ديزني لاند أبوظبي يحدث رسميًا. أعلنت ديزني عن خطط لإنشاء أول حديقة ترفيهية لها في الشرق الأوسط، مما أثار حماسًا كبيرًا لدى المعجبين في المنطقة وما بعدها. يتم بناء ديزني لاند أبوظبي على جزيرة ياس، لتنضم إلى الحدائق الترفيهية الموجودة، مثل عالم فيراري وعالم وارنر براذرز وياس ووتر وورلد. ستصبح الحديقة السابعة لديزني على مستوى العالم بجانب فلوريدا وكاليفورنيا وباريس وطوكيو وشنغهاي وهونغ كونغ. منذ موعد افتتاحها، إلى أي الألعاب قد تحتوي عليها، إليك كل ما نعرفه عن ديزني لاند أبوظبي حتى الآن.

متى ستفتح ديزني لاند أبوظبي؟

أول شيء يرغب فيه العديد من المعجبين هو موعد افتتاح ديزني لاند أبوظبي. بينما لا يوجد تاريخ رسمي بعد، لم تبدأ أعمال البناء في المنتجع، لذا سيكون هناك بضع سنوات قبل أن يتمكن المعجبون من ارتداء آذان ميكي ماوس. وفي حديثه لوكالة رويترز بعد الإعلان في 7 مايو، اقترح رئيس تجارب ديزني، جوش دامارو، أنه قد يستغرق الأمر على الأقل ست سنوات قبل افتتاح الحديقة، مشيرًا إلى أن مشروع بهذا الحجم يمكن أن يستغرق عامًا أو عامين للتصميم، وأربعة إلى ست سنوات أخرى للبناء. لذا، في أقرب وقت، يمكن أن تفتح ديزني لاند أبوظبي بين عامي 2030 و2033.

ماذا سيكون في ديزني لاند أبوظبي؟

ديزني لاند أبوظبي لا تزال في مرحلة التصميم، لذا لم يتم تأكيد أي من الألعاب والمعالم السياحية من المنتجعات الحالية لديزني التي قد نراها في أبوظبي. ومع ذلك، نعلم أن الحديقة ستضم مجموعة من الفنادق والمحلات والألعاب والمطاعم الخاصة بديزني.

كما تم تأكيد أن ديزني لاند أبوظبي ستحتوي على مراجع ثقافية محددة تحتفل بالعاصمة الإماراتية. في بيانها، قالت ديزني إن الحديقة ستتميز “بسرد القصص بطريقة تحتفل بتراث ديزني وجوهر أبوظبي الثقافي والمستقبلي.”

تصور فني لكيف ستبدو ديزني لاند أبوظبي، بما في ذلك قلعة معاد تصورها

باستخدام مجاملة من ميرال

أكثر حدائق ديزني مستقبلية حتى الآن

بينما ليس لدينا تفاصيل حول الألعاب والمعالم السياحية التي ستأتي إلى ديزني لاند أبوظبي، نعلم أنها ستكون أكثر حدائق ديزني تكنولوجيا وتفاعلية حتى الآن. نعلم أيضًا أن القلعة الشهيرة لديزني، وهي عنصر أساسي في جميع منتجعات ديزني، سيتم إعادة تصورها لأبوظبي.

قال دامارو: “سيدفع مفهوم هذا المنتجع حدود تصميم الحدائق الترفيهية، وعرض التكنولوجيا الرائدة، والعمارة الرؤيوية، بما في ذلك قلعة حديثة لا تشبه أي شيء قمنا بإنشائه من قبل.”

في سلسلة جديدة، “المكان على الطاولة”، نلقي نظرة على الأحياء الشتاتية حول العالم من خلال مطابخها—والأشخاص الذين، في محاولة لإعادة خلق طعم الوطن، قد أوجدوا مشاهد طعام مثيرة تدعو الآخرين للمشاركة.

خذ جولة على طول شارع غرين لينز، وهو مقطع رئيسي يبدو عادياً يخترق شمال شرق لندن، وسرعان ما تصبح رائحة الفحم المدخن ساحرة. تنطلق هذه الرائحة من داخل العديد من “أوكباسي” (بيوت الشواء) ومحلات الكباب التي تشغل واجهات المتاجر الصغيرة والمضيئة في الشارع، حيث تدور كتل اللحم بشكل رائع على الأسياخ وتُدخل الفطائر الطازجة إلى الأفران وتُخرج منها بشكل منهجي. قد يبدو هذا الشارع مثل تجمع فوضوي من أماكن الطعام السريعة التي يُقصد بها في الغالب خدمة رواد السهر الليلي. لكن أي شخص من لندن على دراية بقوام ثقافة مدينته يعرف أن أشعال مشاوي المانغال هنا هو قطعة من التاريخ الحي القابل للأكل—وهو مرتبط ب decades من الهجرة التركية والكردية إلى العاصمة.

