دليل محلي إلى بيت ستوي، بروكلين

تحتوي الصورة على طعام تقديم الطعام إفطار عشاء كوب وشمعة

هذا الدليل المخصص للحي تم تجميعه بواسطة أحد محررينا المقيمين في نيويورك الذين يعرفونه أفضل من غيره.

بدفورد-ستيوفسانت، أو Bed-Stuy كما يسميه الجميع، لم يكن أول مكان أعيش فيه في بروكلين – وهذا كان شرق ويليامزبورغ، ثم كراون هايتس، ثم الجانب الآخر من كراون هايتس – ولكنه المكان الذي، بمجرد أن استقريت فيه، أظل فيه. أنا محظوظ للعيش في مبنى بني باللون البني، في الطابق الثالث الذي شهد أكثر بكثير مما فعلت؛ أعرف جيراني، بعضهم عاش هنا لخمسين عامًا، وأنا أخيرًا متردد على حانة ومقهى (سنذكر أسمائهم لاحقًا). من السهل حب هذا المنطقة كزائر: في الصيف، تغلق شوارع Bed-Stuy لإقامة حفلات الحي، عندما يتم فتح الصنابير فعلاً ليتدفق الماء على الجيران المتعرقين المبتسمين، وحتى في أكثر ليالي الشتاء برودة، تكون نوافذ حانات العصائر مغطاة بالبخار من الثرثرة والتحدث بين الأصدقاء.

نحن نحب الشرفات لدينا، كلما كان الجو دافئًا بما يكفي للجلوس عليها – ربما ليس من المفاجئ، لأن هذه العناصر التصميمية تهيمن على المنطقة. في عام 2019، تم الإبلاغ عن أن Bed-Stuy تمتلك أكبر مجموعة من العمارة الفيكتورية المحفوظة في الولايات المتحدة، مع أكثر من 8000 مبنى بُنيت قبل عام 1900. مثل كل نيويورك، وبالتأكيد بروكلين، تغيرت Bed-Stuy كثيرًا منذ أن بُنيت هذه المنازل الكبيرة في أواخر القرن التاسع عشر. أما الثقافة، فلا تزال – والفضل في معظمها ينبغي أن يُعزى إلى المجتمع الأسود الذي بدأ بتأسيس جذوره هنا في الثلاثينيات – متجذرة بعمق.

الآن، سواء كنت تريد تناول برغر في مطعم تايلاندي أمريكي، أو شراء معجنات سريعة من مطعم Tex-Czech، أو حضور عرض دراج ليلة الأربعاء، فإن Bed-Stuy تقدم كل شيء – ويبدو أنه يزداد المزيد والمزيد مع كل أسبوع يمر. هناك أيضًا حدائق للاسترخاء، ومتاجر لبيع الكتب للتصفح وحفلات موسيقية غريبة في الحدائق المجتمعية التي ستجعلك تنسى بقية خططك.

بينما لا تعتبر Bed-Stuy عادةً المحطة الأولى للزائرين، نظرًا لأن ويليامزبورغ ودامبو يسيطران على تلك المشهد، إلا أنها حي ضخم، تقدم لمحة عن الحياة المحلية التي تستحق أيضًا أيام عطلتك الثمينة. لمساعدتك في اكتشاف الأفضل فيها، إليك دليلي إلى Bed-Stuy. لقد تم تنظيمه تقريبًا من الشرق إلى الغرب لأنه، في حي يستغرق أكثر من 30 دقيقة للتجول فيه، يمكنك قضاء يوم كامل على جانب واحد فقط. اقتراحي؟ ضع هذه الأماكن على خريطتك، ثم تنقل بين أكبر عدد منها لديك الوقت الكافي له – مع الاستعداد لاكتشاف ما تجده على طول الطريق.

تحتوي الصورة على طعام تقديم الطعام إفطار عشاء كوب وشمعة

The Fly هو وجهتي المفضلة في Bed-Stuy. هنا أفضل دجاج مشوي مثالي (احصل على الصلصة البيضاء جانبًا)، وسلطات سيزر المقرمشة والكريمة، وبطاطس مقرمشة تمسح بها الأطباق بعد أن ينتهي الدجاج.

ماكس فلاتو

شرق Bed-Stuy

إذا كنت في شارع كلاسون، الخط الفاصل بين كليتون هيل وBed-Stuy، فأنت بالفعل في نقطة ساخنة للطعام والشراب، حتى الحياة الليلية. من هنا إلى حديقة هيربرت فون كينج، التي أستخدمها كعلامة متوسطة من الشرق إلى الغرب، ستجد أيضًا شوارع فرانكلين وبدفورد ونوستراند ومارسي، والشوارع المرصوفة بالأشجار والمنازل البنية بينهما.


رابط المصدر