الاقتصاد العالمي | شاشوف

أفادت بيانات منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة “الفاو” بأن مؤشر أسعار الغذاء العالمي شهد تراجعًا للشهر الثالث على التوالي في نوفمبر 2025، نتيجة ضغوط متفاوتة على مختلف السلع الغذائية. حيث انخفضت أسعار منتجات الألبان واللحوم والسكر والزيوت النباتية، بينما شهدت أسعار الحبوب ارتفاعًا محدودًا.

حسب ما اطلع عليه “شاشوف” من بيانات الفاو، بلغ متوسط مؤشر أسعار الغذاء حوالي 125.1 نقطة في نوفمبر، بانخفاض قدره 1.5 نقطة (1.2%) مقارنةً بالنقطة المعدلة في أكتوبر والبالغة 126.6 نقطة. وعلى الأساس السنوي، انخفض المؤشر بمقدار 2.6 نقطة (2.1%) عن نوفمبر 2024، كما بقي أدنى بمقدار 35.2 نقطة (21.9%) من الذروة المسجلة في مارس 2022.

الحبوب: ارتفاع محدود رغم وفرة الإمدادات العالمية

ازداد متوسط مؤشر أسعار الحبوب إلى 105.5 نقطة في نوفمبر، بزيادة قدرها 1.9 نقطة (1.8%) عن أكتوبر، لكنه لا يزال أقل بمقدار 5.9 نقاط (5.3%) عن مستواه قبل عام.

ارتفعت أسعار القمح العالمية بنسبة 2.5% رغم توقعات إمدادات مريحة، مدفوعةً بالاهتمام الصيني المحتمل بالقمح الأمريكي، والمخاوف الجيوسياسية، واستمرار الأعمال العدائية في البحر الأسود، بالإضافة إلى توقعات بانخفاض المساحات المزروعة في روسيا.

أما أسعار الذرة فقد ارتفعت نتيجة الطلب القوي على الإمدادات البرازيلية، علاوة على عرقلة العمل الميداني بسبب الأمطار في الأرجنتين والبرازيل. كما شهدت أسعار الشعير والذرة الرفيعة ارتفاعًا نتيجة لارتفاع أسعار فول الصويا.

على النقيض، انخفض مؤشر أسعار الأرز بنسبة 1.5% بسبب وفرة الحصادات في دول التصدير الكبرى في نصف الكرة الشمالي، وضعف الطلب على الواردات، مما أدى إلى ضغط هبوطي على أسعار الأرز إنديكا والأرز العطري.

في المقابل، تراجع مؤشر أسعار الزيوت النباتية إلى 165.0 نقطة، بانخفاض 4.4 نقاط (2.6%) عن أكتوبر وفقًا لقراءة شاشوف، نتيجة لانخفاض أسعار زيت النخيل، وبذور اللفت، ودوار الشمس، بينما شهد زيت الصويا ارتفاعًا طفيفًا.

تراجع مؤشر أسعار اللحوم إلى 124.6 نقطة في نوفمبر، بانخفاض نقطة واحدة (0.8%) عن أكتوبر، ومع ذلك لا يزال أعلى بمقدار 5.8 نقاط (4.9%) عن مستواه قبل عام.

سجلت لحوم الدواجن انخفاضًا بسبب وفرة الإمدادات البرازيلية وتزايد المنافسة العالمية، كما أعادت البرازيل بناء حصتها بعد رفع حظر إنفلونزا الطيور من قبل مستوردين كبار مثل الصين في أوائل نوفمبر.

منتجات الألبان: الانخفاض الخامس على التوالي

تراجع مؤشر أسعار منتجات الألبان إلى 137.5 نقطة، بانخفاض 4.4 نقاط (3.1%) عن أكتوبر و2.4 نقطة (1.7%) عن قيمته قبل عام.