لقد عشتُ هذه الجوانب من لندن لأول مرة في سن 13، في ليلة رأس السنة—وهذه الأمسية تميزت بنكهات غنية من كباب الخروف الذي طلبه والديّ ونادل نشيط شرب حتى حاول رفع الطاولة بأسنانه. لا زلنا نتحدث عن ذلك النادل حتى يومنا هذا، ولكن بخلاف ذلك لم يكن هناك شيء مremarkable في كوننا عائلة تركية-بريطانية أخرى في لندن، تودع عامًا وترفع كؤوسها بتفاؤل للعام الجديد. والدي أصله من أضنة في الجنوب، وكما هو الحال مع العديد من أطفال الشتات، استغرق الأمر مني وقتًا طويلاً لتطوير فضول حول الجانب من نفسي الذي لم أشعر بالارتباط به. في زياراتي الأخيرة إلى إسطنبول، بدأت في ربط الهوية الحديثة للمدينة بهويتي الخاصة، لكن الوقت والمسافة عن لندن سمحا لي برؤية أن النقاط الثقافية لم تكن بعيدًا عن المنزل. تمتد الجالية التركية في لندن إلى ما هو أبعد من غرين لينز، إلى دالتون—والآن، ظهرت مجموعة من النكهات الجديدة، بفضل انتشار المطاعم التركية المعاصرة في السنوات الأخيرة.

كفتة الكل يا مع صلصة التفاح المشوي، فطيرة العجين المخمر، وحمص الحمص المشوي في مانغال 2.

إدفيناس بروزا

الشيف فرهات ديريك يدير مانغال II في دالتون منذ عام 2021.

إدفيناس بروزا

فرهات ديريك، الذي يدير مانغال II في دالتون، هو مهاجر من الجيل الثاني بدأ مؤخرًا في تشكيل طريق لفهم تراثه الخاص—على الرغم من أن رحلته كانت أكثر تحديدًا من رحلتي. ابن علي ديريك، الطباخ الذي انتقل من الأناضول في الثمانينيات وفتح مانغال أوكباشي (الذي سُمّي على اسم طريقة الطهي التقليدية على الفحم) تلاه مانغال II في 1994، تولى فرهات مسؤولية العمليات في الأخير عام 2021 وبدأ في الانغماس في المطبخ التركي بطريقة أعمق. “لسنوات كنت أسافر في كل مكان ما عدا تركيا” يقول. “ربما كان الأمر متعلقًا بالعمر، ربما كان متعلقًا بالهوية. ثم، بالطبع، تعلمت أن إسطنبول هي أفضل مدينة في العالم، وهناك الكثير من الأتراك هناك الذين يشاركون نفس القيم والمثل العليا مثل سكان لندن. كلما أدركت ذلك، شعرت بمزيد من الاتصال.”

في قصة قد تكون مستوحاة مباشرة من الدب، هو وأخوه الشيف، سيرتاج، قبلا التحدي في إعادة اختراع مطعم عائلي محبب من قبل السكان المحليين لثباته (الفنانون غيلبيرت وجورج اعتادوا العشاء هناك كل ليلة، فقط يتحولون إلى الأصلي، الذي يُسمى الآن مانغال 1، بعد أن “ثبت الأخوان نظام موسيقي”) وبدؤوا في إنشاء قائمة أكثر تميزًا تعكس الحقبة الجديدة من المطبخ التركي التي شهدوها خلال رحلاتهم إلى إسطنبول وأجزاء أخرى من البلاد. لا تزال القائمة تحتفظ بالكثير من الألفة (المخللات والحمص المدخن في بركة من زيت الزيتون؛ فلفل محشي وزبادي) لكن التقليد الآن يُقدم مع رشة من الابتكار: ماكريل مخبوز، تم اصطياده في المياه البريطانية، يتم تغطيته بنكهات أناضول حارة؛ كفتة لحم الضأن على تفاح مشوي؛ دجاج كورنيش محشي بالثوم ونقانق متبلة بحلب.

قدم مانغال 1 تقنيات الشواء بالفحم التركي لكثير من لندن في الثمانينيات.

