دليل باد باني في بورتو ريكو مستوحى من إقامة النجم الكبير في الجزيرة

Condé Nast Traveler

الموسيقى الموصى بها: “نويفايول.” كانت لا ديسكويرا في السابق المكتب سان خوان لشركة فانيا ريكوردز، وهي علامة السالسا الرائدة التي تأسست في مدينة نيويورك—المدينة التي يغني عنها باد باني في الأغنية التي تحمل نفس الاسم (مع عينة رائعة من ضربة السالسا “أون فيرانو إن نويفا يورك”). في إل تشولي، احرص على متابعة ظهور توñيتاس، الحانة البورية الأيقونية في بروكلين التي ذكرها في الأغنية.

بار الكوكتيل لا فاكتوريا

جولة يومية في سان خوان القديمة تعتبر تقريباً إلزامية لأي زائر لأول مرة؛ لكن ابقَ قليلاً بعد حلول الظلام لترى المكان يكتسب الحيوية. تشتهر لا فاكتوريا بكوكتيلاتها الحرفية، بالإضافة إلى إعداد المساحة المتاهة. هناك العديد من الغرف لاستكشافها، كل منها لها أسلوبها الخاص في الموسيقى والرقص؛ في أكبرها، ستجد السكان المحليين والزوار يت mingle على أرض الرقص على أنغام السالسا، الميرينغ، والباتشاتا، بينما تقدم غرف أخرى الموسيقى الإلكترونية والريغيتون في عطلات نهاية الأسبوع. هناك أيضاً مكان خاص للمحبين والانطوائيين، الذين قد يقدرون حميمية مساحة خافتة الإضاءة وصوتها المنخفض.

الموسيقى الموصى بها: “بايل إنولفيدابل.” لا توجد دروس رقص سالسا هنا—فقط اشعر بالإيقاع وابحث عن طريقتك الخاصة.

مطعم لالا

رحلة إلى المركز التجاري، أي شخص؟ بعيداً عن نوردستروم وتيفاني، داخل مول سان جوان الفاخر يوجد تجربة طعام بورتوريكية راقية تستحق الانتظار. المملوكة جزئياً من قبل باد باني ومديره، نوح أسد، يفتخر المطعم الخلاب بتجربة عالمية تتجسد في قائمته. إنه مثالي لأولئك الذين يسافرون في مجموعات مع أذواق متضاربة؛ في لالا، يمكن أن تتعايش رغبة صديق في غيوزا المقلية وهاماش مع شغف آخر في أجنوستي حبوب الذرة الحلوة بسلام.

الموسيقى الموصى بها: “بيرفوميتو نويبو.” كن مثل راي ناو، شريك باد باني في البطولة—ارتدِ ملابسك الرسمية، وجرب تلك العطر الجديد الذي اشتريته.

مطعم مانزانة دي جافا

“نعتقد أن بورتو ريكو، ومنطقة البحر الكاريبي، لديها المزيد من القواسم المشتركة مع جنوب شرق آسيا مما يعتقد الناس،” يقول خوان كاميلو بيسررا، مدير مانزانة دي جافا: مطبخ انتيلّيني يجتمع مع المطبخ الآسيوي، يقع على بعد كتلتين جنوبي بلايا ديل بوبلو. مستخرج من محل رامين قديم، يصنع هذا المطعم الفريد من نوعه التاباس من تقاطعات منطقتين استوائيتين. تشمل أبرز الأطباق في القائمة السيفيتشي المقدم في قرون الكاكاو، شيشارون أسد البحر المقدم مع أيولي الكاري الأخضر، وفريكاسيه لحم الماعز مع التمر الهندي والكاجو.

الموسيقى الموصى بها: “فوي أ ليبارتي آ بي آر.” تماماً مثل الأغنية، التي يكرسها باد باني لحب بعيد، مانزانة دي جافا تجمع بين الحلاوة والتوابل.

لا بلاسيتا دي سانتورسي

ما يبدو أنه سوق للمزارعين خلال الأسبوع يتحول إلى باخنال كامل في عطلات نهاية الأسبوع. محاط بحي سانتورسي، يحيط بهذه الساحة الحانات التي تضخ الريغيتون—والناس الذين يخرجون منها للرقص في الشوارع المرصوفة بالحصى. ابدأ ليلتك بوجبات خفيفة كاريبية في جانغل بيرد وتجوّل كما تشاء. في كتلة واحدة، ستجد أسرًا كاملة تغني الكاريوكي في الهواء الطلق؛ وحول الزاوية، سترى رجالًا مسنّين يشربون البيرة، ويلعبون الدومينو، ويشاهدون مقاطع فيديو السالسا على تلفاز بشاشة كبيرة. هناك أيضاً وفرة من الجداريات لالتقاط صور سكرى معها، بما في ذلك بورتريه خاص ببادي باني يحتفل بدوره في الموسيقى والثقافة البورتوريكية.

الموسيقى الموصى بها: “ديبي تيرار ماس فوتوس.” هذه بورتو ريكو في أفضل حالاتها؛ في الموسيقى والطعام والمجتمع.


رابط المصدر

Exit mobile version