بالنسبة لمعظم المسافرين، يتطلب الطيران إلى وجهات الصيف الساخنة في أوروبا مثل جنوب فرنسا، وساحل أمالفي، أو الجزر اليونانية رحلة طويلة متعددة التوقفات: فالسفر عبر الأطلسي يستغرق يومًا من السفر بحد ذاته، ثم يتعين عليك احتساب فترات الانتظار، والساعات التي تقضيها في المطار، والقيادة في المرحلة الأخيرة، أو الطائرات الصغيرة، أو رحلات العبَّارات. إلا إذا كان لديك طائرة خاصة تُقلك مباشرةً إلى هناك.

هذا الصيف، تسهل خطوط دلتا الجوية على المسافرين التجاريين الوصول إلى وجهات يصعب الوصول إليها مثل هذه مع خيار ربط رحلات دلتا الدولية إلى طائرات شركات الإيجار في “المرحلة الأخيرة” عبر Wheels Up، وهي شركة طيران خاصة (تعتبر دلتا أحد المساهمين الرئيسيين فيها).

سيحصل ركاب دلتا ون الذين يسافرون إلى مراكز السفر الصيفية الأوروبية مثل أثينا على دعوة لحجز رحلاتهم التالية عبر Wheels Up.

Unsplash

إليك كيفية عملها. إذا اشتريت رحلة في دلتا ون، مقصورة درجة الأعمال للشركة، إلى أثينا أو برشلونة أو نابولي أو نيس أو روما هذا الصيف، فستتلقى بريدًا إلكترونيًا أو إشعارًا عبر تطبيق الهاتف المحمول يُشعرك بإمكانية حجز خطط رحلتك التالية – ربما إلى سان تروبيه أو ساحل أمالفي أو ميكونوس أو إيبيزا – عبر Wheels Up. انقر من هناك وستتم توجيهك إلى موقع Wheels Up على الإنترنت، حيث يمكنك استئجار طائرة خاصة للمرحلة الأخيرة من رحلتك.

تتضمن خطة سفر حقيقية رحلة دلتا ون بين نيويورك – JFK ولندن هيثرو، تليها طائرة مستأجرة من مطار فارنبورو إلى مطار تولون هيريس في فرنسا، وتنتهي بركوب هليكوبتر أو نقل بالسيارة إلى سان تروبيه. بين كل مرحلة، تنظم Wheels Up خدمة نقل خاصة يمكن أن تأخذك مباشرةً من المدرج، عندما تسمح الظروف بذلك.

بينما ستختلف التفاصيل – والأسعار – اعتمادًا على الرحلة، فإن الفكرة العامة هي تقريبه إليك قدر الإمكان إلى وجهتك النهائية في أقل وقت ممكن. بفضل استحواذه في 2022 على شركة الطيران الخاص البريطانية Air Partner، أصبح لدى Wheels Up الآن إمكانية الوصول إلى 7000 طائرة في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك الطائرات المائية، والهليكوبتر، والطائرات الخاصة بمختلف الأحجام، مثل طائرة بومباردييه تشالنجر 300 وطائرة إمبراير فينوم 300 (يمكن لكليهما استيعاب ما يصل إلى 9 ركاب). هذه الشبكة الواسعة تعني أن نوع الطائرة والوجهات قابلة للتخصيص بشكل كبير.

“تمتلك دلتا شبكة عالمية ضخمة، حيث تطير إلى المئات والمئات والمئات من المطارات”، كما يقول جورج ماتسون، الرئيس التنفيذي لشركة Wheels Up وعضو سابق في مجلس إدارة دلتا، لمجلة Condé Nast Traveler. “لكن إذا ربطت ذلك الآن بـ Wheels Up، فهي كل مطار – إنها غير محدودة.”

تشمل أسطول Wheels Up عدة أنواع من الطائرات الأعمال متوسطة الحجم، مثل Cessna Citation Excel، التي تظهر في الصورة أعلاه – خيار شعبي للمجموعات والعائلات.

بإذن من Wheels Up

بالنسبة للمسافرين القلقين بشأن التأثير البيئي لسفر الطائرات الخاصة، يتاح لعملاء Wheels Up خيار شراء وقود الطيران المستدام (SAF) من خلال برنامج SAF الخاص بدلتا، وهو أمر غير متاح عادةً للركاب الخاصين بسبب محدودية توفر الوقود. (في عام 2024، شكل 0.3% فقط من إجمالي إنتاج الوقود الجوية العالمي، ولم يكن متاحًا بشكل واسع في معظم المطارات.)