شمل الانخفاض جميع منتجات الألبان دون استثناء، بسبب زيادة إنتاج الحليب ووفرة الإمدادات للتصدير في أوروبا وأوقيانوسيا، وارتفاع المخزونات في الاتحاد الأوروبي، وزيادة الإنتاج الموسمي في نيوزيلندا، وضعف الطلب على مسحوق الحليب في بعض أجزاء آسيا.

سُجلت أكبر الانخفاضات في الزبدة ومسحوق الحليب كامل الدسم، مدفوعةً بتوفر الصادرات والمنافسة بين الموردين.

السكر: أدنى مستوى منذ ديسمبر 2020

كما انخفض مؤشر أسعار السكر إلى 88.6 نقطة، بتراجع 5.5 نقاط (5.9%) عن أكتوبر، وبنسبة 29.9% (37.9 نقطة) عن مستواه في نوفمبر 2024.

وفقًا لبيانات شاشوف، يمثل هذا الانخفاض الشهر الثالث على التوالي، ليكون عند أدنى مستوى منذ ديسمبر 2020 للشهر الثاني على التوالي، مدفوعًا بتوقعات وفرة إمدادات السكر العالمية خلال الموسم الحالي.

في جنوب البرازيل، ظل الإنتاج قويًا رغم التباطؤ الموسمي في سحق القصب. كما تشهد الهند بداية جيدة لموسم حصاد 2025/2026، وتوجد توقعات إيجابية بإنتاج قوي للسكر في تايلاند. عززت هذه التطورات التوقعات العالمية بإمدادات وفيرة، مما زاد الضغط الهبوطي على الأسعار.

ضغوط هبوطية على السلع

يعكس مسار مؤشر أسعار الغذاء خلال عام 2025 استمرار الضغوط الهبوطية على معظم مكونات السلع الغذائية، باستثناء الحبوب التي تُظهر بعض التماسك رغم وفرة الإمدادات. وتبدو العوامل المناخية في أمريكا الجنوبية، والتوترات الجيوسياسية في البحر الأسود، بالإضافة إلى التطورات التجارية مثل رفع الصين للقيود أو فرض رسوم جديدة، أبرز المؤثرات في حركة الأسعار الشهرية.

استمرار انخفاض أسعار السكر والزيوت ومنتجات الألبان يشير إلى تحسن واضح في الإمدادات العالمية، بينما تستمر حالة عدم اليقين الجيوسياسي في دعم أسعار بعض السلع مثل القمح ولحوم الأغنام.

هذا التباين يعكس حساسية أسواق الغذاء العالمية لأي تغيير في السياسات التجارية أو الظروف المناخية أو التوترات الإقليمية، مما سيبقى عاملًا حاسمًا في حركة الأسعار في الفترة المقبلة.

نسخ الرابط
تم نسخ الرابط

لكن بعد ذلك، كانت هناك الأغاني المحلية. بدءًا من مارس، خلال جولة أوقيانوسيا الخاصة بها، بدأت ليبا في إضافة أغنية محددة للمكان في كل عرض. وفي العديد من الحالات، دعت أيضًا الفنان المحلي الذي كتبها للانضمام إليها على المسرح.

في ملبورن، كانت الأغنية “Rush” مع تروى سيفان تؤدي بجانبها؛ في شيكاغو كانت “Ain’t Nobody” لشاكا خان، مع خان في الواقع؛ وفي ساو باولو، كانت “Magalenha” مع كارلينهوس براون. (المفضل لدي كان من ليما، حيث عزفت “Cariñito”—التي كانت أغنية زفافي عندما تزوجت في بيرو.) كانت بعض الأغاني ضربات دولية، مع تذكير ودي بجذور الفنانين، بينما خدمت أغاني أخرى كمنصة انطلاق لمشجعين خارج المدينة للتعرف على أغاني جديدة من خلال مقاطع تم تداولها من كل حفلة. والآن بعد أن انتهت الجولة—مع عرضها النهائي في مكسيكو سيتي في 5 ديسمبر—سنفتقد لعبة التخمين التي كانت تسبق كل أداء، حيث يتساءل عشاق الصوت عن الأغنية التي سيتم اختيارها لتكريم المدن التي زارتها. ولكن على أي حال، سيكون لدينا دائمًا قوائم الأغاني.

