تُمثل مجموعة الأطعمة التي تملأ مائدتي في علي ثاني تاريخ عُمان العالمي كقوة بحرية وتوفر لمحة عن تغييرات عدد السكان فيها. تُعتبر وصفة محلية مفضلة أخرى، وهي البابلول (مرق السمك بالمُسْدَة والحمضيات)، تكريمًا لقبيلة اللواتية التي أتت إلى عُمان من السند في باكستان قبل قرون ولا تزال نسلها تعيش في حي محاط بالأسوار خلف كورنيش مسقط في ما يبقى من منطقة مغلقة جزئيًا وغامضة.

نخيل على جانب الطريق

إسحاق مدان

قارب في الميناء بجوار قلعة مطرح في مسقط

إسحاق مدان

تم قطع عُمان عن شبه الجزيرة العربية ببحر من الرمال على حدودها البرية، وكانت تعتمد على ساحلها الطويل للتجارة، مع رحلات بحرية إلى فارس والهند وحتى الصين بحلول القرن الخامس عشر. بعد غزو البرتغاليين لمسكط في عام 1507، تناوب اليمنيون والعثمانيون والفرس على السيطرة على أجزاء من الساحل المتعرج للبلاد. ثم هزمت عُمان البرتغاليين وبدأت في عام 1698 بالسيطرة على الساحل الشرقي لأفريقيا من مقديشو إلى موزمبيق، بما في ذلك زنجبار، مما أدى إلى الهجرة والزواج ودمج التقاليد الطهي.

تناول الطعام في مسقط تجربة أصيلة ومبسطة.

إسحاق مدان

بينما عائلات والدتي ووالدي من عُمان وزنجبار على التوالي، نشأت في بورتسموث وقضيت عطلات الصيف الطفولية في مسقط، محاولًا ألا أشعر بعدم الانتماء. منذ ذلك الحين، منحني الطعام فهمًا أفضل لما يعنيه أن أكون عمانيًا. في رحلات لا حصر لها عبر السلطنة، حاولت أن أستنتج ما يميز المطبخ العماني، لكنني وجدت التنوع والاختلاف. تناول الطعام هنا هزيل وحقيقي، لكن التجربة دائمًا مذهلة.

جدار برج قلعة نزوى

إسحاق مدان

كيك التمر في تمره

إسحاق مدان

في عام 1964، أجبرت الثورة في زنجبار بعض العمانيين هناك على الفرار إلى مدن في عُمان، مثل سيب، حيث لا يزال السكان، بما في ذلك جدتي، بيبي، يتذكرون ماضيهم الجزيائري. “في السبعينيات والثمانينيات، كان من السهل السفر حول مسقط وعدم التحدث بالعربية على الإطلاق، لأن الكثير من الناس كانوا يتحدثون السواحيلية”، تقول لي. “كان طعامنا الأفضل، وجديدًا للغاية حتى أن الجميع أراد أن يأكله.” خلف awnings المخططة بالأحمر والأبيض الباهتة في مطعم أفريقيا ومقهى سيب، يتم تقديم الأطباق وراء شاشات زجاجية ويضع الزبائن طلباتهم من خلال فتحات دائريّة. أختار القليل من كل شيء بأسلوب زنجباري، بما في ذلك السبانخ بالكريمة، خبز الهال، وآيس كريم البطاطا الحلوة.

تقارير | شاشوف

أصدرت منظمة العفو الدولية تقريراً مختصراً ضم 15 شركة عالمية، اتُهمت بتقديم دعم مباشر أو غير مباشر لإسرائيل خلال حربها على غزة، حيث وصفت المنظمة أفعالها بأنها ‘جرائم إبادة جماعية وتجويع وانتهاكات للقانون الدولي’.

شملت القائمة شركات أمريكية كبرى مثل بوينغ ولوكهيد مارتن وبالانتير تكنولوجيز، بالإضافة إلى شركة المراقبة الصينية هيكفيجن، والشركة الإسبانية CAF، والعملاق الكوري الجنوبي HD Hyundai، إلى جانب شركات إسرائيلية عسكرية وتكنولوجية بارزة مثل إلبيت سيستمز ورافائيل لأنظمة الدفاع وصناعات الفضاء الإسرائيلية (IAI) وميكوروت للمياه.

