“لم يكن من الصعب إقناع الناس بإقراضنا الأشياء لأن هذا هو V&A ،” تخبرني القيمّة جاكلين سبرنجر بينما نقف في متحف V&A East الجديد تمامًا. بعد كل شيء، إن استعداد الناس لإقراض—وأحيانًا التبرع—بالأشياء الشخصية جعل من V&A واحدة من أكثر المجموعات تأثيرًا في العالم.

الآن، تم افتتاح المتحف الأكثر إثارة في لندن في الذاكرة الحديثة أخيرًا. إنه أحدث مساحة V&A في العاصمة، جزء من عائلة بدأت مع متحف فيكتوريا وألبرت، الذي افتتح في عام 1857 كمتحف جنوب كنسينغتون. منذ ذلك الحين، توسعت مجموعة V&A إلى شيء يمكن أن يحلم به العديد من المديرين، حيث تضم قطع أثرية تمتد عبر قرون وتتناوب خلف خزائن لامعة. بطبيعة الحال، تتطلب مجموعة من الكنوز الوفيرة مساحة كافية. جاء افتتاح الموقع في شرق لندن بعد توسعات ملحوظة في الآونة الأخيرة: Young V&A في بيثنال غرين، وV&A Storehouse الذي تم افتتاحه مؤخرًا، وV&A Dundee في اسكتلندا.

يتكون V&A East من مساحتين دائمتين: V&A Storehouse، الذي تم افتتاحه في عام 2025، ومتحف V&A East، الذي سيُفتتح في 18 أبريل 2026. يتيح الـStorehouse للزوار طلب مشاهدة كميات هائلة من القطع الأثرية. سيضم متحف V&A East مجموعات دائمة ومعارض مؤقتة.

“ما أردنا القيام به هو جعل هذا متعلقة بالناس،” يقول غس كاسيلي-هايفورد، مدير V&A East. “عندما جئت إلى وظيفتي، كان ذلك بالضبط عند بداية الوباء. بنينا فريقًا، وفكرة، ورؤية عبر العمل عن بعد. وكان جزء من ذلك مستنيرًا من الفترة التي أردنا فيها الاستثمار في بناء الاتصال وخلق مؤسسة يمكن أن تتواصل عاطفيًا مع المجتمعات التي نخدمها. بمجرد أن تمكنا، خرجنا لنرى تلك المجتمعات، لنتحدث إليهم، لنسألهم عما يريدونه في متحف V&A East.”

متحف V&A East في East Bank، حديقة الملكة إليزابيث الأولمبية

ليويس فيورن من أجل متحف فيكتوريا وألبرت، لندن.

الخارجية لمتحف V&A East

هفتون+كرو

كان المجتمع المحلي سعيدًا بالتعاون، كما يقول كاسيلي-هايفورد. يتذكر الانتقال بين المدارس المحلية حول حديقة الملكة إليزابيث الأولمبية للحديث في التجمعات، والانخراط مع مجموعات أصغر في الفصول الدراسية، واكتشاف ما يمكن أن يقدمه V&A East لسكان المنطقة وما وراءها. ويذكر تطلعات الشباب للعمل في المساحات الإبداعية، والتي بدأت تتحول إلى إحباط نظرًا لفرص العمل المحدودة، حيث كان كل واحد منهم غير متأكد من كيفية الدخول إلى ما يُعتبر بشكل متزايد صناعة نخبوية.

في الطابق الثاني، ألتقي بسبرنجر، القيم على أفريقيا والشتات: الأداء، والتي تمتد خلفيتها عبر الصحافة والأكاديميا وتنظيم الفعاليات. أُخذت في جولة سريعة حول الموسيقى السوداء: قصة بريطانية، معرض استغرق أربع سنوات في التحضير والذي يستكشف 125 عامًا من الموسيقى السوداء في بريطانيا. بصوت منخفض، تشرح أن المعرض مقسّم إلى أربع أقسام، تم تشبيهها بالفقرات. “يتولى الأول تأسيس الفقرات للمشروع بأكمله،” تقول، بينما تقودني خلال ذلك.

تذهب شركة آيفيس والمطارات جنبًا إلى جنب. كانت شركة تأجير السيارات هي الأولى التي اتحدت عندما أطلقت خدماتها في مطار ويلو ران في ديترويت عام 1946، وسرعان ما قامت بتكرار جهودها في مطار ميامي الدولي. على مر السنين، افتتحت مواقع في جميع أنحاء البلاد وحول العالم، واستحوذت على شركات مثل بودجت وزيبكار في هذه الأثناء.