انضمت زميلتها البريطانية شارلي إكس سي إكس إلى ليبا على المسرح في لندن لتغني “360.”

جيتي

تكتسب استثمارات النحاس بين الهند والبيرو زخمًا مع قيام مجموعة Adani وشركة التعدين Hindalco Industries باستكشاف الفرص في قطاع النحاس في بيرو من خلال الاستحواذ على حصص في المناجم الحالية أو عبر المشاريع المشتركة (JV)، حسبما ورد. رويترز.

وتأتي هذه الخطوة في الوقت الذي تسعى فيه الهند، ثاني أكبر مستورد للنحاس المكرر في العالم، إلى تأمين سلاسل توريد النحاس الخاصة بها وسط ارتفاع الطلب وقيود العرض المحتملة.

اكتشف تسويق B2B عالي الأداء

اجمع بين ذكاء الأعمال والتميز التحريري للوصول إلى المتخصصين المشاركين عبر 36 منصة إعلامية رائدة.

اكتشف المزيد

وقال التقرير إن بيرو، ثالث أكبر منتج للنحاس في العالم، تسعى بنشاط إلى استثمارات جديدة أثناء التفاوض على اتفاقية تجارة حرة أوسع مع الهند.

في عام 2024، أنتجت بيرو حوالي 2.7 مليون طن من النحاس واجتذبت استثمارات أجنبية بقيمة 4.96 مليار دولار في هذا القطاع.

ويستخدم النحاس على نطاق واسع في خطوط الكهرباء والبناء والتصنيع.

ونقل عن سفير بيرو لدى الهند، خافيير باولينيتش، قوله رويترز: “تحاول بيرلا (هيندالكو) وأداني الاستثمار في بيرو. ونحن على استعداد للتيسير.”

وأشار إلى أن Adani أرسل وفدًا إلى بيرو في وقت سابق من هذا العام، وقد أطلقت Hindalco مبادرات مماثلة.

وفي إشارة إلى كل من Adani وHindalco، قال باولينيتش: “إنهما في المرحلة الأولى، ويحاولان اكتشاف الفرص”.

حثت الحكومة الهندية شركات التعدين المحلية على الاستثمار في الخارج لحماية سلاسل توريد النحاس وتخفيف الاضطرابات المحتملة، وهي أولوية محددة في وثيقة السياسة الصادرة في يوليو.

وفقًا لوثيقة رؤية النحاس لعام 2025 الصادرة عن وزارة المناجم، قد تحتاج الهند إلى مصدر 91-97% من احتياجاتها من تركيز النحاس من الخارج بحلول عام 2047.

وقال أحد كبار المسؤولين التنفيذيين من أداني رويترز في العام الماضي، تخطط المجموعة، بقيادة جاوتام أداني، لشراء مركزات النحاس من بيرو وكذلك تشيلي وأستراليا لمصهر النحاس الذي تبلغ قيمته 1.2 مليار دولار (107.91 مليار روبية)، وهو أكبر مصنع من نوعه في العالم في موقع واحد.

وقال إن شركة Adani وHindalco لم تستجب لأية طلبات للتعليق رويترز.

وارتفعت واردات الهند من النحاس بنسبة 4% إلى 1.2 مليون طن في السنة المالية المنتهية في مارس 2025.

وتتوقع الحكومة أن يصل الطلب إلى 3-3.3 مليون طن بحلول عام 2030 و8.9-9.8 مليون طن بحلول عام 2047.

