أفضل الفنادق في أوستن لعشاق الطعام، عشاق الأزياء، ومحبي سباقات الفورمولا 1
سايديل، المجموعة الساخنة وراء فريهان في ميامي ونو ماد في نيويورك، كانت تعرف أنها يجب أن تكون جريئة لفتح فندق في أوستن. فهذا هو أرض ليز لامبرت، بطبيعة الحال، الأم المتحكمة في المحلات الصغيرة الراقية المنفذة براحة وأناقة. من ناحية أخرى، فإن “لاين” كبيرة. كبيرة بأسلوب تكساسي. نحن نتحدث عن 428 غرفة كبيرة. ومع موهبة سايديل في تحويل المساحات إلى معالم من الرفاهية الحضرية، تأتي بشكل حميم ومدروس. داخل مبنى حديث من منتصف القرن، والذي كان سابقًا فندق ويلبر كلارك كريست والمشهور بين سكان المدينة القدامى بمحطة البث الإذاعي الداخلية، يتم تجهيز غرف الضيوف بألوان محايدة وترابية ولديها أعمال أصلية وكتب من فنانين تكساسيين. (في إشارة إلى مشهد الفنون البصرية المتنامي في أوستن، تمتلك “لاين” أيضًا برنامج إقامة للفنانين.) لكن النقطة الأكثر جاذبية هي موقعها. تقع “لاين” في قلب وسط المدينة، وهي منطقة كانت تُعتبر سابقًا منطقة ميتة حيث كان يرتدي الرجال البدلات مغادرين في الساعة الخامسة ويذهبون مباشرة إلى منازلهم. “لاين” تُغير ذلك. قام المصمم شون نيب وشريكه في أرض الواقع مايكل هسو بإدخال الهواء الطلق إلى مساحاتهم العامة – ولا سيما أرلو غراي، وهو مطعم فاخر وبار يقوده الفائز في توب شيف ونجمة الخائنون كريستين كيش – بمواد طبيعية مثل الخرسانة، القماش، الخشب البني والداكن، والنباتات الاستوائية التي تتدفق من أوعية نحاسية معلقة. ثم هناك فيراكروز أول ناتشورال لتناول بعض من أفضل براباكوا وتاكو آل باستور في أوستن، وألفريد، وهو مقهى في الردهة، وP6، بار على السطح مصمم ليعطي شعوراً كأنك في بيت زجاجي بفضل المزيد من النباتات الموعاة. يتمتع بإحدى أفضل الإطلالات على جسر كونغرس أفينيو – والخيول التي تطير من تحت الجسر عند الغسق – في أوستن. —S.K.