إذا كان عليّ التخمين، سأراهن أن العلامة التجارية قد مرت بطريقك في سفرك. ما قد لا تعرفه هو أنها كانت تبسط عملية تسجيل الوصول ومغادرة السيارات منذ الثمانينيات. كانت هذه العملية تُعرف بـ “الإرجاع السريع المتنقل”، وهو جهاز كمبيوتر محمول يتيح للعملاء تجاوز شباك آيفيس؛ واليوم، يعني أنه يمكنك استخدام تطبيق لاختيار سيارتك، وطلب ترقية، والتسجيل من أي مكان. لقد قمت شخصيًا بتأجير سيارات من خلال آيفيس لرحلات نهاية الأسبوع من نيويورك، وأستطيع أن أشهد مدى سرعة وسهولة العملية، حتى من مركز مزدحم مثل لاغوارديا.

إذا كان لديك رحلة برية قريبة وتبحث عن طرق لتوفير المال على حجزك، فقد جئت إلى المكان الصحيح—إليك أفضل عروض وآيفيس المتاحة الآن.

احصل على خصم يصل إلى 30% وترقية مجانية مع عرض الربيع من آيفيس

هل لديك خطط صيفية في الأفق؟ يمكن لمستأجري السيارات الذكيين الحصول على خصم يصل إلى 30% على تأجير السيارات القياسية، والمتوسطة، والكاملة الحجم المحجوزة من خلال آيفيس كجزء من هذه المبيعات السريعة، التي تستمر حتى 30 أبريل 2026. يجب أن تتم الرحلات بحلول 30 يونيو 2026، ويطبق العرض على مواقع آيفيس المحددة في الولايات المتحدة (بما في ذلك بورتو ريكو) وكندا. قد تنطبق فترات حظر الإجازات وغيرها، لذا إذا كنت تسافر خلال عطلة نهاية الأسبوع، فقد لا يكون هذا هو الخيار الأفضل لك.

يمكن للعسكريين، وأعضاء AARP، وأعضاء النقابات الحصول على خصم يصل إلى 35%

تقدم آيفيس بعض التوفير الكبير للأفراد العسكريين النشطين، والمحاربين القدامى، وعائلاتهم—يمكن للسائقين الذين تنطبق عليهم الشروط الحصول على خصم يصل إلى 35% على أسعار الدفع الفوري. لكي تتأهل، تأكد من التسجيل في برنامج WeSalute+ (المعروف سابقًا باسم مزايا المحاربين القدامى).

أعضاء AARP، لديكم أيضًا عرض كبير بانتظاركم، مع خصم يصل إلى 35% على أسعار آيفيس الأساسية في المواقع المشاركة، بالإضافة إلى ترقية مجانية للمركبة (حسب التوافر) وإلغاء رسوم سائق إضافي واحد. احجز هنا وأدخل الرمز A359866 عند إجراء الحجز مع رقم عضويتك في AARP.

وأخيرًا، يمكن لأعضاء USAA والنقابات توفير ما يصل إلى 35% على أسعار الدفع الفوري مع آيفيس. أعضاء USAA، احجز من خلال بوابة USAA المخصصة أو قدم تحقق العضوية عند الحجز مباشرة مع آيفيس. أعضاء Union Plus (وعائلاتكم)، احجز هنا واستخدم الرقم B723700 للاستفادة من خصوماتكم المستحقة.

احصل على مساهمة كلية بنسبة 5% بالإضافة إلى خصومات إضافية لأعضاء Upromise

تعتبر تأجير السيارات سطوة شهيرة، إذ غالبًا ما تكون مكلفة أكثر، إذا لم تكن متاحة على الإطلاق، للسائقين تحت سن 25. ومع ذلك، فإن آيفيس تقوم بتصحيح ذلك مع السائقين الأصغر سنًا في هذا الصدد: أعضاء Upromise يمكنهم الحصول على 5% من إنفاقهم على الإيجارات لتحويلها إلى حساب توفير جامعي لطفلهم، أو حفيدهم، أو أي طالب جامعي مستقبلي آخر في حياتهم. لتأمين هذه المصلحة، استخدم رقم AWD# K563500 لتنشيط فوائد أعضاء Upromise أثناء عملية الحجز. تُجرى المساهمات حوالي 45–60 يومًا بعد الانتهاء من إيجارك.