إدفيناس بروزا

اللحم يتأرجح على الشواية في مانغال 1

إدفيناس بروزا

“أعتقد أن المجتمع التركي يزداد انفتاحًا على عرض جوانب من مطبخنا تتجاوز [الكباب]—وهذا شيء عظيم عندما يتم بشكل صحيح—لأن هناك الكثير في الثقافة التركية” يقول فرهات. بعد عقود من عدم منح المطاعم التركية نفس الوزن مثل نظيراتها الأكثر تركيزًا على أوروبا—غالبًا ما تُعتبر مجرد وجبات رخيصة أكثر من كونها تجربة تناول طعام راقية—يقول فرهات إن هناك حاجة أقل لإثبات قيمتها. ربما، جزئيًا، لأن الذوق البريطاني أصبح أكثر انفتاحًا. “إنها لحظة مثيرة لمطبخ التركي لأن التصور يتغير” يقول. “لم نعد مضطرين لخفض قيمة أنفسنا من خلال فرض رسوم أقل لنكون مضيافين ومتعاونين، وهو جزء من ثقافتنا وكرامتنا، ولكنه أيضًا متوقع منا. لا ترى المطاعم الإسبانية تقدم الخبز المجاني أو العصائر المجاني. يجب أن نظل واثقين من مطبخنا.”

كانت حياتها صعبة. فقدت الكثير: والدتها بسبب الكوليرا، وشقيقاً سُرق من قبل الجيش الروسي عندما غزا الجنود ما كان يسمى آنذاك النمسا-المجر خلال الحرب العالمية الأولى. عندما كانت في الثامنة عشرة، أرسلها والدها وحدها إلى شقيقها في أمريكا ولم تر أي من أقاربها مرة أخرى – معظمهم قُتلوا في الهولوكوست، باستثناء شقيقها الأصغر الذي هرب إلى فلسطين كمراهق. التقت وتزوجت من جدي، وهو لاجئ روسي، وكان لديهم مغسلة. كان يغسل الملابس وهي كانت تقوم بترقيعها وكويها. بحلول الوقت الذي انتهى بها المطاف إلى كوني رفيقتها في السكن، كانت جدتي، التي أصبحت الآن في السبعينيات من عمرها، قد عاشَت حياة لم تكن تتوقعها كطفلة.

لتشجيع نفسها، كانت تحب الحديث عن شبابها – تسلق شجرة الكرز بفستان تخرجها الأبيض لأنها كانت بحاجة إلى تلك الكرز الجميلة، ممزقة الفستان الذي قامت والدتها بخياطته لها في طريقها للأسفل. بدت لي مليئة بالطاقة؛ كانت حياتها تبدو سحرية جداً قبل أن تجتاح الحروب عالمها بالكامل. كانت مثقفة، وهذا كان غير عادي لفتاة في تلك الأوقات، وكانت يهودية أيضاً. كانت قادرة على القراءة والكتابة بسبع لغات. كانت خياطة ماهرة ومطرزة، وكانت تأخذ دروساً في الرقص، وهو ما أحببته. كنت أنا أيضاً راقصة! ليس الرقص الاجتماعي، مثلها، بل الباليه والرقص الحديث. بينما كنت أقرأ كتابي، كنت أحلم بالحفلات التي يجب أن تكون قد حضرتها في المدرسة.

الآن، كانت ذات قوام ثقيل، يمكنك حتى القول بأنها متثاقلة. لكن عندما سألت سؤالي، نهضت وبدأت ببطء إظهار الحركة بالدوران حول غرفة نومي. واحد-اثنان-ثلاثة، واحد-اثنان-ثلاثة… كانت ذراعاها تدوران حول شريك خيالي. ضحكت عندما رأيتها – لم تكن بالضبط عضوًا نشطًا في دار المسنين، ولم تكن ترتدي سوتيان أو مشد تحت فستان المنزل. لكن بعد ذلك أدركت أنها يمكن أن تتحرك حقًا. ذاكرة العضلات كانت لا تزال مشفرة في جسدها. كان لديها إيقاع ورشاقة. لم تفقد هذه الأشياء بسبب حزنها وفقدانها.

قالت، “قطة صغيرة”، “تعالي جربي.” مشيت نحوها ووضعت ذراعيها حول خصري وكتفي وبدأت تدندن، معزوفة من نوع الفالس التي تذكرها ولم أكن أعرفها، بينما كانت تدور بي حول غرفة نومنا. كنا سعيدتين جدًا.

استمرت في الرقص منذ ذلك الحين، حيث أخذت دروس الباليه والجاز حتى بلغت الأربعين من عمري ومنذ ذلك الحين أخذت دروس البار كل يوم والعديد من دروس اليوغا. لقد حافظ الرقص على حياتي بالكامل. لكن قبل أن نلتقي بإريك، كانت تلك الدروس القصيرة من جدتي هي اللحظة الوحيدة التي اختبرت فيها حقًا رقص السالون.

كان Schloss Elmau واحداً من أول وجهات العافية التي تقدم رحلات رقص إلى جانب الأنشطة التقليدية الأخرى في المنتجع الصحي.

تم تصميم دورات الرقص المكثفة لجعل الضيوف من جميع الأعمار يشعرون بالراحة – والعثور على الفرح في الحركة.