وفقاً لتقارير شاشوف، ترى العفو الدولية أن هذه القائمة تمثل جزءاً صغيراً من شبكة أوسع بكثير من الشركات العالمية التي قدمت، على مدى عقود، الدعم لإسرائيل بالسلاح والتقنيات والخدمات التي ساعدتها في ترسيخ الاحتلال وتوسيع نظام الفصل العنصري.

موقف حازم من قيادة المنظمة

وصفت الأمينة العامة للمنظمة، أنياس كالامار، الأحداث بأنها نتيجة لـ’إدمان الشركات الكبرى على الأرباح على حساب الكرامة الإنسانية’. وأضافت: ‘لم يكن بإمكان الاحتلال الاستمرار، ولا نظام الفصل العنصري أن يتوسع، لولا الدعم الاقتصادي والتجاري الكبير الذي حصلت عليه إسرائيل. حان الوقت لوضع حد لهذا، فالكرامة الإنسانية ليست سلعة’.

جاءت تصريحات كالامار كتحذير مباشر للحكومات والمؤسسات التعليمية والمالية التي لا تزال تتعاون مع هذه الشركات، مؤكدة أن استمرار الصمت أو التساهل سيجعلها شريكة في جرائم الحرب.

يمثل هذا الموقف تصعيداً ملحوظاً في خطاب المنظمات الحقوقية العالمية، حيث انتقلت من توثيق الانتهاكات إلى الكشف عن الشركات المتورطة والضغط العلني لعزلها.

إجراءات مقترحة وعقوبات مطلوبة

أوصى التقرير الدول بفرض حظر فوري على جميع أشكال الدعم العسكري والتكنولوجي لإسرائيل، بما في ذلك تصدير الأسلحة، وتقنيات المراقبة، والذكاء الاصطناعي، والبنى التحتية السحابية المستخدمة في العمليات العسكرية.

كما دعا إلى منع مرور شحنات الأسلحة عبر الموانئ والمطارات والمجال الجوي للدول، مع إنهاء العقود القائمة وسحب الاستثمارات من الشركات المتورطة.

بالنسبة للشركات، شدد التقرير على ضرورة تعليق المبيعات والعقود، وإعادة النظر في استراتيجياتها التجارية لتتوافق مع القانون الدولي الإنساني ومعايير حقوق الإنسان.

ردود محدودة وتجاهل واسع

أوضحت العفو الدولية أنها تواصلت مع جميع الشركات المذكورة في تقريرها الأخير للاستفسار عن طبيعة أنشطتها المرتبطة بإسرائيل والأراضي الفلسطينية المحتلة.
لكن النتائج كانت محدودة؛ حيث لم ترد سوى خمس شركات فقط على الاستفسارات، بينما تجاهلت الأغلبية الأخرى الرد أو قدمت مواقف غير واضحة.

اعتبرت المنظمة أن هذا التجاهل دليل إضافي على غياب الشفافية، وأداة لإثبات الحاجة إلى ضغوط سياسية وقانونية أكبر على تلك الكيانات.

على الرغم من أهمية القائمة، شددت العفو الدولية على أنها ليست شاملة، وهناك العديد من الشركات الدولية الأخرى التي لا تزال تقدم خدمات أو تقنيات أو استثمارات تستخدم في دعم الجيش الإسرائيلي أو تمويل بنيته التحتية العسكرية.

إصدار هذه القائمة يعد، بحسب وصف المنظمة، خطوة أولى في مسار طويل لتوثيق ومحاسبة الشركات المتورطة، تمهيداً لتحركات قانونية وشعبية أوسع لفرض عزلة اقتصادية على إسرائيل.

يرى مراقبون أن هذه الخطوة قد تلهم منظمات حقوقية أخرى، مثل ‘هيومن رايتس ووتش’ أو لجان الأمم المتحدة، لتوسيع قوائم الشركات المتورطة، مما قد يشكل ضغطاً متزايداً على الحكومات الغربية التي تسعى لحماية مصالح هذه الشركات.