حقق أقصى استفادة من ميزانية سفرك مع قسائم آيفيس

سواء كانت الخصومات المذكورة أعلاه تنطبق عليك أم لا، هناك بعض الطرق الأخرى لتوفير المال من فاتورة تأجير سيارتك وتحسين تجربتك في نفس الوقت. على سبيل المثال، من خلال التسجيل في برنامج الولاء آيفيس المفضل، يمكنك كسب نقاط للتأجير المجاني، حتى أثناء استخدام رمز خصم. إذا كانت لديك رحلة أطول على رادارك، مثل رحلة صيفية برية، سيكون من الحكمة مراجعة عروض “الإيجار الأسبوعي”، التي تظهر عادةً معدل يومي أقل مقارنة بالحجوزات الفردية ليوم واحد.

نصائح أخرى يجب أن تضعها في اعتبارك: ابقِ عينيك مفتوحتين لقسيمة ترقية آيفيس، التي يمكن استخدامها غالبًا جنبًا إلى جنب مع خصم السعر الأساسي للحصول على مركبة فاخرة بسعر عادي. وأثناء تصفح السيارات، تذكر أن “السعر الأساسي” لا يشمل الضرائب، والرسوم، والرسوم الإضافية، لذا سترغب في احتسابها ضمن ميزانيتك النهائية.

“ماذا لو عاد تشارلز في عام 2027؟” أسأل.

“أوه، [ستكون هناك] طاقة مختلفة تمامًا”، يرد مبتسمًا. “سوف نتمكن من شرح أنفسنا كشعب بشكل أكثر كفاءة.” في ذلك الوقت، يضيف، لم يكن الناس يتعلمون حقًا عن بلاكفوت من بلاكفوت.

بعد ذلك، أبدأ القيادة جنوبًا نحو حدود الولايات المتحدة وكندا، حيث يجلس حارس بزي رسمي داخل كشك بجوار بوابة ثقيلة. بينما أسلم وثائقي، أنظر إلى Ninaistako (جبل تشيف) المربع الشكل الذي يلوح فوقي، والذي يمنح بطريقة ما إحساسًا بالنعومة للفضاء المتحكم فيه بشدة. عند دخولي إلى الولايات المتحدة، أستقبل في مونتانا من قبل قطيع من الجاموس.

“تلعب الحدود دورًا كبيرًا في فصل المجتمعات”، يقول لي ديريك ديسروسييه، المدير العام لشركة صن تورز، في مكتبه في إيست غلاسيير بعد رحلتي مع أوبام. إن حركة بلاكفوت بين أراضيهم الأجدادية في الولايات المتحدة وكندا، التي كانت سابقة مرنة وتكرارية، مقيدة الآن بالورق وساعات العمل المحدودة لنقاط التفتيش الأكثر ريفية على الحدود.

فندق كيلموري، فندق قريب من حديقة واترتون ليكس الوطنية في ألبرتا

Rebecca Stumpf

تعد صن تورز، الآن في عامها الحادي والثلاثين، الشركة الوحيدة التي تقدم جولات يقودها بلاكفيت في حديقة غلاسيير الوطنية. في التسعينيات، تم تغريم والد ديسروسييه، إيد، من قبل خدمة المتنزهات الوطنية بسبب تنظيم جولات على ما، كما يشير، هو أراضي بلاكفيت التقليدية. حارب إيد وانتزع حق التشغيل؛ واليوم، يواصل ابنه إظهار الزوار الحديقة من خلال عدسة بلاكفيت، التي تحدد جانبها الشرقي بالكامل. الآن ديسروسييه يريد إضافة مسار جديد إلى كتالوج صن تورز، يربط بين غلاسيير وحديقة واترتون ليكس الوطنية، التي تقع عبر الحدود في ألبرتا. “لم نقم بالكثير من التعاون مع أقربائنا من بلاكفوت [في الولايات المتحدة]، ولكن مع توسع الممر، أعتقد أن هناك المزيد من ذلك سيحدث”، يقول.

