تُصنَّف ويلمنجتون غالبًا كواحدة من أسرع الأماكن نموًا في أمريكا، وقد شهدت تغييرات لا مفر منها، ولكن روح المكان نفسها، لحسن الحظ، لا تزال كما هي. حتى الآن، في سن 47، لا أستطيع الاستماع إلى موسيقى دواسون كريك دون أن تتساقط دمعة. تأخذني مباشرة إلى صيفي الذي قضيتُه هناك تمامًا مثل بيلي، (دون مثلث الحب، لحسن الحظ). بعد أن عدت هذا الصيف مع بناتي، شعرت بالدهشة من عدد الجواهر الخفية التي أصبحت الآن مألوفة بفضل الساعات التي قضيتها في استنشاق المفضلات المذكورة سابقًا من الشاشة الصغيرة. إذا كنت حريصًا على رؤية تلك المواقع عن كثب، فلا يوجد مكان أوصى به أكثر من ذلك. رؤية بناتي يتعلمن ركوب الأمواج، ويكوِّنّ صداقات تدوم مدى الحياة، ويستخدمن الضمير الجمع الجنوبي “يا’ll”، ويقفزن بحرية من الأعمدة الخشبية التي تبرز في الممر المائي، يذكرني بكيفية حبي الأول لويلمنجتون خلال الصيف الذي أعتقد أنني أصبحت فيه جميلة. أو، على الأقل، نضجت.

ويلمنجتون، نورث كارولينا

هال جودتري/صور غيتي

أين تلعب

شواطئ رايتسفيل هي ملاذ للنشاط، ولكن أيام القوارب غالبًا ما تكون الأكثر تذكرًا. تزين الجزر غير المأهولة كل جانب – العديد منها يختفي عند المد العالي – وتقوم القوارب الصغيرة بالرسو في الجزر المجاورة مثل ميسونبورو، حيث تجتمع العائلات، مع أكياس المشروبات وكراسي الشاطئ جاهزة. بدلاً من ذلك، يمكنك ركوب العبّارة الصغيرة من ساوثبورت القريبة إلى الشواطئ الرائعة لجزيرة بالد هيد حيث يتجول فقط عربات الجولف والقوارب.

في تناقض صارخ ولكن رائع، يتكون وسط مدينة ويلمنجتون التاريخي من منازل استعمارية جميلة على طراز ذهب مع الريح. مزدحمة بأزهار الهيدرانجيا الزرقاء وبهياكل ساحرة تشمل شرفات دائرية مع كراسي هزازة، تنادي بقدح من شاي آيس لونغ آيلاند ونميمة مع الأصدقاء القدامى. وتفخر سفينة حربية نورث كارولينا من الحرب العالمية الثانية بموقعها على نهر كيب فير المجاور، ويمتد حزام حيوي من الشوارع المرصوفة بالحجارة، والبارات، والمتاجر، والمطاعم. جميعها تقدم جرعة من الثقافة، وطعام رائع، وموسيقى حية تستمر حتى وقت متأخر من الليل. وإذا بقيت في نورث كارولينا لبعض الوقت، خصص بعض الأيام للقيادة إلى خزان بلو ريدج وعبر مسارات الأبالاش. في ذروة صيف رطب، تنخفض درجة الحرارة على الأقل 20 درجة (ستكون ممتنًا لذلك)، والمشاهد عبر تينيسي من جبال سموكي الكبرى تكاد تكون خارقة للطبيعة.

إن الحصول على تعويض عن تأخيرات الرحلات الجوية وإلغائها في الولايات المتحدة كان لفترة طويلة نقطة ألم رئيسية للمسافرين – خاصة أولئك الذين اعتادوا على الحماية القانونية الممنوحة لركاب الطائرات في أوروبا وكندا.

في ظل إدارة بايدن، جعلت وزارة النقل (DOT) من أولوياتها معالجة هذه المسألة. ولكن الآن، تخلت وزارة النقل رسميًا عن خطة فدرالية كانت ستساعد في تخفيف العبء المالي الناتج عن تأخيرات الرحلات الجوية الطويلة لركاب الطائرات في الولايات المتحدة.

تم تقديم الخطة في عام 2023، عندما اقترحت إدارة بايدن قاعدة جديدة تلزم شركات الطيران الأمريكية بتعويض الركاب بمبالغ نقدية إذا تم إلغاء رحلتهم أو تأخرت لمدة ثلاث ساعات أو أكثر بسبب مسائل تحت سيطرة شركة الطيران. في 5 سبتمبر، قامت وزارة النقل في إدارة ترامب رسميًا بإلغاء الاقتراح.

