في بند، أوريغون، المغامرات الخارجية للجميع

Condé Nast Traveler

جمعت كارا مجموعة من متطوعي OAS والرياضيين القادرين على التكيف في مشروع Crux Fermentation، من أجل غروب مشترك. تفوقت الكلاب — بما في ذلك جروها الصم — على البشر في العدد. التقيت بريان باربي، وهو راكب دراجة جبلي قادر على التكيف وناجي من إصابة في الحبل الشوكي، الذي انتقل، مثل كارا، إلى بند بسبب الشعور بالحرية. استقبلتني مع غبار المسارات على عجلاتها وكأس في يدها. “أول شيء يجب أن تعرفه عن بند هو المجتمع,” قالت، مشيرة إلى الحشد، حيث اختلطت الكراسي المتحركة بدراجات الجبال. “و OAS هو نبض الحياة هنا.”

كما أن مشهد الطعام في بند طموح بشكل رائع. واحدة من أبرز المعالم هي Hawkeye & Huckleberry Lounge، المشروع الجديد من الأخوين براين وجيمس مالاركي، اللذين عادا مؤخرًا إلى ولايتهما الأصلية مع رؤية لجلب شريحة من حياة المزارع إلى قلب المدينة. محاطة بفرن يعمل بالحطب، تحتوي المطعم على تناول الطعام في خيام قماشية، وفناء خارجي حيوي، وموسيقى حية، وقائمة طعام تميل إلى فلسفتهم من المزرعة إلى الطبق، مع لحوم وخضار مستخرجة من مزرعة Tumalo القريبة. تخيل شرائح لحم عالية الجودة وأطعمة دافئة وغير متكلفة تُقدم بجرعة سخية من ضيافة أوريغون.

ومثل الطعام، يضرب مشهد الموسيقى في بند جميع النغمات الصحيحة. بعد ذلك، ذهبت إلى مسرح هايدن هومز، وهو موقع للعروض على ضفاف نهر ديشوتس. كان ليون بريدجز يقدم أغانيه لجمهور تحت سماء ملونة بلون الشربات البرتقالي بينما جلست مرتاحًا في منطقة الجلوس المخصصة لذوي الإعاقة، محاطًا بجمع فرح من المتنزهين الراقصين، والمبدعين، والعائلات، وذوي الإعاقة الآخرين — مأسورًا تمامًا.

يمكن أن تكون الشمولية إحساسًا بعيد المنال للأشخاص ذوي الإعاقة، يصعب تحديده، وأصعب العثور عليه. بينما كنت أقود إلى المنزل بجوار بيوت الحرفيين وأشجار الصنوبر التي تصطف على الشوارع، وجدت نفسي لا أشتاق فقط للعودة بل أتخيل حياة هنا، وحتى بعد بضعة أيام فقط، شعرت أنني أنتمي بالفعل. في يومي الأخير، جلست مع جيف في منزله نتحدث عن إنشاء كرسيه الرائع. “كرسي متحرك يعمل بالطاقة البشرية؟” قال. “هذا يمكن أن يأتي فقط من بند.” أكدت برأسي موافقة، الآن أخيرًا عرفت السر.

أماكن الإقامة

فندق أكسفورد هو فندق بوتيكي صديق للبيئة في قلب وسط مدينة بند؛ إنه مثالي للمشي أو التنقل إلى المتاجر والمقاهي القريبة. للحصول على مكان عصري وصديق للحيوانات الأليفة، تحقق من Element Bend. يقع الفندق على بعد خطوات من حديقة بايونير وقريب جدًا من نهر ديشوتس، الذي يتعرج عبر المدينة. خارج المدينة، ستجد تيثرو. هذا المنتجع الراقي مدسوس بين الغابة وممر الجولف. الإقامة أنيقة، بتصميم مناسب للوصول، ومناظر للجبال تجعلها ملاذًا هادئًا بعد يوم قضاه في الهواء الطلق.

أماكن الطعام والشراب

يعد موقع ثامب كوفي الحيوي في وسط المدينة مركزًا مجتمعيًا لمحبي القهوة — إنه خالي من العوائق ويعد المكان المثالي لاحتساء إسبرسو سريع أو قضاء صباح هادئ مع لاتيه الهيل ومعجنات هشة. يقدم مطعم دريك، وهو مطعم في وسط المدينة، أطعمة أمريكية مريحة بمكونات طازجة ومحلية: البيض المملح، والبرغر، والكوكتيلات الموسمية هي طلبات لابد من تجربتها. تمثل مطعم مستوحى عالميًا وُلد من شاحنة طعام، سبورك الآن واحد من أكثر الأماكن شعبية في بند ومحبوب لمزيج طعام الشارع وأجوائه المرحة: لا تفوت نودلز لحم الخنزير الحارة. الأطباق الرئيسية المطبوخة على الخشب، والكوكتيلات المبتكرة، والموسيقى الحية في منطقة تناول الطعام تجعل من Hawkeye & Huckleberry Lounge مكانًا بارزًا لتناول العشاء. تعتبر مصنع بيرة ديشوتس على ضفاف النهر هي البيرة الأصلية في بند وما تزال الأكثر أيقونية، حيث تقدم مجموعة كبيرة من البيرة الحرفية ورحلات التذوق إلى جانب الكلاسيكيات في أجواء مريحة ومناسبة للوصول. مشروع Crux Fermentation، وهو مكان محبب يمتلكه صانع بيرة ويضم مناظر بانورامية للجبال، لديه قائمة دوارة من البيرة الصغيرة، وشاحنات الطعام، وحديقة خارجية حيوية ومناسبة للوصول. تحقق من ذلك عند غروب الشمس.


رابط المصدر