تُحتفى بتأثيرات نيو أورلينز العديدة في فنون الطهي عبر المدينة، حيث تتفاعل المأكولات الكاجونية والكريولية والفرنسية والإيطالية وطعام الروح بطرق شبه لا نهائية. بسبب هذا المزيج العالمي، تُعد المأكولات في نيو أورلينز من الأكثر تميزاً في البلاد – فالأطباق مثل البانيه، وشطائر الموفوليتا، والبو بوي، والمحار روكفلر، والموز فوستر قد نشأت هنا، بعد كل شيء. سواء كنت تتناول الطعام في أحد المؤسسات التي تعود إلى قرن مضى في الحي الفرنسي، أو في أي من المطاعم الجديدة التي تضيف نكهات جديدة إلى المائدة، لا يمكن إنكار أن هذه واحدة من أعظم المدن الغذائية في العالم. لنبدأ: هذه هي أفضل المطاعم في نيو أورلينز، وفقاً لخبيرنا المحلي. وإذا كنت تريد معرفة أين يأكل الطهاة في نيو أورلينز، اقرأ حديثنا مع سيرينج مباي حول الأماكن المفضلة لديه في الأجواء الصيفية الكبيرة.
اقرأ دليل السفر الكامل إلى نيو أورلينز هنا، والذي يتضمن:
كيف نختار أفضل المطاعم في نيو أورلينز
كل مطعم في هذه القائمة تم اختياره بشكل مستقل من قبل محرري كوندي ناست ترافيلر ومراجعته من قبل مساهم محلي زار ذلك المطعم. ينظر محررونا إلى كل من المطاعم الراقية والميسورة، ويأخذون بعين الاعتبار الأطباق المميزة، والموقع، والخدمة – بالإضافة إلى معايير الشمولية والاستدامة. نقوم بتحديث هذه القائمة مع فتح مطاعم جديدة وتطور الموجودة منها.