إذا تم تطبيق القاعدة المقترحة، كان يمكن للركاب المتضررين الحصول على تعويض مالي إضافي يتراوح بين 200 و775 دولارًا عن الاضطرابات في الرحلات الناجمة عن مشاكل مثل نقص الموظفين في شركات الطيران، أو المشاكل الميكانيكية في الطائرات، أو انهيار أنظمة الكمبيوتر الذي أصبح شائعًا بشكل متزايد. كما أنه كان سيتطلب من شركات الطيران تغطية التكاليف الإضافية التي تكبدها الركاب أثناء الاضطرابات، بما في ذلك الوجبات، والفنادق، وأي وسائل نقل إضافية مطلوبة.

تعتبر سياسات التعويض من هذا النوع شائعة في العديد من البلدان الأخرى، وخاصة في أوروبا، حيث تتطلب لائحة الاتحاد الأوروبي 261 من جميع شركات الطيران التي تعمل داخل الاتحاد الأوروبي دفع مبالغ مماثلة للمسافرين المتأخرين، مع تغطية التكاليف الإضافية أيضًا.

في الوقت الحالي، تقدم العديد من شركات الطيران الأمريكية تغطية للوجبات والفنادق ووسائل النقل للمسافرين على أساس طوعي خلال التأخيرات الطويلة أو أثناء الإلغاء. ومع ذلك، بدون وجود القاعدة المقترحة، لا يُطلب من شركات الطيران تقديم هذه التسهيلات ويمكنها اختيار وقف هذا الدعم للمسافرين في أي وقت. في الواقع، بدأت عدة شركات طيران أمريكية فقط بتغطية هذه النفقات الإضافية بعد أن حثتهم إدارة بايدن على ذلك في عام 2022.

قال بيت بوتيجيج، وزير النقل السابق الذي اقترح القاعدة، إن الوزارة “تبدأ في تفكيك” الحمايات التي حصل عليها الركاب تحت إدارة بايدن. قال بوتيجيج على إكس: “لقد علمنا للتو الأسبوع الماضي أنهم يلغون قاعدة أطلقناها لتقديم تعويض لك في حالة تأخير شديد”، “وقد قدموا أوراقًا تظهر أنهم قد يتخلصون من قواعد أخرى أو يضعفونها.”

كيف سيؤثر هذا على المسافرين؟

في الوقت الحالي، لن يرى المسافرون الأمريكيون أي تغييرات فورية نتيجة إلغاء الاقتراح، كما يقول بريت سنايدر، رئيس شركة مساعدات السفر “Cranky Concierge”. “لم يتم تعويض ركاب الطائرات [بمدفوعات نقدية] عن التأخيرات في الولايات المتحدة، لذلك يبقى الوضع على ما هو عليه”، يقول سنايدر لـ كوندي ناست ترافيلر. “نظريًا، إذا تم تنفيذ الخطة السابقة، كان يمكن أن يتلقى الناس تعويضاً عن التأخيرات، لكن هذا قد يؤدي أيضًا إلى ارتفاع أسعار التذاكر لتغطية تكاليف دفع ذلك.”

إذا تم إلغاء رحلتك، فإن شركات الطيران الأمريكية لا تزال ملزمة بتقديم ردود نقدية تلقائية لك إذا قررت عدم قبول قسيمة الرحلة أو إعادة الحجز على رحلة أخرى. تظل تلك السياسة غير متأثرة وتعتبر تنظيمًا فدراليًا.

لقد كنت دائمًا مترددة في وصف عطلة مرتبطة بأي طقس من طقوس الانتقال. أُشير بنشاط إلى ما كان يُعتبر شهر العسل الخاص بي على أنه “العطلة التي أخذتها بعد زفافنا”، ربما في محاولة لتجنب الضغط المرتبط بهذه المحطات. لذا، عندما جاء الأمر إلى babymoon، كنت (كما هو متوقع) غير متأكدة من الحاجة إلى ربط عطلة أخرى بما سيكون بلا شك أكثر لحظة أهمية في حياتي حتى الآن. ولكن كلما فكرت في ما تعنيه babymoon، أدركت أكثر أنني أرغب بشدة في تلك اللحظات المنفردة مع شريكي قبل وصول طفلنا.