وردا على ذلك، طلبت الهند فصلا مفصلا عن النحاس في مفاوضات التجارة الحرة مع بيرو لتأمين حجم ثابت من تركيز النحاس، وفقا لباولينيتش. وأضاف أيضًا أن المناقشات مستمرة.

<!– –>

قم بالتسجيل للحصول على جولة الأخبار اليومية لدينا!

امنح عملك ميزة من خلال رؤى الصناعة الرائدة لدينا.

سواء أحببت ذلك أو كرهته، فإن مصطلح “تعليم عطلة” مُعد ليكون المصطلح السياحي الذي ستسمعه كثيرًا في عام 2026. لقد ولت أيام الرفاهية المفرطة في العطلات؛ نحن نركز على تحسين أنفسنا في العام الجديد. وفقًا لتقرير الاتجاهات لعام 2026 من هيلتون، أعرب 72% من المسافرين عن رغبتهم في أخذ إجازة لاستكشاف شغف شخصي أو مهارة أو هواية. تستفيد الفنادق من هذه الرغبة المتزايدة لدى المستهلكين، حيث تقدم لضيوفها دروسًا وورش عمل وتجارب محلية حصرية تهدف إلى تسليط الضوء على إحساس أفضل بالمكان—سواء كان ذلك يعني إتقان فن الصقارة في على جزيرة البحر، جورجيا، أو رمي صنارات الصيد حول مياه كيب كود. من فيرمونت إلى يوتا، إليك ثماني فنادق في الولايات المتحدة تميل نحو اتجاه “تعليم العطلة”.

برون وين نايت

برون وين نايت

أليلا فينتانا بيغ سور

بيغ سور، كاليفورنيا

مع التركيز على الانفصال الواعي، أليلا فينتانا بيغ سور تُبرز المياه المحيطية المحيطة وغابات السيكويا في ساحل كاليفورنيا الأوسط. برنامج تجربة أليلا مليء بورش عمل مدمجة مع الطبيعة، مثل “جلسات الغروب”، تجربة استماع اجتماعي تعرف الضيوف على الموسيقى المستلهمة من ساحل كاليفورنيا، أو فصل عن الهيدروسول حيث يمكنك تعلم عن التقطير النباتي باستخدام النباتات التي تم جمعها من بيغ سور. هناك أيضًا دورة لصنع مقبض السكين، والتي تستخدم الخشب المحلي من الممتلكات.

منتجع Sundance الجبلي

منتجع Sundance الجبلي

منتجع Sundance الجبلي

ساندنيس، يوتا

عند تأسيس منتجع Sundance الجبلي، بدأ الممثل روبرت ريدفورد مهمة لدمج الفنون والطبيعة. الحالة في نقطة: استوديو وفنون المعرض، حيث يمكن لكل من الزوار النهاريين والضيوف المبيت تعلم كيفية صنع المجوهرات، والمذكرات، وطباعات، والعطور، والفخار، والصابون، وأكثر. حتى أن هناك دورة في تصوير الهواتف، والتي تعلم الطلاب كيفية استخدام العدسة الماكرو لالتقاط النباتات والحيوانات. وإذا كنت تريد فقط المشاهدة، تأكد من زيارة استوديو تهب الزجاج، لتشهد الحرفيين وهم يصنعون أعمال فنية من الزجاج المعاد تدويره—عرض ساحر.

بإذن من جزيرة البحر

منتجع جزيرة البحر

جزيرة البحر، جورجيا

افتتحت شركة West Wits Mining رسميًا منجم الذهب Qala Shallows غرب جوهانسبرغ في جنوب إفريقيا.

يمثل هذا التكليف أول منجم جديد للذهب تحت الأرض في البلاد منذ 15 عامًا ويبشر بمرحلة جديدة من النمو لمشروع حوض ويتواترسراند (WBP).

اكتشف تسويق B2B عالي الأداء

اجمع بين ذكاء الأعمال والتميز التحريري للوصول إلى المتخصصين المشاركين عبر 36 منصة إعلامية رائدة.