تشمل التكامل بين دلتا وWheels Up أيضًا حوافز برنامج الولاء: يحصل أعضاء Wheels Up الذين ينفقون 100,000 دولار على مدار سنة واحدة على حالة ميدالية الماس مع دلتا، وأعضاء Delta SkyMiles الذين لديهم حالة ميدالية الماس أو البلاتين يمكنهم اختيار ائتمان رحلة خاصة من Wheels Up كواحد من فوائدهم السنوية. (يحصل أعضاء الماس على ائتمان قدره 2,000 دولار، بينما يحصل أعضاء البلاتين على ائتمان قدره 1,500 دولار). وفي هذا الصيف، سيحصل أعضاء Wheels Up الذين يشترون صندوقًا جديدًا أو يضيفون إلى رصيدهم الحالي حتى 30 يونيو 2025 على حالة ميدالية الماس من Delta SkyMiles مع واحدة من ثلاث خيارات مكافأة: ما يصل إلى 5% في ائتمان رحلة Wheels Up، أو ما يصل إلى مليون ميل مكافأة SkyMiles، أو مزايا صندوق محسنة، بما في ذلك معدلات الاستئجار القصوى المنخفضة.

الهدف النهائي هو دمج قطاعين منفصلين تاريخيًا من صناعة الطيران لتقديم خدمة أفضل لعادات السفر للمسافرين المتميزين. “الغالبية العظمى من الأشخاص الذين يسافرون بشكل خاص يسافرون أيضًا بطريقة تجارية”، كما يقول ماتسون. “فلماذا يجب عليهم إدارة هذين الأمرين بشكل منفصل؟”

“استعد وابدأ، هيئ لوحاتك.” هذه كانت الشعار الذي استيقظت عليه كل يوم خلال إقامتي في بورتو إسكونديدو. قربتني هذه المدينة، التي تنسجم مع أحد أجمل الشواطئ في المدينة، من الاستمتاع بموجات الصباح الباكر في باهيا المعروفة باسم بلايا كاريزاليلو.

أتيت إلى بورتو إسكونديدو مسافرًا مكسيكيًا أمريكيًا بحثًا عن تجربة أكثر محلية. وُلدت في مدينة مكسيكو والآن أعيش في نيويورك، وقد شعرت طويلاً بالحنين لاستكشاف الزوايا الأقل شهرة في البلاد التي شكلت جذوري. بعد أن سمعت عن هذه المدينة لسنوات من العائلة والأصدقاء، كنت حريصًا على رؤيتها بنفسي وتكوين رأيي الخاص. ما وجدته تجاوز جميع التوقعات؛ أصبحت بورتو إسكونديدو ملاذًا مثاليًا للهروب من حياة المدينة، حيث قدمت لي إعادة ضبط ضرورية.

بدأت رحلتي في جانب شاطئ زيكاتيلا، وأقمت مع الأصدقاء خلال عطلة نهاية الأسبوع. بعد ذلك، انتقلت إلى شقتي في رينكونادا لأختبر حيًّا مختلفًا وأكتسب بعض الاستقلالية. عندما بحثت في البداية عن قوائم Airbnb، كنت مركّزًا على الأماكن القريبة من لا بونتا، حيث قيل لي إنني سأجد أفضل شاطئ وحانات ومطاعم. ولكن بعد الوصول والشعور الأفضل بالمدينة، وسعت بحثي – وأنا سعيد جدًا أنني فعلت.

كانت الشقة تحتوي على كل ما أحتاجه: واي فاي قوي، ومساحة عمل، ومسبح خاص، ومياه ساخنة (ليس دائمًا مضمونًا!)، ومنطقة معيشة واسعة، وكانت على بعد خطوات قصيرة من بلايا كاريزاليلو حيث كنت أمارس ركوب الأمواج والسباحة يوميًا. ميزة إضافية: كانت تتمتع بتعليقات ممتازة، وتوافقت التوافر تمامًا مع جدولي.

بينما كنت أقود في الشارع الذي يحمل اسم الحياة البحرية، تأثرت على الفور بأجواء الهدوء – مباني ذات طراز استعماري منخفض تم طلاءها بألوان لطيفة تزيل أي هموم. على بعد مبنيين من بوليفارد بنيتو خواريس الحيوي، شعرت أن الشارع هادئ وآمن ويتميز بشخصية خاصة. عندما دخلت من بوابة الشقة، لم أستطع إلا أن أشعر وكأنني محلي.

