أين تأكل وتنام وتستمتع في قبرص لمغامرة في جزيرة البحر الأبيض المتوسط عبر الزمن

Image may contain Indoors Restaurant Architecture Building Dining Room Dining Table Furniture Room Table and Cafe

ومع ذلك، يرفض العديد من القبارصة فكرة أن الصراع الذي يمتد على مدار 50 عامًا لا يمكن التغلب عليه. هناك جهود صغيرة مشتركة حول التراث المشترك للجزيرة، وقد أعرب الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريش عن تفاؤل معتدل بشأن المحادثات الأخيرة – أول مفاوضات جوهرية بين الزعيمين منذ عام 2017 – مع تحديد المزيد من الاجتماعات لهذا سبتمبر.

كما أثرت التطورات المثيرة على صناعة السياحة في قبرص في السنوات الأخيرة. بينما تمتلك الجزيرة نصيبها من منتجعات السياحية الكبيرة على الشاطئ، ظهر موجة من الفنادق البوتيكية الأنيقة، التي غالباً ما تقع في مباني تاريخية تم ترميمها، في المدن وفي الداخل. وقد بدأ مشروع بقيمة 170 مليون يورو مؤخرًا لتوسيع المطارات الدولية في لارنك وباربوس، مما يزيد بشكل كبير من قدرة حركة الطيران. بالنسبة للمسافرين المهتمين بالطعام والتاريخ والثقافة والطبيعة، أصبحت قبرص وجهة متوسطية على قدم المساواة مع أفضل الوجهات. تابع القراءة لمعرفة أبرز رحلاتي، بالإضافة إلى توصيات من بعض الأشخاص المبدعين الذين يعتبرون قبرص موطنهم.

كيفية الوصول والتنقل

لا توجد رحلات طيران مباشرة إلى قبرص من الولايات المتحدة، ولكن يمكنك السفر بسهولة إلى لارنك أو باربوس عبر أوروبا القارية. لا يُنصح بالطيران إلى مطار إيركان الدولي؛ لأنه لا يُعتبر ميناء دخول قانوني من قبل حكومة جمهورية قبرص، مما يعني أن العبور إلى الجنوب قد يكون مشكلًا. الجزيرة صغيرة نسبيًا، واستئجار سيارة هو الوسيلة الأكثر ملاءمة للتنقل. يجب مراعاة أن قبرص تستخدم مرور اليد اليسرى، ومعظم عقود الإيجار تحظر عبور الخط الأخضر بسيارتك. هناك طرق للقيام بذلك عبر التاكسي، ولكن الحجز مع منظم جولات يساعد على التخلص من أي تخمين.

Image may contain Indoors Restaurant Architecture Building Dining Room Dining Table Furniture Room Table and Cafe

في مطعم روس، يروي الشيف الرئيسي تريانتافيلوس سوليوتيس القصة الفريدة لقبرص من خلال قائمة تذوق.

برعاية روس

Image may contain Food Food Presentation Cup Accessories Jewelry Ring Blade Knife Weapon Plate Adult and Person

ستار روس هو فيليه لحم البقر، وسباناكوبيتا، وبيكاليللي مع كاتشب الشمندر ومرق الميرمية.

برعاية روس

معالم المدينة في نيقوسيا

ماذا تفعل في نيقوسيا

تجول في المركز التاريخي، عابرًا الخط الأخضر عند نقطة تفتيش شارع ليدرا لرؤية كلا الجانبين. أحد المعالم البارزة في النصف الجنوبي من المدينة القديمة هو حمام أومري، وهو بيت حمام يعود تاريخه إلى 450 عامًا تم ترميمه في أوائل 2000. في شمال نيقوسيا، لا تفوت زيارة مسجد سليمية، الذي تم تحويله من كاتدرائية قوطية بواسطة العثمانيين، والذي أعيد افتتاحه في مايو 2025 بعد عملية ترميم رائعة. تقود عالم الآثار آنا مارانغو جولات سير معلوماتية تزور كلا الجانبين من المدينة من خلال شركتها “قبرص التاريخية”، وأحيانًا تتعاون مع زميل قبرصي تركي.

أين تأكل في نيقوسيا

من أجل مثال متميز على الطعام الراقي القبرصي الحديث، يقدم روس قوائم طعام ممتازة ومزج بين العصائر المحلي. احجز مسبقًا في زانييتوس من أجل ميزات قبرصية سخية وجمهور محلي. يوصي صاحب فندق ألكسندر إنغ، مالك فندق أغورا في لفكاره، بـ “بيبا” لإعادة تفسير غير رسمية ولكن عالية الجودة للمطبخ القبرصي. بالنسبة للمشروبات، يعد “هاراسي”، وهو كافيه بار تاريخي على حافة المنطقة العازلة، مكانًا تجمع ترحيبيًا يحتوي غالبًا على موسيقى حية. ويحب إنغ “بيكنيك” القريب من أجل العصائر الطبيعي المحلي. ليس بعيدًا عن المدينة القديمة يقع “لوست + فاوندر” ، بار الكوكتيلات الأكثر شهرة في البلاد.

أين تقيم في نيقوسيا

افتتح “أميث” في نيقوسيا في مارس 2025 وهو أكبر ظهور فندقي في المدينة منذ سنوات. المبنى الذي يعود تاريخه إلى قرن سابق، وهو قصر سابق، يحتوي على 10 غرف وأجنحة ذات أسقف عالية، مزودة بديكورات فاخرة (أدوات استحمام أكوا دي بارما، رداء الاستحمام رائع) مع عناصر تصميم أصيلة والكثير من الضوء الطبيعي. كان جناحي يحتوي على شرفة واسعة تطل على قصر الأسقف. مطعم الفندق الداخلي والخارجي، “أميث كوزينا”، أصبح بالفعل محلا بين المحليين.


رابط المصدر