كنت محددة نسبيًا بشأن قضاء رحلة في الخارج. كان تصوري يتضمن أيامًا هادئة قضيتها في دولوميت أو الاسترخاء تحت الشمس في جنوب فرنسا. كنت دائمًا أتخيل السفر كثيرًا أثناء الحمل، ولكن في الواقع، شعرت بشعور مختلف تمامًا بمجرد أن كنت أتوقع. وجدت نفسي أرغب في البقاء قريبًا من المنزل – إلى أصدقائي وعائلتي، وتلك الراحة المنزلية. أصبح من الواضح أكثر أن البقاء في المملكة المتحدة كان مطلوبًا. كنت أعرف أنني أريد أن أكون بالقرب من المحيط، مع الوصول السهل إلى الطبيعة، وتلك القرى الجميلة التي تشكل ريف البلاد. كما كنت أرغب في أن أكون بالقرب من المطاعم اللذيذة، مع إمكانية الطهي في المنزل، حيث يجد شريكي وأنا فرحًا كبيرًا وارتباطًا من خلال الطعام. وما الذي يقدم كل هذه المتطلبات وأكثر؟ كورنوال – والذي، من المضحك بما فيه الكفاية، هو أيضًا المكان الذي قضينا فيه “العطلة التي أخذناها بعد زفافنا”.

راكبو الأمواج يستمتعون بالأمواج بالقرب من شاطئ ثري مايل

كريس فاينز

شاطئ ثري مايل يبعد مسافة قصيرة عن مسار ساحلي متعرج

كريس فاينز

قضينا أسابيع في اتخاذ قرار حول المكان الذي نريد الإقامة فيه في كورنوال قبل أن نستقر أخيرًا على شاطئ ثري مايل. كانت فكرتي الأولى عند رؤية الإعداد هو: “هذه هي babymoon المثالية بالنسبة لي.” تتكون المنازل الشاطئية الفاخرة من مجموعة ملونة تشبه القرية في شاطئ ثري مايل. يمكن أن تتوقع مطبخًا مجهزًا بالكامل، مع الاحتفاظ بمرافق على طراز الفندق مثل مطعم، ومقهى، ليالي البيتزا، والوصول إلى ألواح التزلج، بالإضافة إلى ما أحب، وهو منتجع صحي.

كنا نقيم في إيكو بيتش – منزل شاطئي مكون من أربع غرف نوم مع ديكور غريب على الطراز البوهيمي الذي فعلاً ينقلك إلى أجواء عطلة الشاطئ. كان لكل غرفة نمطها الفردي: الرئيسية تحتوي على تَفَصيلٍ منسوج جميل، وثريا من قماش شفاف، وأثاث بلون الرمال لخلق جو مريح. كان هناك دش مطري خاص، لكن العرض الحقيقي كان الحوض النحاسي، العلاج المثالي لمفاصلي المتعبة بسبب جسدي المتغير بشكل دائم خلال فترة الحمل. في الليلة الأولى، مشينا إلى شاطئ غويذيان – فقط خمس دقائق من منزلنا الشاطئي لمشاهدة غروب الشمس قبل العودة لأمسية بيتزا. قامت الفريق بإعداد فرن بيتزا أوني، مكتمل بجميع الأدوات اللازمة ومجموعة كاملة من المكونات. حصلنا على دورة سريعة قبل أن يُترك لنا. استمتعنا كثيرًا بوضع تركيباتنا الخاصة من الإضافات، وكنا معجبين تمامًا بالعجين اللذيذ من مخبز سانت إيفس. قضينا المساء في أحد الطاولات على سطح المنزل الخارجي، نتحدث عن آمالنا وأحلامنا ومخاوفنا بشأن المستقبل، وكيف يمكننا البقاء متصلين بعد وصول طفلنا.