أثر محتمل على الحكومات والأسواق

من المتوقع أن يثير التقرير جدلاً واسعاً داخل الأوساط السياسية والاقتصادية الغربية، خصوصاً في الولايات المتحدة وأوروبا، حيث تتمتع بعض الشركات المذكورة بعقود بمليارات الدولارات مع الحكومات.

قد يؤدي استمرار الضغط الحقوقي إلى تعزيز الحملات الشعبية والأكاديمية لمقاطعة هذه الشركات، على غرار حركات المقاطعة (BDS)، مما يجعلها تواجه تهديداً متزايداً لسمعتها الدولية.

في الوقت نفسه، قد يجد صانعو القرار في العواصم الغربية أنفسهم أمام معضلة صعبة: إما الاستمرار في تجاهل تقارير المنظمات الحقوقية، أو الانصياع لضغوط الرأي العام المتصاعدة مع اتساع دائرة التنديد بجرائم غزة.

نسخ الرابط
تم نسخ الرابط

أزمات الاقتصاد الإسرائيلي |
– تعاني إسرائيل من هجرة غير مسبوقة، حيث تم تسجيل مغادرة 79 ألف إسرائيلي في عام 2024 نتيجة الحرب وتأثيراتها، وفقاً لتقرير شاشوف في صحيفة معاريف.

تداعيات إنسانية |
– أكد مكتب ‘أوتشا’ أن الوضع في غزة صعب للغاية، حيث لا يزال مئات الآلاف عالقين في شمال غزة دون القدرة على النزوح.

– تجدد وكالة الأونروا دعوتها للوقف الفوري لإطلاق النار في قطاع غزة وإدخال المساعدات الإنسانية.

تداعيات دولية |
– انخفض مؤشر ‘دروري’ الأسبوعي لأسعار شحن الحاويات العالمية هذا الأسبوع بنسبة 6% للحاوية (40 قدماً)، ليصل إلى 1,913 دولاراً للحاوية، وهو تراجع للأسبوع الرابع عشر على التوالي، مع انخفاض كبير في أسعار الشحن عبر المحيط الهادئ وآسيا وأوروبا – متابعات شاشوف.

– يستعد الاتحاد الأوروبي لاتخاذ حزمة عقوبات اقتصادية ضد إسرائيل بسبب ما يصفه الأوروبيون بـ ‘تدهور كارثي للوضع الإنساني في غزة’ و’انتهاكات جسيمة لحقوق الإنسان’.

– أصدرت منظمة العفو الدولية تقريرًا يضم 15 شركة عالمية متهمة بتقديم دعم مباشر أو غير مباشر لإسرائيل في حربها على غزة، وارتكاب ما وصفته المنظمة بـ ‘جرائم الإبادة الجماعية والتجويع وانتهاكات القانون الدولي’.

– تتضمن قائمة العفو الدولية شركات أمريكية بارزة مثل بوينغ ولوكهيد مارتن وبالانتير تكنولوجيز، وكذلك شركة المراقبة الصينية هيكفيجن، والشركة الإسبانية CAF، والعملاق الكوري الجنوبي HD Hyundai، بالإضافة إلى شركات إسرائيلية عسكرية وتكنولوجية مرموقة مثل إلبيت سيستمز ورافائيل لأنظمة الدفاع وصناعات الفضاء الإسرائيلية (IAI) وميكوروت الإسرائيلية للمياه – متابعات شاشوف.

– أفادت إيطاليا بأنها ستدعم بقوة الإعلان المزمع أن يصدر عن الأمم المتحدة في 22 سبتمبر في نيويورك، والذي يستهدف إقامة دولة فلسطينية وإنهاء الأعمال العدائية.

نسخ الرابط
تم نسخ الرابط

MC: تتحدث أيضًا كثيرًا عن ارتفاعاتها وانخفاضاتها، وأعتقد أن ذلك قد فتح الباب لنا لنكون صادقين جدًا مع بعضنا البعض حول كيف كانت تجربة السفر بشكل عام، ناهيك عن السفر بمفردنا.

LA: حسنًا، يجب أن أسأل، ما الذي يجذبك في السفر بمفردك؟

MC: أوه يا إلهي.

