تروي مشهد المطاعم في سان أنطونيو قصة مدينة مكسيكية أمريكية من الطبقة العاملة تضم أكثر من 300 عام من التاريخ المسجل. هنا، ستجد تاكوس الإفطار ومجموعات إنشيلادا في كل حي، الأطباق في أيدي أشخاص من جميع مستويات الدخل. تكرم أفضل المطاعم ثقافة المدينة بينما تتجه نحو شيء جديد. ينضم طهاة مبدعون من أماكن مثل المكسيك ونيو أورليانز وكوريا الجنوبية إلى سكان سان أنطونيو الأصليين لتقديم مجموعة من الخيارات التي تفاجئ وتثير الحماس: باربكيو وسط تكساس مع لمسات من جنوب تكساس؛ كلاسيكيات أمريكية مصقولة؛ وأطباق مكسيكية إقليمية تم البحث عنها بعمق تتجاوز الدول والفترات الزمنية والتقاليد الأصلية.
تستمر العمليات العائلية الطويلة الأمد التي تعود لأكثر من 60 عامًا، في تقديم البيض رانشيروس وتاكوس الإفطار وأطباق الكومبو التي تغذي هذه المدينة. يبحث الزوار غالبًا عن الإقامة في وسط المدينة واستكشاف ريفر ووك، أو الذهاب شمالًا قليلاً إلى منطقة بيرل المزدحمة والنبضية بالقرب من فندق إيما الكلاسيكي، أو الذهاب مباشرة جنوبًا إلى حي كينغ ويليام الفني. اعتبر هذه المناطق مجرد بداية. سان أنطونيو مدينة من نوع التاكو، ولكن هناك الكثير على القائمة. ستساعدك هذه المطاعم في فهم ما طعمه سان أنطونيو اليوم.
2731 S WW White Rd
تجمعات الفناء الخلفي في جنوب تكساس غالبًا ما تشمل اللحم البقري المدخن ببطء، والتورتيلا الطازجة، ومزيج من الأطباق الأمريكية والمكسيكية. يدمج الخبير في عالم الشواء ومالك المطعم إساول راموس هذا الإحساس المنزلي مع بعض من أفضل اللحوم المدخنة في الولاية، والأطباق التي تشمل مكرونة تشيتشارون، ونوبال المخلل (أوراق الصبار)، وذرة الشارع المكسيكية، وسلطة البطاطس الكلاسيكية. تأكد من الحصول على بعض اللحم البقري العصير، ونقانق محلية الصنع مع جبنة واهاكا، وصدر ديك رومي مفرك برائحة الحمضيات. إذا كانت متوفرة، جرب ضلع لحم البقر على شكل ديناصور. توقع وجود طابور.
926 S Presa St
عندما أراد المدرب الأسطوري غريغ بوبوفيتش استضافة عشاء خاص للاعب المبتدئ مؤخرًا فيكتور ويمبانياما جنبًا إلى جنب مع أربعة من أساطير سبيرز، اختار بلِس. مع جدران الطوب المكشوفة وسقوف العوارض الخشبية السميكة، إنها مكان أنيق وعصري لزبائن ذوي ذوق رفيع. سواء كنت تحتفل بإنجاز شخصي، أو ليلة موعد، أو انتقال شعلة جيل من فريق رياضي، استمتع بالقائمة الأمريكية المعاصرة حيث تشعر كل طبق وكأنه مصمم بشكل متقن ومتوازن، مع خدمة عالية المستوى تتناسب. تشمل المفضلات القديمة شرائح المحار المقلي بالدجاج، والأخطبوط الإسباني المطبوخ والمشوي مع هريس الفاصولياء البيضاء، وأضلاع لحم البقر فوق البطاطا المهروسة مع الثوم المحمص.
111 Kings Ct