هذا منزل على الشاطئ بأعلى معاني الفخامة، مع حوض استحمام ساخن يطل على الخليج لتدفئة الجسم بعد السباحة في البحر الصافي (خليج الكلب يبعد دقيقتين بالسيارة)، وأرواب دافئة، ومناشف فراش، ونعال مقدمة من المضيفين. تُستقبل الكلاب بحفاوة كبيرة—يوجد خطاف للكلاب ووعاء في قاعة المدخل، وسرير معد بالقرب من مدفأة الحجر الكبيرة؛ بالإضافة إلى العديد من الصور الخاصة بالكلاب على الجدران. جدار زجاجي شاهق ارتفاعه 100 قدم يحدد الرؤية من مساحة المعيشة/تناول الطعام ذات السقف المائل واثنين من غرف النوم الرئيسية، كل منهما تحتوي على خزانة ملابس واسعة وحمام كبير مع حوض يمكنك من خلاله النظر إلى البحر. مع مطبخ مجهز بالكامل وطاولة تتسع لـ 10 أشخاص، هذا هو المكان المثالي للحجز مع العائلة أو الأصدقاء وتحضير وجبات كبيرة تستمر لساعات. غرفة الأطفال يمكن أن تستوعب أربعة أشخاص، مع سرير بطابقين يستوعب ثلاثة وسرير آخر يصل إليه من خلال سلمه صغير، بالإضافة إلى ألعاب وكتب لإبقاء الزوار الصغار مستمتعين. في الأيام الممطرة التي لا مفر منها، هناك تلفاز فنون على طراز سينما منزلية (مزود بـ Netflix) وبيانو كهربائي من Yamaha يدعو للغناء معًا.

المطبخ الكبير المنير في المنزل مع إطلالة

Kelvin Gillmor

يسمى أيضًا منزل براندي وصودا—المسمى نسبة إلى الزقاق الذي يسير عليه السكان المحليون العطشى في طريقهم إلى الحانة في راندستون—وهو من أعمال داميان مك كيون المولود في غالواي وزوجته من ميلبورن، سارة لوكاس. اكتشفوا كوخًا قديمًا في حالة سيئة معروضًا للبيع عبر الإنترنت ولم يصدقوا الإطلالة من خلال نوافذه المحطمة؛ عندما جاءوا لمشاهدته، كان عليهم “اختراق الأدغال” من خلال النباتات المتضخمة. الآن، التأثير الأسترالي واضح في التصميمات الداخلية المشرقة والخفيفة لترميماتهم العصرية، مع صور كبيرة من أراضي كونيمارا والمناظر البحرية التي تعيد الأمور إلى غرب أيرلندا. لا حاجة للذهاب إلى المدينة للحصول على مشروب—براندي دافئ في أكواب مصنوعة حسب الطلب جزء من سلة الترحيب السخية، بجانب خبز الصودا التقليدي، والأجبان المحلية، وملح الطحالب الغني بالأومامي، ومربى صنعته الراهبات في دير كايلمور القريب. على الرغم من أنه في الليالي التي لا يرغب فيها أحد بالطهي، فإن الرحلة تستحق ذلك من أجل أكواب الكحول الكريمي من غينيس في حانة O’Dowd’s المطلة على الميناء، تليها بلح البحر من Killary ومخالب لحم السلطعون بالثوم في الشارع في Vaughan’s.

سواء كنت متسلق جبال متمرس أو من مؤيدي تصميم الجورب الكلاسيكي، أو مزيج من الاثنين، فمن المحتمل أنك على دراية بالعلامة التجارية Arc’teryx التي تتخذ من فانكوفر مقراً لها (هل كنت تعلم أنها سميت على اسم Archaeopteryx lithographica، أول زواحف تطور الريش للطيران؟). تُعرف العلامة التجارية بمعاطفها الخارجية المصنوعة من قماش Gore-Tex المقاوم للماء، والمعاطف المصنوعة من الريش، و—إذا كنت من محبي بروكلين—قبعة Bird Head Toque الأيقونية، حيث تلتزم العلامة التجارية بتطوير أفضل تقنيات الملابس الرياضية، وغالباً ما تختبر معداتها في جبال الساحل في كولومبيا البريطانية من حيث المتانة والراحة والوظيفة.

تأسست في عام 1989 على يد ديف لين كـ “Rock Solid”، بدأت العلامة التجارية كمجموعة من أحزمة التسلق. بعد انضمام جيريمي غارد، تم إعادة تسمية الشركة كـ “Arc’Teryx” في عام 1991، مع شعار جديد: هيكل عظمي بأسلوب مصمم لـ Archaeopteryx lithographica. في عام 1998، حصلت العلامة التجارية على ترخيص لقماش Gore-Tex، وأطلقت معطف Alpha SV الأيقوني. في السنوات القليلة الماضية، دخلت Arc’teryx عالم الموضة الراقية، حيث جذبت انتباه أيقونات أسلوب الشارع وراء اتجاه الجورب الكلاسيكي وتعاونت مع مصممين مثل جيل ساندر. بينما قد تكون معدات Arc’teryx مكلفة، هناك أنواع مختلفة من العروض التي عليك مراقبتها لمساعدتك على الادخار بشكل كبير في مشترياتك القادمة. أدناه، ستجد أفضل الخصومات، وعروض الرموز الترويجية، والعروض من Arc’teryx.