LA: لأنك تقوم بذلك كثيرًا. لقد أخذت نفسك إلى أماكن رائعة، ولا أريد أن أنسب كل ذلك إلى هذه البودكاست، لكنني أشعر أنه بعد أن بدأنا في ذلك كانت رحلاتك بمفردك قد زادت بشكل كبير.

MC: نعم، أنا شخص من النوع A المنفتح جدًا، وأحب أن أكون المخطط لرحلة جماعية. أحب إعداد خريطة Google لحجز كل شيء، لوضع علمي الصغير وإرشاد الناس، لكن هناك الكثير من الضغط من نفسي.

LA: كنت سأقول، بصفتك صديقتك العزيزة، أقول إن ذلك فرضه على نفسك.

MC: أحيانًا-

LA: فرضه على نفسك.

MC: … [غير مسموع 00:12:34] دائمًا أشعر أنه حسنًا، لقد جمعت الديناميكية الصحيحة للمجموعة، لقد اخترت المطاعم المناسبة، لقد اخترت Airbnb الصحيح. أريد فقط التأكد من أن الجميع يقضي وقتًا جيدًا. وعندما أسافر بمفردي، تبدو كل هذه الضغوط وكأنها تختفي لأنني في السيطرة الكاملة. ونعم، يمكنني التنقل بحرية، لكن يمكنني أيضًا أن أستريح ولا أعمل أي شيء دون أن أشعر بالذنب لذلك. وهذا لا يعني أنني أشعر بذلك بالضرورة عندما أسافر مع مجموعة، لكن قد أكون فقط أكثر وعيًا بذلك. وعندما أسافر بمفردي، أنا في السيطرة الكاملة. أنا الشخص الذي يقرر ما إذا كان الشيء جيدًا بما فيه الكفاية بالنسبة لي، وأشعر أن الكثير من القوة والثقة تأتي من قيامي بذلك. كما أنني كشخص منفتح، أحب التعرف على أشخاص جدد، ومواجهة هذا التحدي بمفردي حيث لا يمكنني الاعتماد على أصدقائي أو رفقاء السفر هو دائمًا تحدٍ جيد لي، وأشعر أنه في كل مرة أفعل ذلك، أفكر، أوه، يجب أن أفعل ذلك أكثر.

LA: متى كانت بعض اللحظات التي شعرت أنك قد تفوقت فعلاً على ذلك؟

MC: أشعر أنني قبل بضع سنوات كنت أشعر بالضياع حقًا، وهو ما يبدو دراميًا جدًا، لكنني أعتقد أنني فقدت قليلًا من الثقة بالنفس ولم أكن متأكدة مما أفعله في وظيفتي أو في العيش في نيويورك، لم أكن أعرف ما الذي أفعله. لذا قلت، حسنًا، نحتاج فقط للخروج من هنا. كنت أشعر بالضيق من البقاء في المكان وكنت بحاجة للخروج.

لذا حجَزت رحلة إلى كوبنهاغن وكنت هناك لمدة أسبوع، وأتذكر أنني كنت أركب الدراجة كل صباح. كان الفندق الخاص بي يوفر دراجة لي وكنت أركب حول كوبنهاغن، ألتقط المعجنات على طول الطريق. وأعتقد أن واحدة من أعظم نقاط قوتي هي حاستي في الاتجاه. لذا لكي لا أضطر للنظر إلى هاتفي، كانت هي في السيطرة، تعرف إلى أين هي ذاهبة. كانت تركب الدراجة، والشعر يتطاير في الريح، وأجواء الخريف في كوبنهاغن، تبدو مذهلة تمامًا. أذهب إلى، نعم، المعالم السياحية المعروفة، ولكن أيضًا أجلس في بار مع كتاب، وأتناول الطعام في مطاعم ذات نجوم ميشلان، فقط أستمع إلى الناس من حولي. شعرت أنني أعود إلى قوتي وإلى نفسي. كان الأمر وكأنني أعيد شحن نفسي. وأعتقد أن هذه هي القوة التي يحملها السفر بمفردي بالنسبة لي. يبدو أنني يمكنني إعادة التعرف على نفسي بطريقة لا أستطيعها عندما أكون حول أشخاص آخرين.

