9 فنادق حول العالم حيث تعتبر الينابيع الساخنة الطبيعية الميزة الرئيسية
إذا لم تكن الطريق الوعرة، المليئة بالغبار والصخور، التي تؤدي إلى هذا المنتجع، الذي يبعد 50 ميلاً شمال فينيكس، تشير إلى أن هذا ليس فندقاً تقليدياً في أريزونا مع ملاعب جولف مهذبة وحمامات سباحة مليئة بالمتشمسين الذين يشربون طوال اليوم، فإن الأحمرة البرية—نسل الحمير التي أُطلق سراحها في التسعينيات بعد أن انهارت مناجم الذهب في المنطقة—على جانب الطريق قد تفعل ذلك. لم يتغير المشهد كثيراً منذ افتتاح الفندق في عام 1896. أو حتى قبل ذلك، عندما كانت قبيلة اليافاباتي تستحم في ينابيعه المعدنية. كانت الـ 1,100 فدان من الصحراء والمياه العلاجية هي بالضبط ما جلب النخبة الصناعية الأمريكية—رووزفيلت وأستورز—إلى قلعة المياه الساخنة في أوائل القرن العشرين، وكان من الممكن أن تواصل جذب الباحثين عن الشمس المتألقة لو لم يتسبب حريق في إغلاق الممتلكات في عام 1976. الآن، بعد خمسين عامًا من آخر ضيوفها، أعادت زوجة محلية من فينيكس فتحها.
لقد أضافوا تحديثات مدروسة—منزل ريفي مع مدافئ خارجية ومظهر حديث من الجنوب الغربي، ومطعم من الطراز الأول يقوده كريس كناوس ويدعمه فريق من علماء الزراعة النشيطين الذين يعملون في المزرعة لإنتاج فواكه وخضروات نادرة للمطبخ. ولكن، من المهم، أن المالكين قد حافظوا على كل ما كان رائعاً وعنيفاً، مثل أميال من المسارات المخصصة لركوب الخيل والمشي ومسابح المياه الساخنة البسيطة المبنية مباشرة في الوادي. وقد حافظوا على التاريخ الغني للفندق حياً، مما يسمح للأساطير والحقائق بالاختلاط بحرية (قصص عن JFK، الذي استعاد عافيته هنا بعد الحرب العالمية الثانية، روايات عن أرواح المحاربين من نافاجو، شائعات عن الذهب المدفون)، إذ كانت الحكايات الخيالية دائماً جزءاً من الغرب المتوحش. وهذا هو المنتجع الذي يعرف أن النجاح في هذه المناطق يكمن بقدر ما في الاستعداد للمستقبل كما هو في احتضان الماضي. —ريبيكا ميسنر