وفر حتى 50% على معدات مواسم سابقة في Outlet Arc’teryx

قبل أن تلتزم بشراء شيء بسعر كامل، ألقِ نظرة على Outlet Arc’teryx، حيث يمكنك الاستفادة من خصم يصل إلى 50% على مجموعة من المعاطف الخارجية للرجال والنساء، وملابس الأساس، والأحذية—بما في ذلك منتجات من Veilance، خط العلامة التجارية الأكثر ملاءمة للمدن. للحصول على أقصى الخصومات، ترقب الألوان الموقوفة والإصدارات السابقة من المنتجات الأساسية. تذكر، مع ذلك، أن جميع العناصر المشتراة من Outlet Arc’teryx هي للبيع النهائي.

احصل على 30% من السعر الأصلي في شكل رصيد مع برنامج تبادل المعدات

جزء من التزام Arc’teryx بالاستدامة هو ضمان بقاء المنتجات لمدى الحياة. عندما تقوم بتبادل معدات Arc’teryx المستخدمة بلطف، ستحصل على بطاقة هدايا تعادل 30% من القيمة الأصلية للبيع بالتجزئة. تتم معالجة عمليات التبادل من خلال برنامج إعادة تدوير Rebird—ما عليك سوى إكمال نموذج التبادل عبر الإنترنت للحصول على ملصق شحن، ثم قم بتعبئة المعدات وأرسلها، أو قم بتسليمها في المتجر لتوفير رسوم الشحن. سيتم قبول العناصر المؤهلة فقط للتبادل، لذا فإن العناصر التي تعاني من مشاكل صحية، مثل قمصان القطن أو أغطية الرأس، أقل احتمالاً أن تُقبل. قاعدة جيدة هي أنه إذا كنت لن تهبها لصديق، فمن المحتمل ألا تكون مؤهلة.

يمكن لمحترفي الهواء الطلق الاستمتاع بأسعار خاصة في Arc’teryx

من خلال برنامج Pro الخاص بـ Arc’teryx، يمكن للخبراء المؤهلين في الهواء الطلق والشركاء المجتمعيين—بما في ذلك مرشدو الجبال، ورجال الحدائق، ورجال الإطفاء، ومدربي التزلج، وأكثر—الاستفادة من أسعار مخفضة خاصة. للتقدم، املأ طلبًا وقم بالتحقق من مؤهلاتك المهنية على موقع Arc’teryx.

استمتع بالشحن القياسي المجاني لجميع الطلبات في الولايات المتحدة

تقدم Arc’Teryx الشحن المجاني لجميع الطلبات المقدمة داخل الولايات المتحدة—دون حد أدنى للشراء. وهذا يشمل العناصر من Outlet Arc’teryx، ويمتد أيضًا إلى عمليات الإرجاع المجانية ضمن فترة 30 يومًا لمعظم المشتريات. سواء كنت تلتقط زوجًا من جورب الصوف الخالص للمشي لمسافات طويلة أو معطفًا مريحًا لنزهات يومية، فإن السعر المكتوب (بالإضافة إلى الضرائب) هو كل ما ستدفعه.

بعد سنوات من التحضير، بدأ نظام الدخول/الخروج (EES) للاتحاد الأوروبي، أخيرًا، اعتبارًا من يوم الجمعة، 10 أبريل، بعد عدة تأخيرات ومشكلات تقنية.

يطبق النظام الجديد على جميع المواطنين غير الأوروبيين الذين يسافرون إلى دولة من دول الاتحاد الأوروبي لإقامة قصيرة الأمد (حتى 90 يومًا في غضون 180 يومًا). تتطلب العملية الآلية وثائق سفر صالحة وستجمع البيانات البيومترية، مثل بصمات الأصابع ومسح الوجه، بالإضافة إلى تواريخ وأماكن دخول وخروج المسافرين بدقة.

بدأ طرح التقنية الجديدة في المطارات الأوروبية هذا أكتوبر، بدءًا من كرواتيا وإستونيا. تقول المفوضية européenne إن النظام أصبح الآن “عمليًا بالكامل” اعتبارًا من 10 أبريل، ولكن يبدو أن ليس كل الدول والمطارات جاهزة لبدء معالجة الزوار بهذه الطريقة. وفقًا لسيمون كالدير، خبير السفر في The Independent، فإن فرنسا واليونان وبولندا وإسبانيا من بين الوجهات التي “بعيدة عن الجاهزية” لإطلاق نظام EES الجديد.