الآن، سأُدور مرة أخرى. أولًا يشغل إريك “الدنوب الأزرق” ليوهان شتراوس ثم “الفالس الثاني” لديمتري شستاكوفich. يخبرنا أن نحتفظ ببعضنا البعض ونتحرك بشكل طبيعي، لذا بدأ بروس وأنا نتأرجح من جانب إلى جانب. يعلمنا الخطوة الثنائية أولًا ثم خطوة الصندوق. كان ذلك ممتعًا، لكنه ليس ما جئنا من أجله. قال بروس “أريد أن أُدورها حول الغرفة”، عندما سألنا إريك في البداية عن أهدافنا. نستمر في الاصطدام ببعضنا البعض. نضحك على عبطنا الخاص، ويضحك إريك أيضًا. إنه سعيد جدًا لأننا نستمتع. يعلمنا إريك “التدوير للسيدة”، حيث يدور بروس بي تحت ذراعه، ثم نبتعد عن بعضنا الخطوة الثنائية ثم يدورني إلى العودة إليه. قد يكون بسبب الارتفاع، أو ربما بسبب رومانسية الأمر كله، ولكن بحلول الوقت الذي قام إريك بتشغيل “لا أستطيع مساعدتي في الوقوع في حبك” لإلفيس بريسلي – أيضاً بنفس إيقاع ¾! – كنا كلاهما بلا تنفس. وكنا نرقص الفالس.

تجري XTX بين أورانج وإل باسو، متجاوزة المتنزهات، والمعالم التاريخية، والسمات الثقافية على طول الطريق. يقترح جاندي السفر منها من الشرق إلى الغرب، للاستفادة من الرياح السائدة. ويكتسب 56000 قدم من الارتفاع التراكمي أثناء عبوره الولاية، ويوفر الطريق لمستخدمي الدرب لمحة عن تنوع الولاية، من غابات بيني وود الكثيفة إلى السواحل الفاتحة والمفتوحة على الخليج، والطرقات المتدحرجة في منطقة هيل، وأخيرًا، الصحراء. يمر عبر أنفاق من الأشجار في شرق تكساس؛ ويتعرج إلى غرين، موطن قاعة رقص تاريخية، في وسط تكساس؛ وينغمس في صحراء تشيهواهوان الشائكة والجافة في أقصى الغرب. يسمح السفر عبره للمغامرين بالتواصل مع تقاليد تكساس مثل الشواء في لا غرنج، والشاي الحلو من معظم أي مطعم في بلدة صغيرة، والرقص الثنائي في قاعة غرين خارج نيو براونفيلز، وبيرة شينر بوك، والثيران طويلة القرون— سواء اخترت أن تدور بدراجتك، أو على الحصان، أو تسير على قدميك.

“بالنسبة للبعض، إنها رحلة حج وبالنسبة للبعض الآخر، إنها مجهود رياضي،” يقول جاندي. “بالنسبة للجميع، إنها مغامرة. إنها رحلة طويلة ترسم تنوعًا من التضاريس الطبيعية وتاريخ الاستيطان في تكساس، وتتجنب المدن الكبيرة. إنها نائية، ولذلك فهي رومانسية بشكل لا يقاوم.” كما يقول جاندي إن المسار سيتطور على مر السنين المقبلة، حيث سيتحول عن الطرق الأكثر ازدحامًا إلى مسارات ترابية محددة مع استحواذ حقوق المرور. إنه يعمل أيضًا على تسجيل المعلومات حول التاريخ المحلي (بما في ذلك السكان الأصليين الذين عاشوا على طول الدرب) في بعض المحطات.

“المسار موجود والآن نحن نعمل على تحسينه،” يقول، مضيفًا أن خرائط تفصيلية عبر الإنترنت يجب أن تكون متاحة بحلول شتاء العام المقبل (في هذه الأثناء، راجع هذه الخريطة على صفحة XTX). يأمل جاندي، الذي نشأ في تكساس ولكنه يعيش الآن في بولس بو واشنطن، أن يكون مشروع XTX هو إرثه الدائم.

عبور تكساس على قدميك يمنح المسافرين الفرصة للإعجاب بمناظر ولاية ستار لوني، ولكن أيضًا الثقافة— مع الشواء، وقاعات الرقص، والشاي الحلو الموجود في المحطات على طول الطريق.

