لماذا أعود باستمرار:
هناك العديد من الأماكن الجميلة للإقامة في فاييل، ويبدو أن كل موسم يجلب بوتيك جديد لامع أو نزل تم تجديده حديثًا يعد بشيء أكثر تألقًا. ومع ذلك، أستمر دائمًا في إعادة حجز هذا المكان لأنه لا يوجد مكان آخر يجعل عطلة التزلج تبدو بهذه السهولة والخصوصية.
ما يدفعني للولاء ليس تصرفًا كبيرًا واحدًا، بل هو التراكم البطيء للأشياء الصغيرة، المحددة بشكل عميق. خلال رحلة واحدة، على سبيل المثال، وصلنا بعد أن تم الانتهاء من تحضير الغرفة ووجدنا الشوكولاتة المعتادة على وسادتنا، بالإضافة إلى اثنين من مكافآت الكلاب على شكل قفازات، مغلّفة بشكل أنيق، لرفع معنويات جروينا. ليست عظامًا مُشترَاة من المتجر أو بعض وسائل الترفيه العامة للحيوانات الأليفة، بل شيئًا كان يبدو كأن طاهٍ قد استمتع قليلًا في المطبخ أثناء صنعه (وهو ما كان كلابنا متحمسين له للغاية).
أنا أعشق كيف أن الخدمة بديهية، حتى لو كانت أشياء صغيرة، مثل الاستيقاظ ليجد خزان المياه في قهوة قد تم ملؤه مسبقًا وأن أحذية التزلج لدينا تم تدفئتها. ومع ذلك، أحيانًا، يبدو الأمر غريبًا. في زيارتنا الأخيرة، بينما كنا في غرفة الطعام، شعرت بالقشعريرة (كان الجو باردًا بشكل غير معتاد، ولم أكن قد أحضرت الملابس المناسبة) وفجأة وصل النادل مع بطانية كشمير لتغطيتي.
وبينما لم يكن هناك شيء سيء أبدًا، يسعى المنتجع باستمرار للبحث عن طرق للتطوير، سواء كان ذلك التعاون مع Tavernetta المعترف بها من ميشلان أو تغيير الكوكتيل الترحيبي ليشمل المشروبات المحلية. على الأرجح، يمثل كونسييرج التزلج في القاع أفضل مثال على هذا المفهوم المتطور دائمًا: ما كان في السابق إعدادًا لطيفًا تمامًا — خزائن ووعاء طهي بالفلفل الحار — قد تحول مؤخرًا إلى صالة ما بعد التزلج الفاخرة مع وجبات خفيفة رائعة (تتراوح من بوريتو الفطور إلى إمباناداس إلى ويفل ستينجر العسل ووجبات خفيفة من الفواكه العضوية) ومشروبات ساخنة. إنه الآن مكان نريد أن نتأخر فيه بدلاً من الانطلاق إلى القرية.
لأختصر الأمر، يبدو أن الفندق يسأل دائمًا، كيف نجعل هذا اليوم أفضل قليلاً؟ ثم يقومون بذلك فعلاً.