إليك كل ما تحتاج إلى معرفته حول نظام الدخول/الخروج الخاص بالاتحاد الأوروبي – بما في ذلك القواعد الجديدة، والدول في منطقة شنغن التي ستفرض النظام الجديد، وكيف يمكن أن يؤثر ذلك على أوقات الانتظار في المطارات.

يستخدم نظام EES تكنولوجيا آلية مثل الأبواب الإلكترونية لالتقاط البيانات البيومترية، مما يحل محل الفحوصات الفعلية لجوازات السفر.

Getty Images

ما هو نظام الدخول/الخروج الجديد (EES)؟

نظام الدخول/الخروج (EES) هو إجراء جديد لعبور الحدود يجمع ويسجل البيانات البيومترية للمواطنين غير الأوروبيين الذين يزورون دول الاتحاد الأوروبي. وقالت المفوضية الأوروبية في بيان: “سيحل النظام، الذي يتم تطبيقه في محطات القطارات الدولية والمطارات، محل ختم جواز السفر بسجلات رقمية للدخول والخروج أو رفض الدخول للمواطنين غير الأوروبيين القادمين لإقامات قصيرة”. “سيتم أيضًا تسجيل صورة وجه المسافرين، وبصمات الأصابع، والبيانات الشخصية من وثيقة السفر.”

سيحتاج المسافرون إلى التسجيل في النظام في كل مرة يعبرون فيها الحدود عند دخولهم أو مغادرتهم الاتحاد الأوروبي، ولكن ليس عند الانتقال بين دول الاتحاد الأوروبي. سيتم تنفيذ ذلك من قبل وكلاء مراقبة الحدود عند نقاط التفتيش للجوازات، أو عبر أكشاك آلية أو أبواب إلكترونية. يهدف هذا النظام إلى تحديد المشتبه بهم، ومكافحة الاحتيال في الهويات، ومراقبة حد 90 يومًا للإقامة في غضون 180 يومًا، وفقًا للمفوضية الأوروبية.

كيف يعمل؟

عند دخولك إحدى دول الاتحاد الأوروبي لأول مرة أثناء عمل نظام EES، سيقوم ضابط مراقبة الجوازات بالتقاط صورة لوجهك و/أو مسح بصمات أصابعك. (يمكنك أيضًا تسجيل بياناتك مسبقًا باستخدام تطبيق السفر إلى أوروبا). بعد ذلك، سيتم تسجيل معلوماتك في نظام EES. ثم، في المرة التالية التي تواجه فيها نقطة تفتيش حدود الاتحاد الأوروبي، سيقوم ضابط either بالتحقق من تطابق بياناتك (بدلاً من أخذ صورتك أو مسح بصمات أصابعك مرة أخرى) أو، إذا كان ذلك متاحًا، ستكون قادرًا على استخدام كشك الخدمة الذاتية. عند كل عبور للحدود، سيوثق نظام EES تاريخ ومكان دخولك وخروجك.

في الليلة التالية، استمتعنا بوجبة أخرى من كريستيان لو سكير في سيدنا، حيث تترافق إطلالات البحر الخلابة مع خدمة لا تشوبها شائبة وودودة. كان العصائر مرة أخرى مميزًا، لكنني عدت إلى غرفتي أفكر في سباجيتي غراتين المميزة لديه، مع لحم الخنزير، والفطر المورل، والكمأ الأسود – الطبق الذي سأكون سعيدًا بالذهاب إليه عبر يوروستار إلى باريس من أجله.

بالحديث عن الغرف، دعني أخبرك عن جناحي (واحد من 95 فقط، جميعها مطلة)، والذي جاء مع أبواب زجاجية منزلقة تمتد من الأرض إلى السقف وشرفة مع كراسي للشمس للاسترخاء في خصوصية. كان لدي أيضًا خزانة ملابس للمشي، وجدار مليء بكتب الطاولة الجميلة، وأجهزة آيباد للتحكم في كل شيء، وسرير مناسب من فور سيزونز، وحوضي غسيل، وحوض استحمام ودش، ومجفف شعر دايسون. وكهاوي يخت مبتدئ، كنت مفتونًا بلا حدود بالتلفاز الشفاف تمامًا من بانغ آند أولفسن، الذي صُمم بحيث لا يُعيق حتى رأي صغير من إطلالتك على البحر اللامتناهي. شاهدت The Talented Mr Ripley، إنما فقط لأعيد زيارة تلك اللقطات الرائعة للبحر الأبيض المتوسط وأذكر نفسي بأنني كنت أعيش الحلم – رغم أنه لليلتين فقط.