داخل الوادي

في وادي سانتا إيلينا، يجلس جاندي وأنا على صخور ونحرك أحذيتنا المتسخة في بركة من الماء، محاولين تنظيف الطين اللزج. إنه يوم مشمس في أبريل، وقد أتيت إلى بيج بند من أوستن لمدة أسبوع لمقابلة الأصدقاء والسماح لجاندي بإظهاري هذا الجزء البديل من الدرب. بالنسبة للمتنزهين القاسيين الذين يتحدون الأوساخ والماء من هذا المسار الثانوي (لن يتمكن ركوب الدراجات والخيول من اتخاذه)، ستكون المكافآت كبيرة: لوحة متغيرة باستمرار من الألوان، و cliffs towering، وهدوء يكسره فقط زقزوق الطيور. بعد ميلين، نصل إلى وادٍ جانبي حيث نركض فوق صخور بحجم السيارات ونتسلل إلى الشقوق المحاطة بالسراخس.

“إنه كاتدرائية جيولوجية،” يقول جاندي عن هذا الجزء من الدرب، بين جدران الجرف التي ترتفع 1000 قدم. نتفق أن هذا القسم، الذي يمتد حوالي ثلاثة أميال upstream من فم وادي سانتا إيلينا، يجب أن يكون أجمل جزء في XTX بالكامل.

“عرض الضوء، عندما تشرق الشمس وتغير كل شيء كل ساعة، هو روحاني،” يقول، وأنا أتفق. بدأنا مشينا بينما كانت الشمس تشرق، مسببة توهج برتقالي ذهبي فوق جدران الجرف الشاهقة، وتحويل شريط الماء إلى معدن منصهر. ولكن الآن، في ضوء المساء، كل ما أراه هو زرقاء السماء، وبني الطين، وأخضر القصب. “لا توجد وجهة نظر سيئة هنا.”

هذا هو الوضع الطبيعي، يقول جاندي، على درب يقدم للناس لمحة عن ولاية تشتهر باستقلالها الجريء والمناظر الطبيعية المفتوحة. “XTX هو فرصة لاكتشاف تكساس الحقيقية، البرية.”

مع الموسيقى الحية، دروس اليوغا، وبرنامج “تأخر التزلج” (حصص من البيرة المسحوبة مع عينات سلايدر)، سيكون من الصعب مغادرة “ذا لودج” في بحيرة وايتفيش بحثًا عن البرية الحقيقية. يستضيف مبنى اللودج الرئيسي مجموعة من الغرف للضيوف، كل منها مزود بمدفأة غاز، شرفة خاصة، وتلفاز بشاشة مسطحة، بينما يقدم العقار أيضًا مجموعة من الخيارات الأكثر تميزًا مثل الشقق المواجهة للبحيرة مع مطابخ كاملة ومنازل فاخرة واسعة مع نوافذ من الأرض إلى السقف، وطاولات بلياردو، وأحواض استحمام.

غلاسيير ووندرستون

غرفة وحمام: غرفة نوم واحدة، حمام واحد
أفضل المرافق: مراتب بطانة ذاكرة، أقمشة عضوية، تلفاز بشاشة مسطحة، وجبات خفيفة مجانية
أفضل لـ: إقامات أنيقة وبأسعار معقولة

يعتبر ووندرستون إضافة جديدة لمشهد الإقامة في حديقة غلاسيير الوطنية، حيث يجلب تصميمًا أنيقًا وعصريًا جبليًا بأسعار مناسبة للمحفظة إلى كولومبيا فولز. يمكن للضيوف الاختيار بين غرفة تقليدية على طراز الفندق وإقامة على طراز الهوستيل في حجرة الأسرّة في المبنى. في كلتا الحالتين، ستستمتع بمنتجات استحمام صديقة للبيئة من Public Goods، وأقمشة قطنية 100٪، وجبات خفيفة مجانية، وخدمة واي فاي عالية السرعة مجانية (لإبقائك على اتصال عندما لا تتجول في العديد من مسارات مونتانا).

تخييم فخم

بايلي ميد

تحت خيمة غلاسيير

غرفة و حمام: غرفة نوم واحدة، حمام واحد
أفضل المرافق: منتجات استحمام عضوية، موقد يعمل بالحطب، صالات مشتركة
أفضل لـ: الهروب الفاخر مع شريكك

تقع في غابة صنوبر هادئة، تقدم هذه الخيام السفارية القماشية كل ما يمكن أن تتوقعه من عقار فخم تحت الخيمة: منتجات استحمام عضوية، أثاث خشبي ريفي من West Elm، ويوغا صباحية مجانية، على بعد خطوات من الحديقة الوطنية. عندما لا تكون مسترخياً على الشرفة الخاصة بك أو تستمتع بالوجبات الخفيفة المجانية، يمكن لمنسقي الخبرات في الموقع مساعدتك في تخطيط اليوم المثالي داخل الحديقة.