نظرة على إيكو بيتش – منزلنا بعيد عن المنزل

الساحة الخارجية لأحد المنازل الشاطئية في شاطئ ثري مايل

في اليوم التالي، تمت معاملتي بعلاج “توهج بين المد والجزر”، ساعة كاملة من النعيم الخالص، مستخدمة مكونات طبيعية من InLight. يجب أن أعترف، نمت أثناء تدليك الرأس، وغادرت وأنا أشعر بالاسترخاء والراحة في جسدي أكثر مما شعرت به طوال فترة الحمل. كان شريكي غيورًا جدًا من حالتي الهادئة التي جعلته يحجز لنفسه تدليكًا في وقت لاحق من ذلك العصر. انطلقنا في نزهة في منتصف الصباح إلى منارة غودريفي وكوف ميتون. كنا محظوظين بيوم مشمس جميل للسير عبر الكثبان إلى وجهات النظر المختلفة على طول الطريق، ورأينا أيضًا عددًا من الفقمات. قضينا بقية فترة ما بعد الظهر في الشرفة، وتحديدًا في الأرجوحة، نستريح قليلاً، قبل الذهاب إلى تشومب لتناول العشاء. هذا مطعم مريح داخلي وخارجي يقدم أطباقًا على طراز عائلي تحتفل بإنتاج كورنوال الوفير. كانت القائمة بسيطة ولكن لذيذة. طلبنا كل شيء من الكرنب المشوي مع صلصة الثوم البري إلى أجنحة الدجاج المتبلة مع صلصة كورية وعيون زعفران. ثم قمنا بنزهة حول العقار بعد العشاء، راضين ونتحدث عن أسماء محتملة لطفلنا الصغير.

عندما يتعلق الأمر بالاقتراب من التغيير، يبدو أن إعطاء الأولوية للتقليد في التقنية هو المفتاح: “في هذه الأيام، هناك آلات لكل شيء”، كما يقول إيلاardi. “لكن مع الخبز، خصوصًا الخبز الحرفي الحقيقي، سيكون دائمًا أفضل إذا تم تصنيعه يدويًا. عليك القيام بذلك، من البداية إلى النهاية، يدويًا.” إنها لعبة توازن تتنقل خلالها كل محل قديم: الحفاظ على الجوهر سليمًا مع التكيف مع بروكلين الذي لم يعد يبدو كما كان عندما نشأوا.

ادخل إلى محل كابوتو للأغذية الفاخرة، الذي يبعد بضعة شوارع فقط – افتتح عام 1973 على يد المهاجر الصقلي جوزيبي كابوتو وزوجته فلورا – وسترى ذلك يتجسد. تعلمًا من والدهم، الذي لا يزال متورطًا، يدير العرض الآن جيل ثالث: الأخوان فرانكو وجوزيف كابوتو، اللذان توليا الإدارة في عام 2021 بعد تركهما كلية الحقوق والتدريب في عالم الأعمال للعودة خلال الجائحة.

نظرة داخل محل ساندويتشات ديفونتي في ريد هووك

نوا فيكس

شرائح من خبز الشحم الأيقوني لمخبز مازولا في حي كارول غاردنز في بروكلين

بإذن من مخبز مازولا

“كانت هناك شعور بالحنين، ورغبة في العودة، والعمل في المتجر واستلام المهمة”، يقول [جوزيف] كابوتو. “لكن كان لدينا سؤال واحد أول: كيف يمكننا تحديث المتجر، وجلب زبائن جدد، والحفاظ على نظافته – دون أن نفقد حقًا ذلك الشعور ‘لقد كان هنا لمدة 50 عامًا’؟”

منذ ذلك الحين، تم تجديد كابوتو بشكل طفيف واستعادة بطرق متوازنة. أولًا، من خلال كشف الطوب الأصلي، ثم خفض الرفوف القديمة العالية لعرض الطوب؛ واختيار لافتة قائمة مصنوعة من لوح من اللباد. مؤخرًا، قاموا بتغيير إضاءة السقف لإعادة إنشاء ما كانت عليه: مصباح إضاءة من الألمنيوم الأخضر وجده جوزيف في متجر تحف.

“نحن نعرف ما كان لدى المتجر عندما كنا أطفالًا. شيئًا فشيئًا، نحن نحاول إعادته”، يقول كابوتو. “لن تلاحظ حقًا الفرق – لكن كل هذه التفاصيل تضيف.” وعندما يتعلق الأمر بالمنتجات؟ يُعتبر كابوتو هو المكان المناسب لشرائح الموتاديللا، كرات الأرانسيني، وبالطبع، الموتزاريلا الطازجة. معروفون بصنع بعض من أفضل الموتزاريلا في المدينة، تعلم الأخوان كابوتو من أجيال من صانعي الموتزاريلا. “منذ أن أستطيع تذكر ذلك، تم تعليمي أن أعرف كيف يجب أن تكون الموتزاريلا هكذا،” يقول كابوتو. “نحن نعرف ما نبحث عنه الآن، لأنه حقيقي لطبيعتنا – وكيف أن ذلك ينتهي في جميع هذه القوائم لأفضل الموتزاريلا في المدينة.”