كانت إجراءات تسجيل الوصول سلسة، وكانت البيت تتطابق مع القائمة تمامًا – واجهة بيضاء، بوابة حمراء مميزة، وتعليمات سهلة المتابعة. اخترنا الشقة العلوية، التي تتسع بشكل مريح لضيفين. نقطة واحدة يجب ملاحظتها هي أن الشقة في الطابق الثالث، ويمكن الوصول إليها عبر درجين عاديين ودرج حلزوني صغير. قد يمثل هذا تحديًا للبعض، خاصة عند حمل الأمتعة. ومع ذلك، بمجرد تجاوز التسلق الأولي، يضيف الدرج الحلزوني سحرًا فريدًا للشقة. تتميز الشقة بتصميم مفتوح يتضمن مطبخ مجهز بالكامل، وجزيرة، وطاولة طعام عصرية تتسع لستة أفراد، وكرسي على شكل “L”، ومكتب منفصل للعمل عن بُعد. شعرت وكأنني في منزل – مريح، ولكنه فسيح بما يكفي ليشعر بأنه مساحة معيشة حقيقية، وليس مجرد مكان للإقامة. أدخلت النوافذ الكبيرة الكثير من ضوء الشمس الطبيعي، وخاصة عند الغروب، مما يوفر إطلالات على المحيط من جهة والشوارع الصغيرة أدناه من جهة أخرى.

مكان مثالي للقيلولة خارج الشقة.

أندريا واكسمان-بريشر

الكاتبة تلتقط موجة عند كاريزاليلو.

أندريا واكسمان-بريشر

لكن الجوهرة الحقيقية في هذا Airbnb كانت موقعه. على مسافة قريبة من الشاطئ وعلى بعد خطوات من قلب المدينة، تعذر أن يكون موقعه أفضل. وقعت في روتين مثالي: جلسات ركوب الأمواج في الصباح قبل يوم العمل، اجتماعات، نزهة في منتصف النهار لالتقاط الطعام، ويوماً منتجاً تلاه استكشافات عند الغروب.

رابط المصدر

من أبرز المعالم أيضاً اتباع مسار ويسكي المالت في سبايسايد، وهو نموذج مصغر لمصانع التقطير العاملة، وبيت تقطير تاريخي، والنجارة الوحيدة في المملكة المتحدة، التي تنتج وتصلح ما يقرب من 150,000 برميل من خشب البلوط كل عام. في كل محطة، الهدف هو الاتصال بمناظر اسكتلندا الطبيعية الوعرة، والأرضية، والاستثنائية.

ربما تكون الجاذبية الأساسية لرحلة الويسكي – سواء بالسكك الحديدية أو بالسيارة أو بالعبارة – هي أن الجميع يشعرون بأنهم جزء من التجربة، ضائعين فيها ومعجبين من جديد بمناظر اسكتلندا، وهذا يساعد على تقريبك من مجتمعاتها، ولكن أيضًا من جزء أعمق من نفسك. الجميع يتفق على ذلك، سواء كانوا من شاربي الكحول أو لا. الويسكي يعزز من جرأة المسافر.

بن شكسبير

ستة من أفضل مصانع التقطير التي يجب زيارتها في اسكتلندا

جلينمورانجي، تاين

تتمتع هذه المنطقة من ساحل إيستر روس، المنكمشة والمطوية مع تلال منخفضة وكئيبة ومحاطة بحقول الشعير، بأن تكون غير مرئية للعديد من الزوار – باستثناء هذه المعمل المصنوع من الأشجار المشهورة عالميًا. تم إنتاج كؤوس من الويسكي المليء بالزهور والتوابل الحمضية في المزرعة هناك منذ عام 1843، ومع ذلك استمر مصنع التقطير في التطور. بالإضافة إلى برج من الزجاج يحتوي على جهازين للتقطير على شكل عنق البجعة – الأطول في البلاد – و مختبر شبه مجنون للإبداعات الجديدة، هناك جولات وفيرة وتجارب مبتكرة لتذوق الويسكي. للإقامة الليلية، الغرف والمنازل المستوحاة من طعم الويسكي هي المكافأة في منزل جلينمورانجي الجميل القريب.

جلينتوريت، كريف

تأسست في عام 1763، مما يجعلها أقدم مصنع تقطير يعمل في اسكتلندا، تتمتع جلينتوريت بشيء لا يمكن لأحد آخر أن يتفاخر به: مطعم حاصل على نجمة ميشلان. في الوقت الحالي، تحصل جلينتوريت لاليك على نجمتين بفضل التزام الطاهي مارك دونالد للقيام بأشياء رائعة مع كعكات التوت والروبيان المدخن بالجاودار، ومع ذلك، فإن قائمته متعددة الأصناف ليست سوى واحدة من الجاذبيات. هناك تجارب لصانع الويسكي وجولات خاصة مصممة حسب الطلب، ومتجر لاليك ومنزل خاص مكون من 12 سريرًا، بيت أبيرتوريت. المشروب نفسه؟ الويسكي البالغ من العمر 12 عامًا غني بالفواكه المجففة، والتوابل الرقيقة، ونعومة حلاوة الخشب البلوطي. سهل الاقتراب، مثل المصنع نفسه.