الاقتصاد العالمي | شاشوف

شهدت صادرات الذهب من سويسرا إلى الولايات المتحدة انخفاضاً تاريخياً في أغسطس 2025، حيث تراجعت بنسبة تفوق 99% لتصل إلى 0.3 طن فقط مقارنة بالشهر السابق، وفقاً لبيانات الإدارة الفيدرالية للجمارك السويسرية التي اطلع عليها مرصد شاشوف.

جاء هذا الانهيار المفاجئ بعد إعلان السلطات الأمريكية أن سبائك الذهب بوزن كيلوغرام و100 أونصة، وهما الشكلان الأكثر استخداماً في السوق الأمريكية، أصبحت خاضعة لرسوم جمركية انتقامية، مما أحدث صدمة كبيرة في تجارة السبائك العالمية.

سويسرا، المعروفة بأنها المركز الأول عالمياً في تكرير الذهب وتصديره، وجدت نفسها فجأة تواجه رسوم تهدد أحد أعمدة ميزانها التجاري، حيث شكلت صادرات الذهب إلى الولايات المتحدة أكثر من ثلثي فائض الميزان التجاري السويسري في الربع الأول من العام، بقيمة تجاوزت 36 مليار دولار.

ارتباك الأسواق وتدخل البيت الأبيض

أدى إعلان الرسوم إلى اضطراب غير مسبوق في أسواق المعادن النفيسة في بداية أغسطس. لكن البيت الأبيض تدخل لاحقاً لتخفيف المخاوف، مؤكدًا أن الأمر يعود إلى ‘سوء فهم تنظيمي’. كما نشر الرئيس الأمريكي دونالد ترمب رسالة واضحة عبر منصته: ‘لن نفرض رسوماً على الذهب!’، في مسعى لإعادة الاستقرار إلى السوق.

إلا أن هذه التوضيحات السياسية لم تكن كافية لإحياء حركة التجارة على الفور، حيث لم يُصدر الإعفاء الرسمي من الرسوم إلا في بداية سبتمبر، حسب متابعة شاشوف. هذا التأخير القصير، لكنه حاسم، أدى إلى شبه شلل في التدفقات التجارية بين البلدين لنحو شهر كامل.

على الرغم من عودة الإعفاء الرسمي، تظل سويسرا تحت ضغط الرسوم الأمريكية المرتفعة التي تصل إلى 39%، وتعتبر الأعلى بين الاقتصادات المتقدمة. وقد أشار محللون إلى أن هذا الارتباك دفع العديد من المشترين لإعادة تقييم اعتمادهم على الذهب السويسري في السوق الأمريكية.

في الجانب الآخر، برزت الصين كمستفيد رئيسي من هذه الأزمة. فقد قفزت وارداتها من الذهب السويسري في أغسطس إلى 35 طناً، مما يعكس استعداد بكين لملء أي فراغ قد يتركه تراجع الطلب الأمريكي.

انعكاسات على الميزان التجاري والاستراتيجية السويسرية

انخفض إجمالي الصادرات السويسرية إلى الولايات المتحدة بنسبة 22% في أغسطس مقارنة بيوليو، مما يدل على تأثير واسع يتجاوز تجارة الذهب فقط. أما إجمالي صادرات الذهب السويسرية فقد انخفضت بنسبة 19% لتصبح أقل من 105 أطنان في الشهر نفسه، حسب قراءة شاشوف، مما يضع الاقتصاد السويسري أمام تحديات تتعلق بتنويع الأسواق والحفاظ على مكانته كمركز عالمي للذهب.

يشير خبراء إلى أن هذه الأزمة أبرزت هشاشة اعتماد سويسرا على السوق الأمريكية في تجارة السبائك. وفي الوقت نفسه، أظهرت مرونة قطاع الذهب السويسري من خلال التحرك السريع نحو الصين وأسواق آسيا، محاولة لتعويض الفجوة الناجمة عن التراجع الأمريكي.

نسخ الرابط
تم نسخ الرابط