تم التأكيد على هذه الحقيقة في اليوم التالي، عندما قضيت أكثر من بضع ساعات في السبا. حصلت على علاج وجه من لا مير تلاه علاج لجسد مارجى في مونتي كارلو، لكن هناك الكثير من العلاجات الأخرى المتاحة، بما في ذلك صالون للشعر والأظافر، غرفة بالأشعة تحت الحمراء، ساونا وبخار، وحتى علاج بالتبريد. صالة الألعاب الرياضية رائعة – مرة أخرى، مع نوافذ للتمتع بالإطلالة – وهي مزودة بإطار إصلاح بالإضافة إلى معدات تكنوجيم مصممة خصيصًا للسفينة بلون خاص من الحجر الرملي.

تقول فور سيزونز إن تصميم السفينة مستوحى من الخمسينيات والستينيات – ما يُسمى بعصر السفر الذهبي – لكنني أميل للاعتقاد بأن تصميم تيلبغ من السويد قد تجاوز مثل هذه المقارنات. خصوصًا عندما تأخذ في الاعتبار المفاجآت الإضافية، التي اتُبعت تحت الإشراف الإبداعي لبروسبير أساولين. هناك صالة وسجائر بار رائعة، صممتها لا غير الشخص الذي تصميمه فندق اللحظة، مارتن برودنيكزكي (من أنابيل؛ وفوكيت؛ وفندق فيفث أفينيو)؛ ومطعم أومكاس، حتى عثروا على حفرية عمرها 4,000 عام مرتاحة أمام مجموعة من المراحيض (لا أمزح).

جناح اللوفت الذي يمتد على نحو 8000 قدم مربع (743 متر مربع) يحتوي على شرفة واسعة مواجهة للخلف وحمام سباحة صغير.

فنادق فور سيزونز

نوراة تشكلت من خلال تربية إيرلندية، وسنوات قضتها في العمل مع طهاة آخرين، والمنتجات الاستثنائية المتوفرة في اسكتلندا. كلير واضحة بشأن رؤيتها للمكان. “لم أكن أريد أن يصرخ ‘مطعم إيرلندي.’ إنها تتعلق بالإشارات الدقيقة — خبز الصودا، صلصة لحم الخنزير والبقدونس، ملصق تايتو المعلق على الحائط، أو صليب سانت بريجيد الذي يعترف به الإيرلنديون.” إنه فقط عندما تربط بين النقاط يصبح المنظور الإيرلندي واضحًا في هذا المطعم الجميل.

تعكس القائمة هذا التداخل بشكل طبيعي. تجلس الأجبان الإيرلندية بشكل مريح جنبًا إلى جنب مع البيض ومنتجات الألبان الاسكتلندية؛ حساء المأكولات البحرية يستند إلى الأسماك المحلية بينما يستحضر الراحة المألوفة. المطعم ليس له طابع إيرلندي، ولا يحاول تعريف نفسه من خلال الجنسية، ولكن هناك لمحات من الوطن في كل مكان. مكتوب على لوح أسود أطباق مثل حساء السمك المدخن، تارتيفلط مع سلطة الخردل، نقانق لحم الخنزير مع البطاطس المقلية والبيض، وبانيز مع شرائح من الكوسا المشذبة والفلفل الحار. طبق الإفطار يجمع بين الجبن الإيرلندي مع خبز الصودا، بيضة مسلوقة تمامًا، خيار مقرمش وتلة سخية من الزبدة. حتى العصيدة قد حققت مكانة شبه أسطورية بين الزبائن، تُنهى بسكر بني وتُطهى لتصبح مثالية وكريمية.

تحصل المأكولات البحرية الاسكتلندية على الأضواء في نوراة…

أوين هارفي

… والطاهية المؤسسة كلير هي من يجب أن نراقبه.

أوين هارفي

في مكان آخر، أصبحت نقانق البيض والبطاطس المقلية من المفضلات المحلية، بينما تنتقل القائمة بشكل مريح بين الغنودي بالسبانخ والريكوتا، حساء المأكولات البحرية وحتى مثلجات خبز الصودا. الطعام يغني بمكونات ممتازة، تم تجميعها بدقة ورعاية. كل شيء يبدو مدروسًا، تم تشكيله بواسطة شخص كان يتوق لامتلاك مكان خاص بها.

