ليس هناك خطأ في المطالبة بشريحة من الرمال وطلب كوكتيل بينا كولادا – فقد نشأ هنا، بعد كل شيء – ولكن ثقافة الحانات في بورتو ريكو أكثر تعقيدًا بكثير من الصور النمطية البريدية. مع العديد من الزيارات – زيارة العائلة، والسفر مع الأصدقاء، والإقامات الطويلة المنفردة مع مذكرتي في يدي – بدأت أفهم الجزيرة من خلال حاناتها: إنها ملاحظات ميدانية في الوقت الحقيقي، بوابات إلى أجواء الأحياء، والسياسة، والتذوق، والتقاليد فيها جميعاً.
في سان خوان القديمة، تتألق الحانات السرية بعيدًا خلف أبواب ثقيلة، بينما يُحرك الكوكتيل بشكل مثير في حين تبلل الأمطار الحجارة المرصوفة في الخارج. عبر الجزيرة، من الشرق إلى الغرب، تصب الأكشاك على الشاطئ مشروبات الروم عند الغسق الذهبي؛ تعرض صالات الكوكتيل المصقولة التعبيرات الزراعية والانفصالات المنزلية؛ تقدم حانات العصائر الطبيعي تركيزًا على المنتجين الصغار؛ وتبادل الغطس القديمة الجعة الباردة والمحادثات الجارية. شخصيًا، وجدت المجتمع خلال جولات من كوكييتو، وأملأ دفاتر الملاحظات بين الرشفات، وأتجول ببطاقات يومية في حانات بجانب المسبح بينما تنزلق النهار إلى الغسق. إجماعي؟ لا يوجد حقًا إمكانية لتكرار أي من هذه المساحات الخاصة.
من حانات الشرب الأكثر جرأة إلى أفخم الصالات، تظهر أفضل 24 حانة في بورتو ريكو ثقافة تعتبر سخية، وتعبيرية، ومليئة بالنكهات، وممتعة. إليك أين يمكنك الاستمتاع.
اقرأ دليلنا الشامل لسفر بورتو ريكو هنا، والذي يتضمن:
كيف نختار أفضل الحانات في بورتو ريكو
تم اختيار كل حانة في هذه القائمة بشكل مستقل من قبل محرري كوندي ناست ترافيلر ومراجعتها من قبل مساهم محلي قد زار تلك المطعم. يعتبر محررونا كل من المطاعم الفاخرة والمعقولة، ويقيّمون الأطباق المتميزة، والموقع، والخدمة – فضلاً عن شمولية الاعتماد على الاستدامة. نقوم بتحديث هذه القائمة مع فتح حانات جديدة وتطور الحانات الموجودة.
اترك تعليقاً