مزارع الودع

بإذن من زيارة مونتانا

مزرعة دانسينغ سبيريت

غرفة و حمام: يختلف حسب الإقامة
أفضل المرافق: حديقة عضوية، إطلالات من الشرفة، ألواح التجديف، زوارق كاياك
أفضل لـ: الأسر المسافرة والمجموعات الكبيرة التي تبحث عن العزلة

من خلال الشوارع الملونة والمليئة بالموسيقى في نيو أورلينز، قد تصادف مجموعة من حفلات توديع العزوبية التي تشترك في نفس أفكار “المتعة” كما لديك. لكن الحقيقة هي أن هناك فرصاً لا نهاية لها للمتعة في المدينة الكبيرة، سواء كنت تبحث عن مشهد فني إبداعي، أو الكثير من الموسيقى الحية، أو أشهى الأطباق. تعتبر نيو أورلينز واحدة من أكثر المدن حيوية في الولايات المتحدة، مما يجعلها وجهة مثالية لحفلات توديع العزوبية من جميع الأنواع. وعلى الرغم من سمعتها بالضوضاء، فإن نيو أورلينز تقدم أجواء للاحتفال مع الكثير من الخيارات الأنيقة والراقية لاستضافة احتفال يكون ذا طابع ذاكرة ومميز.

يمكنك تناول مشروب ساياراك العصري في بار سزاراك الشهير بفندق والدورف أستوريا، ثم تراقص طوال الليل مع كوكتيل هوريكان بينما تشاهد مباراة بيانو في مكان باتريك أوبراين الأسطوري. اقضي أيامك في رفاهية مضمونة في فندق الفور سيزونز على ضفاف نهر المسيسيبي، أو احصل على إقامة ملكية في فندق مونتليوني في الحي الفرنسي، أو اختر مكاناً للإقامة عبر Airbnb في موقع مركزي مع مسبح للحصول على أجواء أكثر خصوصية واسترخاء.

مع عدم وجود نقص في المطاعم والبارات وأماكن الإقامة الفريدة، توفر نيو أورلينز المرونة لتناسب أي نوع من العرائس والرفاق. لمساعدتك في تخطيط الاحتفال المثالي، قمنا بتحديد أفضل الأماكن لتناول الطعام والإقامة والمرح عند التخطيط لحفل توديع عزوبية لا يُنسى في نيو أورلينز. بالإضافة إلى ذلك، لدينا توصيات حول ما يجب أن تحزميه خلال إقامتك في هذه المدينة الحيوية (وفي بعض الأحيان الرطبة للغاية).

التعليمات:

أين تأكل

لتجربة قاعة طعام غير رسمية لكن مرتفعة، توقف عند سوق سانت روش – مساحة تعمل منذ أكثر من 150 عامًا. من الأفضل تناول وجبات سريعة قبل يوم من الاستكشاف، وهو موطن لمأكولات متنوعة من قِبَل الطهاة المحليين. مناسبة لتناول الغداء في عطلات نهاية الأسبوع، يستضيف سوق سانت روش أيضًا عرض ميموزا وبودي ماري بقيمة 5 دولارات. إذا كنت تبحثين عن غداء جالس مع أجواء حيوية، فإن Cane & Table توفر لك جواً استوائياً، وثريات مذهلة، وأطباق قوية، وقائمة كوكتيلات قوية. للحصول على أجواء أكثر أناقة، يقدم مقهى أميلي تصاميم زهرية وقائمة بأطباق نيو أورلينز التقليدية مثل الجمبري، والجريتس، وبودينغ الخبز – مثالي لتناول الإفطار قبل التوجه إلى الحي الفرنسي. ولا تفوتي عرض الدراج في نادي البلد، الذي يقام كل عطلة نهاية أسبوع (فقط تأكدي من حجز حجزك قبل بضعة أشهر لأنه يمتلئ بسرعة).

عيون جائعة – التي تم التصويت عليها كأفضل مطعم جديد لعام 2024 من قبل أصدقائنا في Bon Appetit – مصممة بشكل انتقائي وتقدم كوكتيلات رائعة تتماشى مع أطباقهم الفريدة للتشارك. تأكدي من طلب قلوب الخرشوف على المحار المشوي مع غموس الخرشوف وواحد (أو اثنان) من الكوكتيلات المارتيني من التفاح الأخضر المحبوبة. تبدو المساحة كآلة زمنية تم نقلها إلى الثمانينات – مع لافتات نيون أنيقة، والجدران المشجرة بالأبيض والأسود، والكراسي الحمراء المخملية، مما يجعلها مكان عشاء مثالي لمجموعة كبيرة.

