على عكس مشاهد تناول الطعام في مدن الشاطئ الأخرى التي تتبع الاتجاهات، تظل أفضل المطاعم في كي ويست وفية لجذور المدينة – معتمدة على الجاذبية الخالدة وما تقوم به بشكل أفضل: تقديم المأكولات البحرية الموسمية، والمأكولات الكوبية ومنطقة البحر الكاريبي، وهوس غير قابل للإنكار بكل ما يتعلق بليمون كي. بالتأكيد، أصبحت المشهد الطهوي أكثر ابتكارًا في السنوات الأخيرة، لكنها لا تزال أقل تنوعًا مما ستجده في الأجزاء الأخرى من سواحل فلوريدا أو على طول الساحل الشرقي. (ومع ذلك، فإن الإبداع بالتأكيد ليس مفقودًا.) تسلط معظم قوائم العشاء الضوء على المأكولات البحرية المحلية، مع أبرز المعالم السنوية والموسمية مثل الغروب الأسود، وسمك الهوج (الذي طعمه مثل scallop بحجم كبير)، وجراد البحر الشوكي، وسمك الصفراء، والماهي ماهي، وجمبري كي ويست الوردي الذي لا ينقطع. وغالبًا ما يتم مزاوجتها مع عناصر الحمضيات أو صلصات مستوحاة من الثقافات اللاتينية مثل الموخو أو الكريما البوبلانو. لكن محبي اللحوم ليسوا منسيين – فكر في لحم الخنزير أوسو بوكو، وفليه مignon، وgnocchi المزينة بأضلاع قصيرة والتي تصل مغطاة بزيادة. من ناحية أخرى، يعد الفطور والغداء بمثابة رياضة في هذه المدينة. تقدم العديد من الأماكن هذه الوجبات يوميًا، وغالبًا مع الصوت المميز لصياح الديكة. نظرًا لقرب كي ويست من كوبا وتأثيرها الثقافي المستمر، تستدعي الصباحات تناول كوب من القهوة مع الحليب – أو أكثر من واحد. ولا تشعر بالسوء بشأن احتضان ضجة ليمون كي. نعم، كل مكان له طريقته الخاصة في الشريحة الكلاسيكية، لكن النكهة تظهر أيضًا في أشكال أكثر ابتكارًا: توست فرنسي بليمون كي، ومارتيني ليمون كي، وحتى الدونتس المغطاة بمرينغ ليمون كي.
الجزيرة لا تحاول أن تكون عاصمة الطهي العالمية، وهذا هو بالضبط السبب في نجاحها. تزدهر المطاعم هنا من خلال التمسك بما يعرفونه: النكهات الإقليمية، والأسماك الطازجة، وإحساس عميق بالمكان. هذه هي أفضل 10 مطاعم في كي ويست، فلوريدا.
اقرأ دليل السفر الشامل لكي ويست هنا، والذي يتضمن:
كيف نختار أفضل المطاعم في كي ويست
تم اختيار كل مطعم في هذه القائمة بشكل مستقل من قبل محرري كوندي ناست ترافلر وتمت مراجعته من قبل مساهم محلي زار ذلك المطعم. يأخذ محررونا في الاعتبار كل من المطاعم الفاخرة والميسورة التكلفة، ويميزون الأطباق البارزة، والموقع، والخدمة—بالإضافة إلى مستوى الشمولية وموثوقية الاستدامة. نقوم بتحديث هذه القائمة كلما فتحت مطاعم جديدة و evolving existing ones.