وفقًا لكابوتو، فإن الازدهار كعمل تجاري في بروكلين التي تعتبر أقوى من الصلب هو في الرغبة الحقيقية في أن تكون جزءًا من المجتمع. “عليك أن تفهم – المجتمع يريدك هناك ولا يريد منك أن تتغير كثيرًا؛ لذا من أجل التغيير – لا يزال يتعين عليك التكيف. جميع الإيطاليين القدامى الذين يأتون – نريد أن نتأكد من أنهم لا يشعرون بالغربة؛ وأن الجميع في الحي سعيد للدردشة معنا أو حتى تجربة شيء جديد”، يقول كابوتو. “لا أرى الأجيال التي كانت تأتي هنا تتوقف في أي وقت قريب – نحن لا نزال مكانهم المفضل حتى لو كانوا قد انتقلوا من بروكلين قبل سنوات.”

الواجهة المواجهة للشارع في محل كابوتو للأغذية الفاخرة في كارول غاردنز

كايتلين روزاتي

ساندويتش “رحلة الطريق” من كابوتو، مع فلفل أحمر مشوي، موتزاريلا، بروشوتو، وزيت الزيتون على باغيت فرنسي

كايتلين روزاتي

لا يمكنك تزييف خبز البروتسيوتو المخبوز في الموقع طوال اليوم. لا يمكنك أتمتة الموتزاريلا المسحوبة يدويًا. لا يمكنك إنتاج شعور جماعي عند دخول مكان حيث كان والداك وأجدادك يطلبون نفس السندويش الذي على وشك تناوله. يلاحظ الناس ويعودون. “لدينا زبائن يعودون في كل عطلة، حتى وإن كانوا قد انتقلوا”، يقول إيلاardi. “إنهم يريدون الطعم الذي يتذكرونه.”

كل عام، يتزين تقويمي بنفحات من الهروب إلى الريف كغبار الجنيات – ومثل العديد من سكان لندن – تجعلني رحلات كهذه أشعر بالسعادة، وتصفو ذهني، وتجعلني أعود إلى “الحياة الحقيقية” بخطوة خفيفة. الحياة في المدينة ممتعة، لكنها سريعة ومليئة بالتحديات. الانسحاب إلى مكان يعد بالهدوء العذب وسماء ليلية صافية، وشروق ماء الألوان، ومناظر طبيعية بريطانية رائعة يبدو كعلاج.

صافية شكرشي

صافية شكرشي

لست غريبة عن الكلاسيكيات البريطانية (قد يقول البعض إنها النمطية): كانت كوتسوولدز، كورنوال، سوري، وسومرست جميعها جزءاً أساسياً من رحلتي للبحث عن عطلات نهاية الأسبوع الطويلة. لكن أكثر من أي وقت مضى، ما يجذبني إلى مكان جديد هو إغراء فندق معين، أو Airbnb، أو مكان للإقامة. عندما صادفت “Restaries Paradise Farm” على إنستغرام في إحدى الأمسيات في مارس، علمت أنني على وشك اكتشاف شيء خاص. هذا النوع من الممتلكات يحظى بلحظة مميزة، سواء في المملكة المتحدة أو في أماكن أبعد، وعندما تثير أفضل الأماكن للإقامة في المزارع في أوروبا رؤى السير في حدائق المطبخ الخضراء وكروم العنب المشذوبة بدقة، فإن المزارع على عتبة داري هي الأكثر سحراً بالنسبة لي هذا العام.

يقع “Restaries” في سوفولك على بعد ثلاث ساعات بالسيارة من لندن في رحلة جيدة. هو ثمرة مخيلة جيم وتوم بون-شيردل، الذين يستقبلوننا بحماسة معدية وشغف واضح لما قاموا بإنشائه. وكأنني لست متحمسة بما فيه الكفاية لكوني هنا بعد أربعة أشهر من اكتشافي الأول، أشعر بفرح كبير مثل أحد الماعز القزم الموجود في حفل استقبالنا. تأخذني جيم في جولة في الأرض. الحدث الرئيسي – المنزل الضخم ذو السقف القشّي الأحمر الذي لا يختلف عن قصص الأطفال – هو في الواقع منزل العائلة، ولكنه يستوعب حتى 12 شخصاً وهو مُستأجر للاحتفال بعيد ميلاد كبير هذا الأسبوع. وعلى قاعدة المنزل توجد ثلاثة منازل على Airbnb، “The Cider Store” (النزل الخاص بنا لليلتين)، منزل رومانسي بغرفة نوم واحدة مع سلم حلزوني يسمى “Gate House”، وآخر. بين أماكن الإقامة توجد الحيوانات – الألباكاس، واغنام “Valais Black Nose”، والخنازير، والدجاج، وكل منهم له اسم وشخصية خاصة.