عرض عشاء في مطعم باي ووتر أمريكان بيسترو، أو BABs، في حي باي ووتر

إلسا هاهن

من المعروف أن Hungry Eyes تقدم كوكتيلات لذيذة

يقع Sylvain في منزل مضاء بالشموع في الربع. يقدم أطباق غاسترو بوب راقية في فناء يشعر وكأنه حفلة حديقة مخفية. باككانال هو خيار رائع آخر: متجر العصائر الذي تحول إلى حفلة في الحديقة يقع عميقًا في باي ووتر وهو يستحق بالفعل ركوب أوبر. احصل على زجاجة، لوح جبن، واستمتع في الفناء الأخضر مع الموسيقى الحية في الخلفية. ليس فاخرًا، لكنه بالتأكيد لا يُنسى.

أسفل الطريق، يقدم مطعم باي ووتر أمريكان بيسترو (BABs) طعامًا مريحًا فاخرًا بجذور محلية وتأثير إيطالي. ستجد معكرونة لذيذة، وأطباق بحرية، وأطباق جريئة تُقدم في مساحة غير رسمية لكنها منسقة بعناية. تحت قيادة الطاهية نينا كومبتون، يعد خيارًا رائعًا لليلة أكثر سحراً مع الطعام. يضرب Paladar 511 في ماريغني توازنًا بين الاسترخاء والدقة. الأجواء رائعة ولكنها غير متكلفة، وقائمة الطعام مستوحاة من أصولها كاليفورنية (وتفتخر أيضًا بتأثير إيطالي) – تفكر في أرز قصب اللحم، وكروستو صفراء مع أفوكادو، ومعكرونة منزلية. إنه مثالي لتناول الغداء الطويل أو العشاء المريح مع نبيذ رائع وحديث.

لا يوجد نقص في الخيارات للبيغنيت اللذيذ، وهو شيء يجب تناوله عند زيارتك للمدينة الكبيرة. إن مقهى دو موند الشهير يستحق الانتظار في الطابور إذا كانت هذه هي زيارتك الأولى للمدينة. أو، اجلس في الخارج في مقهى بيغنيت في شارع رويال – المساحة الفناء ساحرة تمامًا كما هو لذيذ البيغنيت.

أين تقيم

قريبًا من الحي الفرنسي، يعتبر فندق مونتليوني فندقًا تاريخيًا وممتعًا. موقعه المناسب يجعله متنافسًا رئيسيًا، لكنه أيضًا يشعر وكأنه بعيد عن قلب الفوضى، بفضل تصميمه الملكي وأجوائه. يمتلك العقار مسبحًا على السطح مع بار، بالإضافة إلى بار كاروسيل الشهير (حيث يجب عليك اللعب – لكن المزيد عن ذلك أدناه).

مخبأة في ماريغني، يعتبر فندق بيتر وبول واحدة من أكثر أماكن الإقامة رقيًا وأناقة في نيو أورلينز. من المحتمل أنه الأفضل للعرايس المحبين للتصميم، العقار ينتمي إلى أحد أشهر مصممي فنادق الولايات المتحدة، الذين أبدعوا في كنيسة قديمة مع غرف بأسعار معقولة جدًا. ومع ذلك، فإن الإيقاع دائمًا أنيق وزمني – مع جو قصصي مرحة بالقرب من منتزه خصب ولا يبعد سوى 15 دقيقة سيرا على الأقدام من قلب الحي الفرنسي. يعتبر بار إليسيان، الموجود في الطابق الأرضي من الكنيسة السابقة، سلسلة من أربع فضاءات دافئة وساحرة تديرها الفريق المسؤول عن الحانة الشقيقة الرائدة في نيو أورلينز، باككنال.

المساحة السعيدة والتاريخية الشهيرة التي هي بار كاروسيل في فندق مونتليوني

جوش براستيد

للحصول على رفاهية مضمونة، لا يبعد فندق الفور سيزونز نيو أورلينز أكثر من 10 دقائق سيرًا على الأقدام إلى الحي الفرنسي. أما بالنسبة للخدمة، فإنه من الجيد معرفة أنه يوجد لطف لويزياني يخفف من رسمية أدب الفور سيزونز. في الداخل، أصبح بار الشاندليير سريعاً أحد أكثر أماكن الترفيه رسوخًا في نيو أورلينز، مع ثريا تتكون من حوالي 15,000 بلورة تتلألأ. كما أنه عبر الشارع من فندق نوبو في كازينوه، في حال كنت ترغب في تجربة المقامرة في وقت متأخر من الليل.