المكلان، أبيرلور

تعد سويسرا الوسطى وادي “فالها” لعشاق الأرواح، مع مصنعّات التقطير متقاربة مثل أبيرلور وكاردو وقرايغيلاتشي وكنوكاندو التي تقدم تحية دقيقة للاختصاصيين في الويسكي، الماضيين والحاضرين. في عين نهر سبي، يبدو أن عقار المكلان كان موجودًا دائمًا، حيث يبرز المبنى نصفه من التربة مثل وحش اسكتلندي أسطوري يهيمن على سمائه. العمارة جذابة وتعكس الغابات المحيطة بها – وهو عرض بصري من الصلب المنسوج والخشب والبيئات المقوسة تحت سقف مغطى بالأعشاب البرية. لا يمكن إنكار أن الأجواء رومانسية، كما أنه مكان للجولات البصيرة والعناية الفائقة بالطعام، بفضل ظهور “تايم سبيريت”، وهو مطعم خيالي بالتعاون مع مطعم “إل سيلر دي كان روكا” الحاصل على ثلاث نجوم ميشلان.

مصب مصنع التقطير في ليث، إدنبرة

توجه إلى الساحل إلى العاصمة وإلى هذا المصنع الرأسي، الأول من نوعه في البلاد. يبدو أن كل مبنى آخر في ليث مهووس بالتراث، لكن ليس هذا البرج الأسود العالي من تسع طوابق – كانت الفكرة في الأصل لمصنع تقطير عادي، لكن الطموح دفع الشريكين إيان ستيرلينغ وبادي فليتشر نحو السحاب. بالإضافة إلى جولات متعددة وتذوق مختلف، يقدم بار الميزانين في الطابق العلوي كوكتيلات ويسكي ومناظر خلابة على أفق المدينة. “نتصور استجواب كل جزء من عملية إنتاج الويسكي لإنشاء روح متوازنة تمامًا”، يقول رؤساء الويسكي فايبهاف سود. “الناس يقعون في حب التقليد، وفي عالم مليء بالرقمي، ننتج شيئًا عضويًا ومشحونًًا بالتراث.”

جلين سكوتيا، كامبلتاون

في القرن التاسع عشر، كانت هذه المدينة كينتاير في نهاية الطريق عاصمة الويسكي في العالم، حيث تواجدت حوالي 35 مصنع تقطير مزدحمة في الشوارع. هذه الأيام، لم يتبقى سوى ثلاثة. لا يزال مستودع جلين سكوتيا من العصر الفيكتوري، الذي بدأت قصته في عام 1832، يشعر بالخشونة والانحراف، ومع ذلك فهو الإعداد المثالي للجولات خلف الكواليس للتعرف على المزيج والتخمير، والتقطير والنضوج. مدير المصنع إيان ماكاليستر هو متنوع في عالم الويسكي، واهتمامه بالتعبيرات من براميل فردية أكسب المصنع العديد من الجوائز في فئته، لذا فلا تفوتوا تجربة تذوق احترافية. بعيدًا عن معظم مصانع التقطير الكبرى الأخرى، إنه المكان الذي تشعر فيه بأنك جزء من نادي سري.

أردبغ

لا يوجد مكان يتأثر فيه طابع الويسكي بتأثير البحر والأرض كما هو الحال في جزيرة إيسلا في هيبريدس الجنوبية – يمكنك أن تشعر بذلك في الهواء، مع حواسك مؤثرة. الكؤوس الثقيلة المحتوية على الفينول والزيتي التي تنتجها 10 مصانع تقطير هنا متأثرة بموجات المحيط الأطلسي، ورذاذ البحر الذي يعضه الريح، وخثّ متفجر ورائح، خصوصًا تلك المنتجة على الساحل الجنوبي. هنا ستجد أردبغ، موطن ساحلي للجولات التذوق التفصيلية في المستودعات، بالإضافة إلى طعام رائع في “الكافيه القديمة” وعربة “أردستريم”. لزيادة الجاذبية، يتم افتتاح منزل أردبغ في بورت إلين القريب هذا الخريف، مع اهتمام شديد بالتفاصيل، و12 غرفة ذات طابع مخصص، ومطعم وبار للتفكير في تناقض الخث والسكر. “سيقوم محب الويسكي بتذوق أردبغ في مكان ما مثل شنغهاي، ثم ينظر إلى مكان صنعه”، يقول مدير المصنع كولن غوردون. “على صخرة في المحيط الأطلسي – وهذا أمر مثير للإعجاب.”

ظهرت نسخة من هذه القصة في الأصل على كوندي ناست ترافيلر المملكة المتحدة.