اخبار المناطق – تنظيم ورشة عمل في سيؤن لبحث إعداد مواصفات خاصة بالعسل اليمني
في مدينة سيئون، تم عقد ورشة عمل أمس، احتضنها فندق الأحقاف تحت عنوان (مناقشة وإعداد مسودة مقترح مواصفات العسل اليمني)، حيث نظمتها وكالة تنمية المنشآت الصغيرة والأصغر (SMEPS) التابعة للصندوق الاجتماعي للتنمية، ضمن مشروع تعزيز الوصول للأسواق بتمويل من المؤسسة المالية الإسلامي للتنمية، والبرنامج السعودي لإعمار اليمن.
شارك في الورشة التي تستمر على مدى يومين نحو 30 مشاركًا من الجهات الحكومية والمختبرات والجمعيات ومصدّري العسل والمهتمين في هذا القطاع، بحضور مدير عام مكتب الزراعة والري والثروة السمكية بوادي حضرموت والصحراء المهندس محمد بن شيخان، ومدير عام غرفة تجارة وصناعة وادي حضرموت المهندس حسن علي باطاهر، وممثل مكتب الصناعة والتجارة محمد باضاوي، ومدير مشروع تعزيز الوصول إلى الأسواق بوكالة SMEPS المهندس ماهر خان.
اقرأ أيضاً
تهدف الورشة إلى مناقشة المعايير الفنية والتنظيمية لإعداد مسودة مواصفة قياسية للعسل اليمني، مما سيساهم في تحسين جودة المنتج وتعزيز تنافسيته في الأسواق المحلية والدولية.
وأوضح مدير عام مكتب الزراعة، المهندس بن شيخان، في كلمته، أهمية قطاع العسل كرافد اقتصادي للعديد من الأسر اليمنية، مشيرًا إلى أن مخرجات الورشة ستعزز جودة وسمعة العسل اليمني في الأسواق العالمية، مؤكداً دعم المكتب للقطاع وتطوير الشراكات للنهوض بإنتاج العسل وتربية النحل. كما أشاد بالوكالة على تنفيذها لمشاريع متعددة في وادي حضرموت في مختلف المجالات، داعيًا المشاركين للاستفادة وطرح الاقتراحات المفيدة.
من جانبه، استعرض مدير المشروع المهندس ماهر خان أهداف مشروع تعزيز الوصول إلى الأسواق، موضحًا أن المشروع يركز على منتجات العسل والبن والبصل، معربًا عن أمله في أن تسفر الورشة عن توصيات تدعم تطوير القطاع في جوانب الجودة والمواصفات، داعيًا إلى ضرورة إنشاء كيان يضم مصدّري العسل.
بدورهما، نوّه مدير عام غرفة تجارة وصناعة وادي حضرموت المهندس حسن باطاهر وممثل مكتب الصناعة والتجارة محمد باضاوي على أهمية الورشة في الحفاظ على جودة وسمعة العسل اليمني في الأسواق الخارجية، مشددين على ضرورة الالتزام بالمواصفات والمعايير الدولية في ظل التحديات التي يواجهها المنتج في بعض الأسواق العالمية.
تتضمن الورشة جلسات علمية يقدمها مختصون لمناقشة الجوانب الفنية ومعايير الجودة والمقاييس الخاصة بالعسل اليمني، بهدف الوصول إلى توصيات عملية تدعم تطوير القطاع وتعزز حضوره في الأسواق العالمية.
اخبار وردت الآن: انعقاد ورشة عمل في مدينة سيئون لمناقشة إعداد مقترح مواصفات العسل اليمني
في خطوة تهدف إلى تعزيز جودة المنتجات المحلية، انطلقت في مدينة سيئون ورشة عمل متخصصة لمناقشة إعداد مقترح لمواصفات العسل اليمني. يأتي هذا الحدث في إطار جهود السلطة التنفيذية اليمنية والجهات المعنية لرسم معالم مستقبل صناعة العسل في البلاد، والتي تُعرف بجودتها العالية وتنوعها الفريد.
أهداف الورشة
تسعى الورشة، التي تجمع عددًا من الخبراء والمختصين في مجال النحل والعسل، إلى وضع معايير قياسية تحدد خصائص العسل اليمني بكافة أنواعه. ومن المنتظر أن تساهم هذه المواصفات في تحسين جودة الإنتاج وتعزيز تنافسية العسل اليمني في الأسواق المحلية والعالمية.
مشاركة واسعة
شهدت الورشة حضور عدد من ممثلي الجهات الحكومية، بالإضافة إلى مربي النحل والباحثين في هذا المجال. وقد تم خلال الجلسات تبادل الآراء والخبرات حول أفضل السبل لبلوغ الأهداف المرجوة، وتطرق المشاركون إلى التحديات التي تواجه صناعة العسل في اليمن، مثل حاجز التسويق ونقص التدريب الفني.
أهمية العسل اليمني
يُعتبر العسل اليمني من المنتجات الطبيعية التي تحمل سمعة عالمية، ويشتهر بأصنافه المختلفة مثل عسل السدر وعسل الزهور. لذا، فإن وضع مواصفات دقيقة يسهم في الحفاظ على هذه السمعة وتعزيز فرص التصدير، مما يعود بالنفع على المالية المحلي ويدعم المزارعين.
التوصيات
انتهت الورشة بتوصيات عدة، كان أبرزها ضرورة إنشاء قاعدة بيانات شاملة للعسل اليمني بأنواعه ومصادره، بالإضافة إلى ضرورة تنظيم دورات تدريبية لمربي النحل لرفع كفاءاتهم وتحسين مهاراتهم.
خاتمة
من المتوقع أن تسهم نتائج هذه الورشة في تعزيز تطوير قطاع النحل والعسل في اليمن، مما يجعله أكثر قدرة على المنافسة في الأسواق العالمية. إن هذه المبادرات تأتي في إطار رؤى طويلة الأجل لتعزيز الإنتاج المحلي ودعم المزارعين، مما يسهم في الإنعاش الماليةي للبلاد في ظل الظروف الصعبة التي تمر بها.