات البن) في هيئة البحوث والإرشاد الزراعي بعدن. وقد بدأت هذه الورشة برعاية اللواء سالم عبدالله السقطري وزير الزراعة والري والثروة السمكية، والدكتور حسين جادين الممثل المقيم لمنظمة الأغذية والزراعة “الفاو”. وتُعقد هذه الورشة من قبل هيئة البحوث والإرشاد الزراعي بعدن كجزء من أنشطة الدعم الفني لمشروع (تحسين إنتاج محصول البن في محافظات لحج وتعز وأبين) والممول من الفاو.
خلال الأيام الثلاثة الماضية، تلقى المشاركون عدة تدريبات نفذها الخبير المحلي الدكتور علي مكرد، حيث تناولت موضوعات متعددة مثل خواص التربة والوصف النباتي والبيولوجي للبن في اليمن، بالإضافة إلى مراحل نموه ونضجه المختلفة وطرق تجفيفه. كما تم التركيز على تقنية ما بعد الحصاد للبن، وهي موضوع ذو أهمية كبيرة لجودة المنتج، وتلا ذلك نقاشات تفاعلية بين المشاركين والمدرب.
في اليوم الثالث من التدريب، حضر كل من المهندس حسن درباس أخصائي زراعة بمنظمة الفاو بعدن، والدكتور محمد الخاشعة نائب رئيس هيئة البحوث بعدن، والدكتور بسام محمد علي مدير عام البحوث والإرشاد، والدكتور سمير عبدالرحمن منسق مشروع الدعم الفني لتحسين محصول البن. شمل التدريب حوارات شاملة حول الأسس القائدية لأشجار البن بما في ذلك إقامة المشاتل لإنتاج الشتلات، وطرق معالجة البذور في المشاتل، بالإضافة إلى رعايتها. واختتم اليوم بنقاش موسع من قبل المشاركين مع الخبير المحلي الدكتور علي مكرد.
اخبار عدن: ورشة تدريبية حول معايير ومواصفات البن تتواصل لليوم الثالث برعاية الوزير السقطري
تواصلت لليوم الثالث على التوالي الورشة التدريبية حول معايير ومواصفات البن، والتي تُعقد في العاصمة المؤقتة عدن، تحت رعاية وزير الزراعة والري في السلطة التنفيذية اليمنية، عبد الرحمن السقطري. هذه الورشة تهدف إلى تعزيز قدرات المزارعين والمهتمين بقطاع البن، وإكسابهم المهارات اللازمة لتحسين جودة الإنتاج.
أهداف الورشة
تركز الورشة على تقديم معلومات شاملة حول المعايير الدولية والمحلية لجودة البن، وكيفية تطبيقها في المزارع. كما تناقش الورشة أهمية تقنيات الزراعة الحديثة وكيفية استخدامها لزيادة الإنتاجية وتحسين الطعم.
المشاركون
شارك في الورشة عدد كبير من مزارعي البن، ممثلين عن الجمعيات التعاونية لمزارعي البن، ومختصون في مجالات الزراعة والأغذية. وقد عبر المشاركون عن شكرهم وتقديرهم للجهود المبذولة من قبل وزارة الزراعة والري في دعم وتحسين قطاع البن.
محاور التدريب
تناولت ورشة العمل عدة محاور، منها:
- معايير الجودة: تعريف المشاركين بالمعايير المطلوبة للتصنيف والتقييم.
- الممارسات الزراعية: تسليط الضوء على الطرق الحديثة في زراعة البن وحمايته.
- التسويق والتصدير: توجيه المشاركين حول كيفية التسويق لمزارعهم في الأسواق المحلية والعالمية.
أهمية البن في المالية اليمني
يعد البن من أهم المحاصيل الزراعية في اليمن، حيث يُعتبر مصدر دخل رئيسي للعديد من الأسر اليمنية. ولذا، فإن تحسين جودة الإنتاج يساهم بشكل كبير في تعزيز المالية المحلي وتحقيق التنمية المستدامة.
ختام الورشة
اختُتمت الورشة بتوزيع الشهادات على المشاركين، بالإضافة إلى التأكيد على استمرار الدعم الفني والتدريبي للمزارعين. ونوّه الوزير السقطري على أهمية هذه الورشة في تحقيق الأهداف المنشودة ودعم المزارعين في تحسين جودة منتجاتهم.
تعتبر هذه الورشة خطوة هامة نحو إعادة إحياء قطاع البن في اليمن، وتعكس رؤى السلطة التنفيذية اليمنية في تعزيز الإنتاج الزراعي وتحسين الظروف المعيشية للمزارعين.