اكتشف المزيد

وحضر حفل الافتتاح ممثلون كبار من بينهم وزير المعادن والموارد البترولية جويدي مانتاشي، والمفوض السامي الأسترالي تيجان برينك، والرئيس التنفيذي لمجلس المعادن بجنوب أفريقيا مزيلا مثينجان، وقادة المجتمع وشركاء المشروع والمستثمرين ووسائل الإعلام.

قال رودي ديسيل، الرئيس التنفيذي والمدير العام للمجموعة في West Wits: “على مدى سنوات، اعتقد الكثيرون أن Central Rand قد وصل إلى نهاية فترة التعدين الخاصة به، لكن Qala Shallows تُظهر أنه من خلال العمل الجيولوجي الدقيق والتخطيط الواضح والتنفيذ المنضبط – والتعاون القوي بين الحكومة وقطاع الأعمال – لا يزال من الممكن تطوير مناجم ذهب جديدة تحت الأرض في هذه المنطقة.

“لقد قامت مدينة ويتواترسراند ببناء جوهانسبرغ وشكل اقتصادنا، ولا تزال تحمل إمكانات كبيرة للمستقبل.”

منذ تعبئة الفريق في يوليو 2025، يُقال إن قلعة الضحلة قد تقدمت بسرعة، وحققت جميع معالم التطوير الرئيسية.

وقد أخرج المشروع خامه الأول إلى السطح في أكتوبر، كما اكتملت البنية التحتية اللازمة للإنتاج الأولي تحت الأرض.

ويوجد بالفعل مخزون سطحي متزايد ومن المتوقع أن يصل إلى حوالي 30 ألف طن.

من المقرر أن يتم صب أول ذهب من منجم قلعة الضحلة في مارس 2026. ومن المتوقع أن يبلغ عمر المنجم 17 عامًا.

وأضاف ديسيل: “لم يكن هذا المشروع ممكنًا لولا دعم الحكومة والمقرضين والمجتمعات المضيفة لنا وشركائنا في الصناعة. لقد قمنا معًا بإحياء منجم جديد في واحدة من أكثر مناطق الذهب تاريخية في العالم، واليوم يبدأ Qala Shallows فصلًا جديدًا في Witwatersrand وتعدين الذهب في جنوب إفريقيا.”

من المتوقع أن يصل المنجم إلى إنتاج ثابت يبلغ حوالي 70,000 أونصة سنويًا لمدة 12 عامًا.

ومن المتوقع أن يتجاوز إجمالي المساهمة الاقتصادية لجنوب أفريقيا 1.15 مليار دولار (19.46 مليار راند)، مع تجاوز العمالة المباشرة 1000 وظيفة خلال المرحلة الأولى.

مع بدء العمليات في Qala Shallows، تتحول West Wits من مطور إلى منتج، مما يعزز التزامها طويل المدى تجاه جنوب إفريقيا ومشروع Witwatersrand Basin الأوسع، والذي يحتوي على تقديرات للموارد المعدنية بأكثر من خمسة ملايين أوقية.

تعتبر منطقة قلعة الضحلة المرحلة الأولى من استراتيجية التطوير المرحلية التي من المتوقع أن تشمل مناطق إضافية مثل بيرد ريف سنترال.

ستدعم هذه التطورات المستمرة والمستقبلية هدف West Wits طويل المدى، وهو المشروع 200، الذي يهدف إلى تحقيق 200,000 أونصة سنويًا.

<!– –>

قم بالتسجيل للحصول على جولة الأخبار اليومية لدينا!

امنح عملك ميزة من خلال رؤى الصناعة الرائدة لدينا.