تعد الشقة الشاعرية خيارًا رائعًا في أعلى نيو أورلينز، مما يعني أنها قد تشعر بمزيد من المحلي وتحمل طابعًا فريدًا، وهي عالم بعيد عن طاقة الحي النابضة بالحياة على مدار 24 ساعة. من ناحية أخرى، يعتبر شارع سانت تشارلز ممراً رائعاً تصطف فيه الأشجار القديمة، والقصور ذات الطرازات المتنوعة، وترام سانت تشارلز. الأفضل للعروس الأنيقة والمسترخية، فإن ساحة الحديقة وصالات الفن المليئة بالمحتويات هي مكان يُمكن رؤيته والتعرف عليه، بينما يعد الفناء الخلفي والمسبح أكثر إخفاءً مع بار منفصل يقدم المارجريتا المجمدة ومشروبات البيرة. بالقرب من هناك، يطل فندق بونتشارتين على شارع سانت تشارلز ويشعر وكأنه احتفال بحد ذاته. تضمن العناية المطلقة بتفاصيل التصميم والقيمة جعلها مكان إقامة ضروري لأي شخص ليس خائفًا من استكشاف خارج الحي الفرنسي. يُعتبر بار هوت تين المليء بالنشاط مشغولًا من قبل السكان المحليين والضيوف على حد سواء، وهذا دائمًا علامة جيدة، ومناظر المدينة التي يقدمها لا تضاهى.

بالنسبة للإقامات الأكثر مساحة وخصوصية مع غرف للاسترخاء، فإن حجز Airbnb لحفل توديع العزوبية هو دائمًا فكرة جيدة، خاصة هنا. هناك الكثير من خيارات أماكن الإقامة عبر Airbnb في نيو أورلينز: على سبيل المثال، يعد هذا المنزل بالكامل المسمى Le Debut Esplanade يبعد قليلاً عن الحي الفرنسي. مع ثلاث غرف نوم وثلاث حمامات كاملة (مع سرير كبير، وثلاثة أسرّة ملكية، وسرير كامل واحد)، يمكنه بسهولة استيعاب من ستة إلى ثمانية ضيوف. بالإضافة إلى مناظر الحديقة والقناة، يتميز المنزل التاريخي بحوض استحمام ساخن، وساونا، وصالة سينما خاصة مع آلة فشار، وغرفة ألعاب. أبعد قليلاً عن الحي (30 دقيقة مشيًا أو 8 دقائق بالسيارة) يوجد قصر مصمّم بأناقة يُسمى The Mazant. يعتبر عقار باي ووتر كبيرًا ومثاليًا للمجموعات الكبيرة. يمكن أن يستوعب ما يصل إلى 16 ضيفًا (أو أكثر إذا لزم الأمر)، مع 12 سرير موزعة عبر 8 غرف نوم. يحتوي على مسبح، حوض استحمام ساخن، منطقة للشواء وموقد نار، بالإضافة إلى فناء زاوية للنزهات تحت شجرة بلوط.

إير بي إن بي مع ساونا وجاكوزي

غرف نوم وحمامات: 3 غرف نوم، 3 حمامات
أفضل المرافق: حوض استحمام ساخن، منطقة لعب، وغرفة ألعاب

إير بي إن بي لتجمع أكبر

غرف نوم وحمامات: 8 غرف نوم، 5.5 حمامات
أفضل المرافق: موقد نار، شواية، فناء مغلق

أين تلعب

الموسيقى الحية هي سمة أساسية لهذه المدينة، وشارع فرينشمن هو أحد أفضل الأماكن لتجربة الفرق المحلية. إنه قابل للمشي، مفعم بالطاقة، ومليء بالموسيقى الحية في كل باب. توقف في The Spotted Cat للاستمتاع بموسيقى الجاز الكلاسيكية، ثم انتقل إلى d.b.a للاستمتاع بموسيقى فرقة نحاسية أو مجموعة ف funk. من أجل تغيير الإيقاع، غالبًا ما يضفي مقهى نيغرل نغمة ريغاي أو لحن لاتيني، كما تضيف Favela Chic جوًا حديثًا مليئًا بالدي جي بعد غروب الشمس. بالنسبة لشيء ذي تاريخ (وتكييف)، توجه إلى Tipitina’s في الأعلى – المشهورة باستضافتها للجميع من الفرق النحاسية إلى فرق الجولات الكبرى في مكان يشعر أنه محلي وأسطوري. بالنسبة للحانات الصاخبة، في وسط الحي، يقدم نادي فريتزل في بوربون موسيقى الجاز التقليدية أو النحاسية في مكان يبدو كحانة غارقة لا تشبه فخ السياح. اذهب إلى باتريك أوبراين (المعروفة باسم “بات أو” أو “باتي أو”) لتناول كوكتيل هوريكان في الفناء أو انضم إلى الغناء في بار البيانو الداخلي. كل ليلة، يستضيفون مباريات بيانو يؤديها فنانون محليون موهوبون، ويأخذون الطلبات من الجمهور (الذي يكتب طلباته على مناديل الحانات). وعندما تكون اللحظة مناسبة، فإن Cat’s Meow هو الخيار المفضل لkaraoke – إنه صاخب، وزيادة، وغير مصفى بأفضل الطرق.