بينما نتوجه إلى الداخل ونجعل أنفسهم في المنزل، نحن جميعاً سعداء لأسباب مختلفة. يقوم زوجي بتشغيل فرن البيتزا، مُعداً القواعد التي طلبناها مسبقاً لتناولها في العراء بينما يمرح الأطفال مع الماعز الذين يعيشون على الجانب الآخر من فناءنا المرصوف. أستمتع بالتأمل في تصميم كل غرفة، مؤجلاً تفريغ أشيائنا “العادية” حتى لا أفسد الجمالية – تلك التي تسير على خط رفيع بين أناقة الريف والتنظيم الخبير. أي شخص يستطيع إتقان فن الحميمية الحديثة مع إيماءة لحياة الريف التقليدية، ويستخدم ألواناً جريئة، ويجعلني أبحث عن شركات السيراميك، يعتبر فناناً في عيني. هذا ما أحب في الإقامات القصيرة. إنها ليست فقط فرصة لتصوير حياة مختلفة، بل أيضاً للعيش بها خلال عطلة نهاية الأسبوع. “The Cider Store” هو نوع المنزل الذي أحلم بإنشائه، لكنني لم أستطع أبداً. ترفع الرفاهية الصغيرة من التجربة – تذكير بجذور الزوجين في لندن: تدفئة تحت الأرضيات في بلاط المطبخ الحجري، ماكينة قهوة من “Grind”، ومنتجات استحمام فاخرة في الحمام.

صافية شكرشي

صافية شكرشي

Airbnb

إقامة في مزرعة ريفية بسوفولك

تقضي الصباحات في الاستيقاظ ببطء مع الحياة البرية. نحن نستدعَى عبر الإسطبل من صياح ماعز تسلق عمدًا إلى قمة الصخور في قفصه، ويستمر في التلصص من خلال الأبواب الزجاجية بينما نتجول، حافين الأقدام ومبتدئين في البيجامات، نقوم بتجهيز القهوة ونقطع قطعًا من الخبز الفرنسي الطازج الذي نضعه بكثرة مع الزبدة المملحة (المصنوعة محليًا، بالطبع). الأطفال يتفقدون بحماسة صندوق الألعاب الموجود على طاولة القهوة حتى يكون هناك طرق على الباب. جيم وطفليها الأشقرين ينتظران بالخارج مع مقطورة ودعوة للقدوم لإطعام الخنازير، “بلكي” و”براندا”. لم أشعر في حياتي بترحيب كبير في مكان لم أذهب إليه من قبل.

بينما نتجول في الأراضي، نتحدث مع ضيوف آخرين. البعض هنا للاحتفال بعيد ميلاد عائلي، وآخرون في اختبار لتجربة حياة سوفولك، متسائلين عما إذا كان الوقت قد حان لتغيير حياتهم في شرق لندن. فجأة يدركني أن هذا جزء مما يجعل عائلة بون-شيردل جذابة للغاية. هم زوجين قاموا بالفعل بالانتقال الذي يحلم به الجميع، وهو أمر ملهم.

انضم ضيوف آخرون إلى دروس اليوغا في الحقول ويخططون لاستكشاف المدن المجاورة في فترة ما بعد الظهر. أعلم أنه يجب علينا فعل الشيء نفسه، لكن لا أستطيع أن أبتعد عن “Restaries”، ونلتزم بقضاء فترة ما بعد الظهر بجانب المسبح. عند الغسق، تتحرك جيم بشكل سريع لتجهيز الكوكتيلات حسب الطلب وتوصيلها إلى عتبات الأبواب لكل عائلة. “Restaries” هو مكان يصعب مغادرته ولكنه كنز تم العثور عليه. أثناء القيادة إلى المنزل، أبدأ في التخطيط لما، ومتى، وكيف سنعود. سنحتاج إلى التحقق من تلك الماعز القزم، بعد كل شيء – لقد حصلوا على مكان في قلوبنا جميعًا.

---

نُشر هذا المقال في الأصل على موقع Condé Nast Traveller UK.