مفتوح منذ عام 1908، وفي موقعه الحالي منذ عام 1929، يقدم هذا المكان المعروف في Upper West Side أطباق يهودية تقليدية من شرق أوروبا مثل اللاتكس والبلينتز، إلى جانب السمك المدخن والبايغلز الشهيرين. تم تسميتهم بـ “ملك الشارع” في الثلاثينيات، وهو لقب لا يزال يُستخدم حتى اليوم، وقد ظل عملًا عائليًا حتى الآن. إنه مكان في الحي بمعنى الكلمة—يجعل الجو بين الحانة ومتجر الأطعمة منه وجهة مفضلة لتناول برانش عطلة نهاية الأسبوع للسكان المحليين والزوار على حد سواء، حتى عندما تمتد الطوابير إلى خارج الباب. يعمل فقط بالنقد ويتسم بسحر الطابع القديم، ويشعر Barney Greengrass كأنه حياة في عصر آخر بأفضل طريقة ممكنة.

Economy Candy

108 Rivington St, New York, NY 10002

قد لا يقبع الحلوى في نفس فئة الأطعمة الأخرى في هذه القائمة، ولكن مؤسسة مثل هذه تكسب مكانها بجدارة، والعديد من الناس ربما لا يدركون حتى أن Economy Candy لها جذور يهودية. مفتوح منذ عام 1937، إنه أقدم متجر لتجارة الحلوى في المدينة. إنه الآن عمل تجاري من الجيل الثالث تأسس بواسطة عائلة كوهين لتقديم حلوى صغيرة وبأسعار معقولة لمهاجري Lower East Side. اليوم، تعرض جدرانه الممتدة من الأرض إلى السقف تقريبًا كل حلوى يمكن تخيلها: الكلاسيكيات الحنين، الاكتشافات الدولية، وصناديق من الحلويات التي يمكن تعبئتها بالوزن. بالنسبة للكثير من سكان نيويورك، فهو مكان عزيز يستمر في الانتقال عبر الأجيال، مع عائلات تعود مع أطفالها وأحفادها. وإذا لم تتمكن من الذهاب إلى وسط المدينة، سيساعدك متجرهم عبر الإنترنت على الشعور ببعض من تلك الفرحة في المنزل.

Le Marais

150 W 46th St, New York, NY 10036

كساكن في نيويورك، هناك أسباب قليلة للذهاب إلى تايمز سكوير، لكن Le Marais هو واحد منها. القصة الخلفية وحدها مثيرة—مالكها خوسيه ميريليس كان سابقًا شريكًا في Les Halles، المطعم الفرنسي الشهير في التسعينات حيث كان الشيف التنفيذي الوحيد أنطوني بوردين. على الرغم من أن ميريليس ليس يهوديًا بنفسه، إلا أن Le Marais كوشير 100%. يأتي هذا المطعم من شيف يعرف اللحم جيدًا، وأفضل صفقة هنا هي ستيك فريت—وجبة متناسبة من شرائح اللحم، البطاطس المقلية، وسلطة خضراء مقرمشة، كل ذلك بأقل من 40 دولارًا. إنه مكان رائع للذهاب إليه قبل أو بعد عرض برودواي، حتى لو كنت لا تتبع قواعد الكوشير.

وافق الكونجرس البيروفي على تمديد التصريح المثير للجدل الذي يستخدمه عمال مناجم الذهب والنحاس غير الرسميين للعمل بمتطلبات أكثر مرونة من الصناعة الرسمية لمدة عام واحد.

صوت الكونجرس على تمديد ما يسمى بتصاريح Reinfo حتى نهاية العام المقبل. وتحظى هذه الخطوة بدعم الرئيس خوسيه جيري، الذي لا يزال يتعين عليه التوقيع على مشروع القانون، لكن صناعة التعدين الرسمية تعارضه.

تهدف التصاريح المؤقتة، التي كانت موجودة منذ ما يقرب من عقد من الزمن، إلى السماح لصغار الحفارين بمواصلة العمل أثناء إضفاء الطابع الرسمي على عملياتهم.