لكن وراء الكواليس، لم تكن نوراة مشروعًا فرديًا أبدًا. اعتمد إنشاؤها على شبكة من الأصدقاء والعائلة والجيران — الآباء الذين يتولون حديقة المدخل، الأصدقاء الذين يقومون بطلاء الجدران ومساعدتهم في بناء الأثاث، والحانة المجاورة التي تبقي الروح مرتفعة خلال أيام التحضير الطويلة. لقد شكلت تلك الجهود الجماعية هوية المطعم بقدر ما شكلت الطعام نفسه. تُشعر نوراة بالاحتفال والقوة بفضل مجتمعها، وهو فلسفة تبين حقيقتها عندما تتحدث كلير عن من حولها. إنها محاطة بالمجتمع، لكنها أيضًا تُساعد بشكل واضح في زراعته.

وتكشف “On Location” الستار عن بعض من أفلامك المفضلة، والعروض التلفزيونية، والمزيد. هذه المرة، نلقي نظرة على You, Me & Tuscany.

You, Me & Tuscany هو نوع الفيلم الذي يتمتع بمشاهدته مع كأس من العصائر الأحمر. الكوميديا الرومانسية الجديدة، التي تأ-star Bridgerton‘s Regé-Jean Page و The Little Mermaid‘s Halle Bailey، تستغل الشغف الذي أصبح عالمياً نحو الريف في منطقتها الإيطالية المعنونة، وتقدم لنا حلم dolce vita من مناظر الكروم، و focaccia الطازجة، والإمكانيات اللانهائية التي تأتي مع العلامات الأولى للحب الحقيقي.

تقوم بيلي بدور آنا، الطاهية المنضمة حديثاً من مانهاتن. تلتقي بإيطالي لطيف يُدعى ماتيو في حانة، وتكتشف أن الفيلا الخاصة بعائلته في توسكاني فارغة، فتقرر الذهاب إليها في مغامرة غير مخطط لها. هل يبدو أن هذا جنون قليلاً؟ صديقتها المفضلة تظن ذلك أيضًا: “دعيني أتأكد من هذا — تلتقين بصبي غني عشوائي، وتعتقدين أن هذه علامة للطيران إلى إيطاليا الليلة؟” هي تعتقد فعلًا أنها علامة للطيران إلى إيطاليا الليلة، وتذهب.

في البداية، يبدو أن آنا قد تكون في وضع مشابه لفيلم إيطالي Get Out بعد أن تُكتشف بواسطة اثنين من أقارب ماتيو في الفيلا دون شرح معقول. تقوم آنا بما هو غير حكيم: تدعي أنها خطيبة ماتيو. تبدأ الأحداث المثيرة. في النهاية، يكون مايكل (بيج)، ابن عم ماتيو، هو من يسلب قلب آنا. كانت الرومانسية المتأصلة في الريف التوسكاني حاسمة في صناعة هذا الفيلم. تتواجد المنتجات الطازجة، والخبز المقرمش، وأقراص الجبن بكثرة، مثلما تتواجد السماء المفتوحة وامتدادات الكروم اللامتناهية.

ولدت مصممة الإنتاج إلينا ألبانيز ونشأت في ميلانو، وأرادت التأكد من أن الفيلم ظل وفياً للحساسية الإيطالية الأصيلة على الرغم من توجيهه نحو المشاهدين الأمريكيين. “حاولت أن أبقى قريبة قدر الإمكان من الجماليات الإيطالية ولكن في نفس الوقت، عززتها لجمهور دولي.” أدناه، تأخذنا في جولة حول المواقع في إيطاليا — وقليلًا في نيويورك — حيث تم تصوير الفيلم.

ماركو كالفيني وهالي بيلي في You, Me & Tuscany

حقوق الصورة: Universal Pictures

مدينة نيويورك

نقابل آنا أولاً، وهي فتاة تعاني من الفوضى وتتنقل من وظيفة لرعاية المنازل إلى أخرى في مدينة نيويورك. تتجول آنا في الجادة الخامسة، مرورًا بمتحف المتروبوليتان للفنون، وتتوجه إلى فندق حيث تعمل صديقتها كلير. في بار الفندق، تلتقي بماتيو لأول مرة. “في مدينة نيويورك،” توضح ألبانيز، “قمنا بتصوير لقطات آنا وهي تسير.” ويتضمن ذلك التقاط لقطات خلفية نظيفة، ثم تم تصوير اللقطات الفعلية لبيلي وهي تسير في استوديوهات تشينيشيتا في روما. أما بالنسبة للفندق، فقد تم تصوير الواجهة في بينزا، بينما تم تصوير لوبي الفندق والجناح في Six Senses Rome وبار الفندق في InterContinental Rome.